獼猴桃細菌性潰瘍病綜合防治要把好6關

趙英杰 屈學農 趙驊 吳濤

近年來世界獼猴桃產區潰瘍病發生危害較為嚴重，新西蘭獼猴桃果園也有發生，陜西獼猴桃產區2004、2009、2010、2011、2012年發生較為嚴重，造成了較大的損失。隨著陜西建設秦嶺北麓百萬畝獼猴桃產業帶，此病的潛在威脅也日益嚴重。4年來，我們邊開展綜合防治試驗，邊進行觀察總結，邊生產示范推廣，取得了較好的防治效果，現總結如下，供廣大果農朋友參考。

1 獼猴桃細菌性潰瘍病及其危害

1.1 特性

獼猴桃細菌性潰瘍病是獼猴桃生產中一種最具危險的病害，它的傳播具有隱蔽性、發生具有爆發性、危害具有毀滅性。病原菌為丁香假單胞桿菌獼猴桃致病變種，是一種腐生性、耐低溫、弱寄生細菌。

1.2 危害癥狀

主要危害獼猴桃的主干、枝蔓、 葉片、花蕾及幼果等,引起枝干流膠和流銹水,葉片上呈現多角形黑斑。可致枝蔓萎蔫,葉片枯死,花蕾脫落,嚴重時整株死亡,甚至毀園。

1.3 田間發病因素及表現

據眉縣園藝站近年來的田間調查以及對近10多年來的氣象資料分析研究顯示，獼猴桃細菌性潰瘍病的發生受氣候因素影響較大，也受獼猴桃品系等因素影響。

1.3.1 氣候因素 ①降雨量：一般前一年秋季7—9月份降雨量偏多，冬季降雨量偏少的年份，下一年春季潰瘍病一般發病較重；②氣溫：一般每年11、12月份氣溫偏高的年份，潰瘍病發病早，危害重。③休眠期氣溫的變幅：落葉后到萌芽前，如果氣溫變化幅度過大，則發病相對較重。

1.3.2品系一般中華獼猴桃（西選二號、紅陽等）易感病，且發病早、發病重，毀園現象比較普遍；美味獼猴桃（秦美、海沃德、金香等）也有發病，目前在軟棗獼猴桃上還未發現潰瘍病。

1.3.3 其他因素 一般實生苗中用野生獼猴桃種子育的苗很少發病，而從果園、冷庫出來的殘次果淘出的種子育的苗木發病率較高；徒長枝、萌蘗枝、1年枝發病率較高。

1.3.4 發病部位多樣化 果柄、芽眼、氣孔、蟲孔、主干、剪鋸口、老傷疤等部位都有發病，有發病史的果園發病重，復發率較高。

2 綜合防治

獼猴桃細菌性潰瘍病在侵染未流出菌膿前很難被人發現，一旦流出菌膿，就已造成危害，再開始防治就錯過了最佳時機，所以獼猴桃細菌性潰瘍病的防治工作要以防為主，防治結合。

通過多年來的大量田間試驗研究，我們總結出了獼猴桃細菌性潰瘍病防治的6個關鍵環節，并在生產中進行了示范推廣，取得了很好的防治效果。

2.1 嚴把建園、嫁接關

建園用苗木的砧木宜采用野生獼猴桃種子繁育的苗木，盡量避免生產中用殘次果種子育苗；栽植前可用臭氧對苗木進行消毒（將苗木裝入密閉容器內，通入臭氧氣體處理30~60分鐘即可），然后栽植。

實生苗建園或高接換頭時嫁接所用接穗應來源于無病的母株；嫁接前可將接穗裝入密閉的塑料袋內，通入臭氧氣體30~60分鐘，進行殺菌；嫁接工具在嫁接前后要做到充分消毒。

2.2 嚴把品種選擇關

大面積發展應以美味獼猴桃抗病品種（徐香、海沃德、金魁等）為主，盡量避免栽植易感病的中華獼猴桃品種（西選2號、紅陽、楚紅、黃金果等），所選品種應規模栽植，避免中華、美味混栽。要根據品種特性確定合適的栽植密度、合理的樹形和架型；一般海沃德、徐香、金魁等美味品種行株距可選用4米×3米，樹形可選用單干雙臂或單干傘狀型，紅陽、楚紅、先選2號等中華獼猴桃品種可選用3~3.5米×2米，樹形可選用雙主干或多主干樹形。

