生物工程專業(yè)學生工程實踐能力培養(yǎng)的探索

王偉 陳曉藝 唐文竹

摘要：新形勢下無論是社會還是企業(yè)都對高等工科院校生物工程人才綜合能力提出新要求，不僅要求培養(yǎng)的學生具備扎實的理論基礎知識，更重要的是要具有解決實際問題的工程實踐能力。本文對現(xiàn)時期高等工科院校生物工程專業(yè)實踐教學現(xiàn)狀進行分析，對其中存在的一些問題進行嘗試性解答，以期找到一條適合中國國情的生物工程人才培養(yǎng)之路。

關鍵詞：生物工程；工程實踐能力；高等工科院校

中圖分類號：G642.3文獻標識碼：A 文章編號：1002-4107（2012）08-0085-02

21世紀是生物工程的世紀，生物工程產業(yè)必將逐步成為推動國民經(jīng)濟發(fā)展的新的經(jīng)濟增長點，成為新世紀國家的主導產業(yè)，對國家在國際舞臺上的地位和影響力具有不可估量的推動作用，而能否培養(yǎng)出合格的生物工程人才，則成為決定勝負成敗的關鍵。高等工科院校是高級工程人才的培養(yǎng)基地，在發(fā)揮人才培養(yǎng)作用方面，不僅要將理論知識傳授給學生，而且要對學生的工程實踐能力進行培養(yǎng)，隨著新時期社會對應用型綜合能力人才的需求，工程實踐能力培養(yǎng)在一定程度上成為比理論教學更加重要的教學環(huán)節(jié)。著名教育家——哈佛大學第25任校長德里克·博克就曾經(jīng)說過：“在大學，最明顯的需要是停止對固定知識的強調，轉而強調培養(yǎng)學生不斷獲取知識和理解知識的能力。”

現(xiàn)代工程的綜合性和復雜化對工程技術人才不斷提出更新和更高的要求，如何培養(yǎng)滿足工程實踐需要的專業(yè)人才，已經(jīng)成為高校和社會共同關注的焦點[1]。工程實踐教學要以培養(yǎng)應用型人才為目標，不僅要使學生具備扎實的基礎理論知識，更重要的是要使學生能夠理論聯(lián)系實際，善于解決實際生產中出現(xiàn)的各種問題，具有較強的工程實踐能力，從培養(yǎng)社會主義國家建設者角度來講，實踐是工程專業(yè)教育的根本，回歸工程是高等工科院校人才培養(yǎng)最基本的使命。

本文針對現(xiàn)時期高等工科院校生物工程專業(yè)在工程實踐教學中存在的一些主要問題進行分析，并提出有效的解決辦法。

一、工程實踐能力培養(yǎng)現(xiàn)狀

目前，高等教育“工程科學化”傾向日益嚴重，大多數(shù)高等工科院校存在重理論、輕實踐的現(xiàn)象，培養(yǎng)出來的學生難以滿足社會對高等技術人才的綜合需求，現(xiàn)實情況是一方面學生感嘆找工作難，另一面企業(yè)也在感嘆合適的人才難覓[2]，直接導致企業(yè)技術人才缺乏與大學畢業(yè)生找不到工作的矛盾局面。一般來講，學校在學生工程實踐能力培養(yǎng)方面普遍存在以下幾個問題。

（一）學生漠視實踐教學

實踐教學是學生接觸實際、增長技能的重要教學環(huán)節(jié)，通過親身參與，學生將所學理論知識實際應用于工程中，提高其解決實際問題的能力，所以實踐教學是學生較喜愛的教學形式。但由于多方面的原因，使現(xiàn)在的一些實踐教學流于形式，如大學生在校期間的下廠實習。實習是高等工科院校實踐教學的主要形式，由于學校對實踐教學的重視程度不夠，實習投入?yún)T乏已經(jīng)成為許多學校的通病，在實習經(jīng)費嚴重不足、物價和消費水平日益高漲的情況下，壓縮實習時間和場所也就成為無奈之舉。在有限的時間和地點，學生不能很好地接觸和了解現(xiàn)代化工廠及其運行經(jīng)營模式，必然導致學生對實習積極性的降低甚至喪失，漠視實習，直接表現(xiàn)為在工廠實習時敷衍了事，這也間接導致工廠接待實習積極性的降低，將學生實習視為走過場，應付了事。長此以往，實習教學陷入惡性循環(huán)的境地，實習效果受到嚴重影響。

