紅地球葡萄枝干縱裂的原因和對策

紅地球葡萄果穗大，果粒大且著生緊，果皮中厚，外觀色澤紫紅，鮮亮晶瑩，果肉脆硬，能切成薄片，口味極佳，耐拉力強，不脫粒，耐貯運，品質優良，深受廣大消費者的青睞。禮泉縣2002年開始在海拔500～800m的北部旱腰帶地區大規模發展，現有栽培面積6700hmz。由于這一區域空氣干燥，晝夜溫差大，所以病害較輕，紅地球葡萄的優良品質更能得到發揮，經濟價值很高，667m(h_{2/sub>)。年收益均在2方元以上，已成為這一地區群眾的主要經濟來源。2011年春季多數果園出現枝干縱裂，發芽困難，極大影響了群眾的生產積極性。現將其枝干縱裂的原因及對策介紹如下，供生產者參考。}

1癥狀表現

調查結果表明，紅地球葡萄枝干縱裂發生于未埋土果園，埋土園未見癥狀；負載重的平地果園重于瘠薄山地果園，一般果園縱裂樹占20％～30％，嚴重園可達60％以上。縱裂主要發生在距地面30cm以上部位，深至木質部，以南部陽面居多，平地多于洼地。紅地球葡萄縱裂發生樹地上部發芽困難，甚至不發芽，但根系生長正常。

2縱裂原因分析

綜合分析認為，我縣紅地球葡萄縱裂的原因，主要是寒、旱綜合影響的結果，旱腰帶地區春季多風，氣溫升幅大，地上部活動較早，而葡萄屬于深根性作物，易造成生理性失水。平地果園因為負載量大，加之后期采果后生長旺盛，貯藏物質少，越冬性能差，所以縱裂發生反而重于瘠薄山地園。

3縱裂樹當年管理對策

3.1樹體處理

縱裂樹由于葡萄根系沒有受到損害，因此不必挖除，可以鋸除至地下3～5cm，利用潛伏芽生長降低損失。但由于根冠比失調，加之紅地球葡萄生長勢強，為防止紅地球葡萄生長過旺，防止冬季再次受凍，要注意多留枝蔓分散其生長勢，可留枝蔓3～5條，甚至更多。同時要注意多次摘心控制新枝蔓的生長，控制其枝粗在O.8～1.2cm，節間長度適宜，能及時停長和落葉，增加越冬抗寒性能。第2年再根據目標樹形去除多余枝蔓，做到1年“穩、壯”，2年“強、優”。

3.2合理調控負載量

合理負載有利于提高果實品質、維持樹勢、穩定產量和獲得高效益。葡萄種植要保持一定的葉果比和營養枝與結果枝比，具體負載量要視樹勢和相應管理措施而定。通常情況下，紅地球葡萄的葉果比要求(50～60)：1，每667m667m(h_{2/sub>)葡萄產量應控制在2000kg左右。}

4新栽葡萄園預防縱裂對策

由于我縣葡萄栽培區每年都有低于紅地球葡萄凍害發生臨界溫度(－14c)的低溫氣候出現，所以從幼園建設時就要注意做到有利于埋土防寒和注意增強樹體越冬性能。

4.1深溝填埋，斜上架栽植技術

栽植時挖大坑，栽植后使樹體低于地面，以減輕埋土勞動量。苗木栽植時單株沿行間呈45。～60。向一個方向傾斜，秋季采果后解除綁縛材料，利用重力的作用，使枝蔓沿行自然下垂，埋土容易，而且不易損壞枝蔓。

4.2前促后控促壯防凍

在生長季前期使用各種綜合措施增加樹體生長，從8月份以后，嚴禁施用氮肥和灌水。適當增加磷酸二氫鉀葉面肥的噴施次數；采果后每667m。施有機肥2500kg，加施100kg過磷酸鈣，以促進樹體組織充實，增加樹體越冬性能。

4.3黑色塑料薄膜覆蓋提溫

我縣葡萄栽培區處于九峻山陽面，春節后氣溫升高快，空氣干燥，風也多，蒸騰作用強。而此時地溫較低，根系沒有活動，繼續處于休眠狀態，不吸收水分和養分。覆黑色塑料薄膜后，地溫很快升高又保持了濕度，樹上雖有蒸騰，但樹下的根系活動已經可以向地上部提供水分，有利于樹上樹下水分平衡，防止樹體失水。覆黑色塑料薄膜后，不但提高地溫，而且保墑.又能阻止樹下雜草生長，同時能防止和阻斷土壤中的病菌(如自腐病)侵染樹體，可謂一舉多得。

此外，對于老葡萄園，為預防以后縱裂的發生，可采取綜合措施：一是有條件的越冬前盡量埋土；二是地面覆蓋黑色塑料膜；三是合理負載；四是生長期前促后控促壯樹體。