2.3 嚴把修剪關

加強生長季節剪，采取摘心、疏剪、綁蔓等措施，調節結果與生長的平衡，節約養分，提高枝蔓成熟度，改善果園通風透光條件，提高光合效能；冬季修剪時適當增加留枝量，降低潰瘍病對獼猴桃產量的影響； 修剪工具在修剪前后要用75%的酒精等藥劑消毒。

2.4 嚴把預防關

2.4.1 培育健壯樹勢，增強抗病性 ①合理負載：一般美味獼猴桃每畝產量控制在2000~2500千克，中華獼猴桃畝產量控制在750~1000千克。②平衡施肥：要增施有機肥、微生物菌肥，減少化肥用量；有機肥要充分腐熟，幼園每年畝施有機肥1500~2000千克，盛果期果園每畝施有機肥4000~5000千克；要做到配方施肥，平衡施肥，適當追施鉀、鈣、鎂、硅等提高植物抗性的礦質肥料，生長后期控制氮肥的使用量。③幼樹前促后控，提高枝蔓成熟度，增強樹體抗病性。④合理灌溉：實施果園生草覆蓋，提高果園保水能力，適當減少灌溉次數和控制灌水量。

2.4.2 抓住關鍵時期預防 在發病初期、采果后、落葉后、修剪后交替噴布臭氧化水、氫氧化銅、噻霉酮等進行全園預防。在采果后刮除主干主蔓粗翹皮，用氫氧化銅或波爾多漿、石硫合劑等涂干預防。

2.4.3 加強獼猴桃枝干害蟲防治

生長季節重點防治大青葉蟬、桑白蚧、斑衣蠟蟬、蝽象類等害蟲，減少蟲口、傷口和傳染途徑。

2.5 嚴把統防統治關

由于獼猴桃已經集中連片栽植，潰瘍病傳播速度快，每次預防用藥必須統一進行，交替選用有效藥劑，統防統治才能取得良好效果。

2.6 嚴把病株處理關

獼猴桃細菌性潰瘍病傳播比較隱蔽，發病、擴散比較迅速，對獼猴桃細菌性潰瘍病必須做到早發現、勤檢查、早治療，才能取得好的效果（在發病初期每2~3天檢查防治1次，發病高峰期每天堅持檢查1次）；如果發現遲，流出的菌膿已變紅，病菌擴散、病斑面積過大，則治療效果差。

（1）對初發病的1~2年生枝蔓及幼樹主干應及早剪除；對多主蔓上架的中華獼猴桃品種主干感病一律剪除；對剪下的病枝帶離果園進行銷毀。

（2）大樹主干及多年生枝蔓病斑刮除后用臭氧化油涂抹，病斑刮治殘留物要帶出果園集中銷毀。經試驗，臭氧化油治療潰瘍病病斑殺菌徹底，愈傷組織形成好，對樹體生長無不良影響，低碳環保，復發率低。

具體處理方法：

發病初期、獼猴桃傷流期未開始前（一般每年3月上旬前），一般以先刮除病斑再涂抹臭氧油治療為主；傷流期開始后，一般以在病斑周圍縱向劃道、深達木質部，然后均勻涂抹臭氧化油治療。

備注：臭氧機（DRO3-B型綠色種植機）可每小時產生臭氧1000毫克。當機器啟動后，機器內部產生臭氧、電磁等活性粒子，臭氧是一種強氧化劑，具有廣譜（真菌、細菌、病毒）、高效、滲透力強、環保等特點。在田間使用時一般將臭氧氣體通入水或植物油制成臭氧化水或臭氧化油。

臭氧化水制備：將15千克常溫清潔水盛入容器內，將綠色種植機兩個導管同時插入水中，開機處理30分鐘，隨即使用。

臭氧化油制備：使用前1~2天，將食用植物油盛于密閉容器內，將綠色種植機兩個導管同時插入油中，按每千克通入臭氧氣體6小時制備。一次未用完再次使用前需重新通氣制備。

（作者聯系電話：0917-5558266）