（二）教師實踐教學能力不足

教師是高校辦學的主體，是人才培養(yǎng)的主要力量，能否擁有一支高素質的教師隊伍，直接關系到一所學校的生存和發(fā)展，更關系到人才培養(yǎng)的質量。現(xiàn)在，高校教師普遍擁有高學歷，但高學歷并不代表高素質，相反高校教師在接受高學歷教育的同時，不可避免對實踐學習的精力投入就會減少，導致現(xiàn)在有些高學歷教師尤其是青年教師的工程實踐經(jīng)驗缺乏、能力不足，不能適應新時期高等工科院校培養(yǎng)高級工程技術人才的需要。

（三）課程設置不合理

高等工科院校尤其是地方性高等院校，經(jīng)過長時間的教學積累和文化積淀，各自形成自己的辦學特色，對應有自己的特色專業(yè)；但由于受到社會對綜合素質人才需求的影響，紛紛成立一些熱門專業(yè)，并對傳統(tǒng)的專業(yè)所授課程進行調整，增加公共課和基礎課的開設。這么做，一方面可以拓寬學生的知識面，另一方面也會使學生博而不專，失去其鮮明的專業(yè)特色。

另外，要加強學生的工程實踐能力，則應該通過工程實踐類課程，使學生到生產一線去，而在現(xiàn)有課程體系下，工程實踐類課程較少，學生到企業(yè)的機會和時間有限，限制其工程實踐能力的提升。

二、實踐教學改革與探索

針對以上實踐教學中存在的問題，筆者結合多年來從事實踐教學的心得，提出以下幾條解決途徑，并經(jīng)過在大連工業(yè)大學生物工程學院學生培養(yǎng)中實施，收到較好的效果。

（一）增強學生的工程意識

學生是學習的主體，工程實踐能力的提高，需要學生通過學習來實現(xiàn)。這就要求教師在教學過程中應當把思想教育工作和學習任務結合起來，把理論傳授和工程訓練結合起來，充分調動學生的積極性，培養(yǎng)學生的工程意識，只有這樣才能把實踐教學推向一定的深度。

在實踐教學前，教師要認真編寫指導書，制定實踐學習管理制度，對學生進行動員，使學生明確實踐教學的目的和意義，認識到其重要性和必要性；在教學過程中，通過啟發(fā)式教學和案例教學，激發(fā)學生的學習熱情，鍛煉學生發(fā)現(xiàn)問題、提出問題以及解決問題的能力，增強其自我認同感；教學結束后，要求學生獨立認真地完成總結報告，完成將知識運用于實踐、再從實踐中將知識進行提煉的過程，培養(yǎng)其工程意識。

（二）加強教師的工程實踐能力

實踐教學師資隊伍的素質和水平對工程師的成長起著決定性的作用，高水平工程師的成長離不開一支高素質、高水平、復合型的實踐教學師資隊伍[3]，我國工程界泰斗張光斗院士曾經(jīng)有過“教師要加強工程訓練，工科教師最好是工程師”的經(jīng)典論斷。

大連工業(yè)大學生物工程學院在加強實踐教師隊伍建設方面進行大膽的嘗試。首先，在引進高層次青年教師人才時，注重考察其學歷背景，是否擁有工科學習經(jīng)歷成為錄用與否的必要條件；其次，積極與相關企業(yè)聯(lián)系，派遣學院年青教師利用假期或陪護學生下廠實習期間到企業(yè)進行工程實訓，通過跟班作業(yè)，掌握單元操作過程中的要點和注意事項，了解實際生產中經(jīng)常出現(xiàn)的各種問題，切實提高教師的工程實踐能力；再次，創(chuàng)造一切可能的機會，邀請企業(yè)高級技術管理人員到學校與教師進行交流，使教師能及時掌握行業(yè)新技術、新動態(tài)，明確學生的培養(yǎng)方向。

