清火美味

多給寶寶補充些維生素C和維生素B，可以避免上火，還能提高免疫力，減少生病的幾率，安然度夏!

番茄花菜

◎原料：菜花、番茄

◎做法：1、將菜花洗凈，切成小碎：朵，放入開水中焯一下撈出來，瀝去水；2、將番茄洗凈，然后用開水燙一下去皮，切成小塊備用；3、鍋’內放少量油，油熱后放入番茄塊：煸炒然后放入菜花碎朵；4、炒至：番茄成漿汁，菜花軟爛即可。

◎適合年齡：8個月以上

◎貼心小提示：番茄中的脂溶性維生素如維生素A用油炒過后寶寶更易吸收，而且豐富的番茄紅素也有益于寶寶血管的發育、

西葫蘆絲餅

◎原料：西葫廿、雞蛋、面粉

◎做法：1、將西葫蘆洗凈去皮，擦成短而細的絲；2、將雞蛋打入面粉中，加少量水，攪拌均勻，成糊狀；3平底鍋滴幾滴油涂抹均勻，小火燒熱，油熱后，將面糊倒入，用鏟子攤平煎熟即可。

◎適合年齡：9個月以上

◎貼心小提示：西葫蘆具有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳的功效，尤其富含水分，是非常好的消夏、清火的食物。玉米濃湯

◎原料：玉米粒、黃油、牛奶、面粉、高湯

◎做法：1、炒鍋加熱，放入黃油將其融化；2、放入少許面粉小火翻炒，待面粉炒出香味后倒入高湯，迅速攪拌，并用中火煮開；3、倒入牛奶，煮至濃稠，然后過濾掉沒化開的面粉顆粒；4、玉米粒中加入適量高湯，一起放入攪拌機中打成糊狀；5、將過濾好的牛奶濃湯倒回鍋中，再倒入剛剛打好的玉米糊，煮開即可。

◎適合年齡：12個月以上

◎貼心小提示：黃油要選擇無鹽的給寶寶。玉米中的維生素含量高，和黃油搭配寶寶更容易吸收。而且玉米中的鎂元素也能幫助寶寶增強抵抗力。

菠菜涼面

◎原料：菠菜、兒童面條

◎做法：1、將兒童面條煮熟，在溫水中過一遍，然后倒入少許油涼拌；2、將菠菜洗凈，開水焯熟后，剁成碎末，拌入面條內即可。

◎適合年齡：8個月以上

◎貼心小提示：菠菜富含維生素B₂和葉酸及膳食纖維，有益于腦發育和防止便秘，保證寶寶新陳代謝功能。

肉末炒絲瓜

◎原料：瘦肉末、絲瓜

◎做法：1、將絲瓜洗凈去皮，切成小丁備用；2、熱鍋，倒入少量橄欖油，放入瘦肉末炒熟；3、放入絲瓜小丁，與瘦肉末翻炒，炒至軟爛即可。

◎適合年齡：10個月以上

◎貼心小提示：絲瓜中含有豐富的維生素C和B族維生素，清涼、解毒，最適合暑天給寶寶食用。而且清甜的口感，寶寶一般部不會拒絕。

彩色沙拉

◎原料：木瓜、火龍果、獼猴桃、西瓜、酸奶

◎做法：1、將木瓜、火龍果、獼猴桃、西瓜洗凈，挖出果肉，切成小塊備用；2、將木瓜、火龍果、獼猴桃、西瓜小丁放入玻璃碗內、倒入稍涼的酸奶調味。

◎適合年齡：10個月以上

◎貼心小提示：富含豐富的維生素C、果酸、纖維和優質蛋白，營養豐富均衡，口感清爽。