□曾永軍 仲青山
蒼溪梨鮮果采用套袋技術后,可明顯改善果實外觀質量(外皮細、色澤正、果點小、銹斑少),提高果品商品率,增加果農收入。對果實適時套袋,因果皮外表氣孔未形成果點,角質層表面沒遭破壞而發生龜裂,故而避免了果實在生育中受雨水、藥劑的侵蝕和樹葉、枝條由于風吹磨擦果皮所引起的果銹。套袋是提高外觀質量、生產綠色果品的重要措施。
1.地下施肥 謝花后25~30天(5月上旬),投產樹株施尿素0.5~1kg或龍田豐有機無機緩釋復混肥(果蔬型)1~1.5kg。
2.葉面噴肥 5月上旬,葉面噴2~3次0.3%~0.5%尿素+0.3%磷酸氫二鉀或1000倍果蔬鈣肥,有利于幼果發育,減輕落果。
3.防治病蟲 開花后至幼果期,全園普遍噴1次殺菌劑和滅蟲劑。可用1500倍百泰+750倍吡蟲啉·高氯或1500倍阿米妙收+1500倍5%功夫菊酯,防治黑星病、紅蜘蛛、梨木虱等。
4.適時疏果 疏果一般自謝花2周后開始。疏果時,疏去畸形、蟲害果,每個花序留1~2個果,每畝留果在1~1.2萬個。
1.袋子準備 根據市場所需,采用不同的紙袋,可套出不同顏色的果面,主要有以下4種效果提供參考:
(1)套白皮 ①用單層復合內黑外袋。②用雙層內黑袋。
(2)套乳黃皮效果或青黃皮 ①180mm×210mm單層涂臘黃袋或170mm×210mm單層涂臘黃外袋。②160mm×198mm雙層外黃內白紙袋。③160mm×198mm雙層雙黃袋。
(3)套青皮 ①一次只套黃塑膜袋。②一次性套大白袋。
(4)套褐皮 雙層內黑式膜+紙雙層內黑袋,套袋前一定要觀察果銹是否形成,形成后再套袋。
2.套袋時間 套袋一般在5月中旬(謝花后25~30天)疏果工作結束后進行。具體一天中,要在晨露已干、果實不附著有水滴或藥液的時間內,即上午9~11時和下午2~6時,防止產生藥害。
3.套袋順序 套袋前噴水少許于袋口處,以利扎緊袋口。套袋順序是先上后下,先內膛后冠外,避免套袋后又碰落果實。
4.操作步驟 選定幼果后,小心地除去附著在幼果上的花瓣及其它雜物。手托紙袋,先撐開袋口,或用嘴吹,使袋底兩角的通氣放水孔張開、袋體膨起;手執袋口下3cm左右處,袋口向上或向下,套袋果實。然后從袋口兩側依次折疊到切口處,將捆扎絲返轉90度,扎緊袋口于折疊處,讓幼果位于袋體中央。
5.注意事項 一是套袋時用力方向要始終向上,以免拉掉幼果;用力宜輕,盡量不碰觸幼果;袋口不要扎成喇叭口形狀,防止雨水灌入袋內;二是袋口要扎緊,避免紙袋讓風吹掉。三是套袋時勿將葉片和梢裝入袋內,不要把捆扎絲纏在果柄上;四是套袋時盡量使果實在樹體內分布均勻,一枝不可套袋過多使果袋相互鄰接,一個花序最好留單果,一個果袋只套一個果;五是因果袋涂有殺蟲、殺菌劑,套袋結束后應洗手,以防中毒。
1.病蟲防治 6月上旬前每隔10~15天噴1次殺蟲、殺菌劑,殺菌劑可用1500倍百泰或750倍阿米妙收等,殺蟲劑可用750倍吡蟲啉·高氯或5%功夫菊酯1500倍液或3000倍10%的吡蟲啉或1500倍50%抗蚜威等,任選兩種藥劑交替使用。
2.夏季管理 如果連續出現高溫高濕的天氣,應及時采取措施,降溫排濕;梨園生草或地面覆蓋能有效改善生態環境,減少銹果發生。