通過以上努力，教師的工程實踐能力得到很大提升，為培養(yǎng)造就一支工程實踐能力強、教學水平高、適應工程教育改革發(fā)展需要的“雙師型”教師隊伍奠定基礎。

（三）開展卓越工程師培養(yǎng)計劃

卓越工程師教育培養(yǎng)計劃是教育部為貫徹落實《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要（2010—2020年）》和《國家中長期人才發(fā)展規(guī)劃綱要（2010—2020年）》開展的重大改革項目，也是促進我國由工程教育大國邁向工程教育強國的重大舉措。該計劃旨在培養(yǎng)造就一大批創(chuàng)新能力強、適應經(jīng)濟社會發(fā)展需要的高質量各類型工程技術人才，為國家走新型工業(yè)化發(fā)展道路、建設創(chuàng)新型國家和人才強國戰(zhàn)略服務。我校積極響應教育部號召，成為第二批卓越工程師培養(yǎng)單位，與百威英博啤酒投資（中國）有限公司簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議，為培養(yǎng)新時期生物工程高新技術人才共同努力。

在合作過程中，首先根據(jù)自愿原則，從學生中篩選出一批有志于到企業(yè)工作的學生組成新的班級，根據(jù)企業(yè)需要為其制定新的培養(yǎng)方案，有針對性地加大工程實踐課程的開設，讓學生有限的時間和精力得到充分利用，為加強其工程實踐能力奠定堅實的理論基礎；其次，與企業(yè)合作對學生進行聯(lián)合培養(yǎng)，將課堂設在企業(yè)，聘請企業(yè)有經(jīng)驗的高級技術管理人員進行授課，讓學生能夠接觸到工廠第一線的生產資料；再次，利用假期和各種實習機會，讓學生到企業(yè)進行頂崗實習，進行實戰(zhàn)訓練，通過接觸先進的設備與技術、科學的運作與管理，使學生的工程實踐能力得以快速提升。

通過以上合作，學生將理論知識真正應用于實踐，不但鍛煉動手能力，而且增加自我認同感和價值感；企業(yè)由用人單位成為聯(lián)合培養(yǎng)單位，極大地提高企業(yè)對人才培養(yǎng)的主動性，通過對學生的培養(yǎng)，不但為企業(yè)儲備后備人才，更提高企業(yè)的知名度，增加社會效益，真正實現(xiàn)校企共贏。經(jīng)過以上實踐教學過程的學生，在畢業(yè)進入工廠后，只需進行短期培訓甚至不進行培訓，就可以上手操作，受到用人單位的好評和肯定。

全面推進素質教育，加強技術創(chuàng)新，發(fā)展高科技和實現(xiàn)產業(yè)化是21世紀我國高等工程教育的重要使命[4]。長期的教學實踐表明，工程實踐教學是提高工科學生綜合素質的重要環(huán)節(jié)，在培養(yǎng)和造就具有創(chuàng)新精神和創(chuàng)業(yè)能力的應用型人才方面發(fā)揮著越來越大的作用。高等工科院校必須提高對工程實踐教學重要性的認識，結合本校特點，制定出相應的培養(yǎng)計劃，培養(yǎng)造就出一大批工程實踐能力強、適應經(jīng)濟社會發(fā)展需要的高質量各類型工程技術人才，為我國由教育大國變成教育強國、由加工型產業(yè)變成創(chuàng)新型產業(yè)貢獻力量。

參考文獻：

[1]張菁，王超，肖玲莉等.工科大學生工程實踐能力的培養(yǎng)

研究[J].煤炭高等教育，2010，（6）.

[2]米偉哲.案例教學在工程實踐能力培養(yǎng)中的探索與研究

[J].黑龍江教育，2009，（11）.

[3]項聰，李正.當前工程實踐教學改革的誤區(qū)及對策[J].

黑龍江教育，2007，（3）.

[4]傅水根.創(chuàng)建有中國特色的工程實踐教學體系[J].中國

大學教學，2004，（7）.