我國廣西巴馬為世界第五個“長壽之鄉”,在這里百歲老人還可以娶妻生子,并能夠下地干活。研究發現,巴馬人長壽的決定因子是雙歧桿菌,巴馬的百歲老人腸道內雙歧桿菌數量,與健康的中年人數量相當。也就是說,是雙歧桿菌成就了這里的百歲老人娶妻生子的奇跡。那么,就讓我們來了解一下“長壽菌”的廬山真面目吧!
雙歧桿菌知多少
雙歧桿菌是最具代表性的腸內益生菌。它最早發現于母乳喂養的嬰兒糞便中,人體從出生到死亡,腸道內的雙歧桿菌的數量,逐漸遞減直至消失,而腐敗細菌卻由少增多。人在死亡前體內雙歧桿菌幾乎全部消失。
腐敗細菌在腸道中分解產生的有毒物質,以及亞硝胺等致癌物質,是加速衰老,誘發各種疾病的主要誘因。而雙歧桿菌可以抑制腐敗菌的繁殖。
人體腸道的保護傘
免受病原菌感染:健康人的腸道內棲息著大量的雙歧桿菌,由于雙歧桿菌可以制造出乙酸和乳酸等有機酸,因而,腸道內的PH值偏向強酸性,進而抑制病原菌的繁殖,防止人體免受病原菌感染。
抑制腐敗菌生長:雙歧桿菌能夠抑制腐敗菌生長,減少腸道內代謝產物中有害物質的生成。雙歧桿菌可以制造出維他命B1、B6、B12、K12、煙酸和碘等元素,并維持腸道菌群平衡,促進腸蠕動,防止便秘、腹瀉。
分解致癌物質:腸內的雙歧桿菌可自我溶解,令菌體有效成分被人體吸收,增進機體免疫能力,具有分解亞硝胺等致癌物質的作用,有助于預防腸癌。
如何增加“長壽菌”
雙歧桿菌既不耐酸,也不耐堿,它最適合的生存環境是PH6.5~7.0,即使人體吃下去的是活的雙歧桿菌,但經過重重考驗到達大腸時已寥寥無幾。因為胃酸是殺死雙歧桿菌的強大殺手。
低聚異麥芽糖能有效促進雙歧桿菌的生長繁殖,又稱“雙歧桿菌生長促進因子”,簡稱“雙歧因子”。能使雙歧桿菌數量增加10~100倍,有害病菌大幅度減少。
菌種來自于復合型乳酸菌,以益生菌(雙歧桿菌)+益生元(低聚異麥芽糖)為組合,不僅為腸道注入大量鮮活的雙歧桿菌,同時,益生元能為益生菌補充能量,讓有益菌打敗腐敗菌,喚醒腸道內正在休眠的有益菌,使腸道有益菌群占據一定優勢,恢復腸道正常功能。其中,功能糖不參加體內糖代謝,不會引起血糖升高,糖尿病人也可以放心食用。