極晚熟杏新品種晚紅杏的選育

摘要：晚紅杏是山西省農業科學院果樹研究所選育的極晚孰杏新品種，果實發育期100～110。果實近圓形，平均重68g，大小整齊，果皮近全紅，果面光滑.漂亮。果肉硬，耐貯運，鮮食加工均宜。早果豐產。抗裂果、抗瘡痂病。綜合性狀優于晚杏、晚熟李光杏等品種。2009年通過山西省農作物品種審定委員會的審定。

關鍵詞：杏；極晚熟；抗裂果；豐產；晚紅杏

杏樹因具有很強的抗寒和耐旱特性，因而在溫帶的干旱和半干旱地區廣為栽培，成為山區丘陵的主要果樹。由于杏果實皮薄汁多，不耐貯藏，因此，杏果的供應期主要靠培育不同成熟期的品種來調節。在我國，早熟杏售價一般較高，因而果樹育種者對早熟杏的培育比較重視，也育出一些較好的極早熟杏品種，如紅豐、新世紀等。但對于晚熟杏的培育則鮮見報道。近年來，由于人民生活水平的提高與杏加工企業的發展，對于晚熟杏與極晚熟杏的需求量越來越大，因此培育晚熟和極晚熟杏品種很有必要。

1選育經過

1997年，我們在本所杏資源圃調查時發現一實生株，成熟期特晚(當年8月5號成熟)，且果個較大，果面紅色，極漂亮，遂定為優株。于1998—2002年，以晚杏、晚熟李光杏等為對照，采用高接換頭的方法，進行品種比較試驗，進一步對其生物學特性進行觀察鑒定，結果表明，該優系晚熟性狀穩定，綜合性狀優良。2003年起在我省晉中市、陽泉市及大同市等不同生態區進行區域試驗，生長結果均好。2009年通過了山西省農作物品種審定委員會的審定，定名為晚紅杏。

2主要性狀

2.1植物學特征

樹姿半開張，干性較強，樹形為半圓形，樹高4～4.5m，冠幅4.2～4.5m。主干老皮粗糙，縱裂，灰褐色；多年生枝灰褐色；1年生枝多直立，較粗壯，陽面紫紅色，陰面綠褐色；皮孔小而少，圓形，不明顯。葉片卵圓形，長8 .4 cm，寬6.2cm，葉面稍縱卷，深綠色，光滑無毛，葉尖突尖，葉基圓形.葉緣粗鋸齒；葉柄長3.6cm。花瓣5片，淺粉紅色，雌蕊1枚，雄蕊30枚左右。2.2果實經濟性狀

果實近圓形，縱徑5.2cm，橫徑4.8cm，側徑4.7cm，平均單果重68g，果個大小整齊。果皮底色黃，近全面著紫紅色，茸毛稀少，具光澤。果頂凹入；縫合線中深，一側稍凸起，片肉大致對稱；梗洼淺窄。果肉黃色，質地硬韌，纖維中粗，汁液中多，味甜酸，具少許香味；可溶性固形物含量15％，總糖含量10.2％，可滴定酸含量3.1％。離核，核橢圓形.核面較光滑。仁飽滿，味苦。果肉品質中上，綜合性狀優于當前生產上推廣的幾個晚熟杏品種，詳見表1。

2.3物候期

在晉中地區，3月中旬或下旬花芽萌動，3月下旬或4月初開花，4月上旬或中旬落花，花期約1周。幼樹枝條有兩次生長高峰，5月中旬出現第1次生長高峰，到5月下旬6月初停止生長；6月中旬開始生長，到7月中下旬又出現第2次生長高峰。7月下旬到8月初果實成熟，果實發育期100～110，為極晚熟品種(按照杏成熟期劃分的標準，果實發育期超過90的的為極晚熟的品種，晚紅杏與國內推廣的幾個晚熟杏品種相比成熟期最晚，見表1)。10月底11月初落葉。

2.4生長結果習性

晚紅杏樹勢中庸，樹姿開張。萌芽率49％，成枝率5％。各類果枝均能結果，以短果枝與花束狀果枝結果為主。成齡樹短果枝約占果枝總量的25％，花束狀果枝占55％，中長果枝占20％。異花授粉，以串枝紅、雞蛋杏、蘭州大接杏等做授粉樹效果較好，一般坐果率達20％以上。雌蕊敗育率低，多年觀察，敗育率在25％～40％之間。結果早.豐產性好，3年生樹株產5.2kg，5年生株產24.2 kg，10年生株產11０kg。

2.5抗性

2.5.1抗裂果性晚紅杏高度抗裂，在成熟期降雨較多的2005年與2007年調查，蘋果杏裂果率分別為20.1％與30％，而晚紅杏與生產上抗裂品種串枝紅的裂果率均為0。

2.5.2抗病性晚紅杏高抗瘡痂病，據2005、2007、2008年調查。晚紅杏瘡痂病的感病指數分別為0.63、0.25、0.50，遠低于高抗瘡痂病品種駱駝黃(7.50、6.25、7.13)，抗瘡痂病能力強于駱駝黃。晚紅杏抗流膠病，據2007年調查，晚紅杏對流膠病的感病指數為3.0低于生產上抗流膠病品種雞蛋杏(3.8)、串枝紅(4.2)與金太陽(9.5).屬抗流膠病品種。

2.5.3抗寒性晚紅杏自1991年觀察記載以來，未發現有枝條的凍害現象。在區試點大同地區，冬季最低氣溫常達一30℃，未見凍害發生。

2.5.4抗晚霜性杏樹花期常遭晚霜危害.目前還沒有特別有效的防治方法，因此杏品種的抗晚霜特性就具有很大的意義。2001年的花期霜害最為嚴重，晚紅杏花朵的受凍率為76％，與抗晚霜性較強的雞蛋杏類似(81％)；花蕾的受凍率更低，只有12.4％，遠低于雞蛋杏(78％)。

3栽培技術要點

在山西省.為了發揮晚紅杏的優勢，以晉巾及其以北地區發展為最宜。丘陵、平地、山地均可發展，但以丘陵、坡地發展為佳。在丘陵山區株行距以3m×4m為宜，在平地可用3m×5m。樹形用小冠疏層形或改良主干形均可。其他管理與一般杏品種類似，但因晚紅杏枝條易下垂，結果多，因此定干要適當高一些.同時主枝角度不宜拉到水平，以略上翹為好。肥水相對要充足，還要疏果，這樣才能保證果實有較好質量與較大的果個。

第一作者簡介：戴桂林(1956)，男，1982年畢業于山西農業大學園藝系，副研究員，主要從事核果類果樹的育種與栽培工作。

基金項目：山西農業科學院“十一五”重點育種課題。

(收稿日期：201l-10-31)