試述甘草的炮制與應(yīng)用

吳峰宇，李玉珍

（1.廣東省河源市衛(wèi)生學(xué)校，廣東河源 517300;2.廣東省河源市中醫(yī)院，廣東河源 517000）

試述甘草的炮制與應(yīng)用

吳峰宇1，李玉珍2

（1.廣東省河源市衛(wèi)生學(xué)校，廣東河源 517300;2.廣東省河源市中醫(yī)院，廣東河源 517000）

甘草的藥用部位是豆科植物甘草、脹果甘草或光果甘草的干燥根及根莖。主要功效是補(bǔ)脾益氣，清熱解毒，祛痰止咳，緩急止痛，調(diào)和諸藥。臨床上常用其治療倦怠乏力、心悸氣短、咳嗽痰多、脘腹疼痛、四肢攣急疼痛、癰腫瘡毒，并用其緩解藥物毒性、烈性等［1］。

1 甘草的炮制

古代炮制方法:古代甘草的炮制方法十分豐富。不加輔料的炮制方法有炙、炒、炮、煨等，加輔料的炮制方法有酒制、醋制、蜜制、水制、油制、米制、鼓制等。每種方法又有程度不同的質(zhì)量要求，如炒法，最先記載炒法是《金匾要略方論》，此后文獻(xiàn)還記述了炒的不同要求。如《博濟(jì)方》謂“炒存性”、“炒令黃”，《瑞竹堂經(jīng)驗(yàn)方》載“微炒”，《霍亂論》謂“去皮微炒”。此外，尚有不同的方法和要求。如《雷公炮炙論》謂:“凡使，須去頭、尾尖處……先炮令內(nèi)外赤黃用良。”《本草綱目》謂:“大抵補(bǔ)中宜炙用;瀉火宜生用。”《得配本草》謂:“大而結(jié)緊斷文者為佳……和中補(bǔ)脾胃，粳米拌炒，或蜜炙用［2］。”

現(xiàn)代炮制方法:甘草的現(xiàn)代炮制方法有3種，即生甘草、蜜甘草、炒甘草，以生甘草、蜜甘草兩種炮制方法最常用［3］。生甘草切片前軟化應(yīng)少泡多潤。炙甘草每100kg甘草用煉蜜25kg，炙炒至不粘手時(shí)，取出攤涼。

2 甘草的應(yīng)用

文獻(xiàn)研究:吳鞠通在晚年的著述《醫(yī)醫(yī)病書》中謂:“為其守也，故中滿腹脹者忌之，宣通絡(luò)脈者避之……至于當(dāng)用甘草之方，如炙甘草湯之類，湯名甘草，以之為君也，治傷寒脈結(jié)代，防其脫也，全賴其坐鎮(zhèn)不移之力，而用一錢，或八分、五分，不盡其力，烏得有功?此不敢用甘草之病也［4］。