任宇子
不管怎么說,俏江南對于資本市場的渴望早已不是秘密,跌宕起伏的上市路可能暫時還不會有什么結果,而讓人非常擔心的是,俏江南會不會因為上市受阻而迷失了方向。
蘭會所曾是俏江南創始人張蘭的驕傲,不過現在已經變成了張蘭心中的痛。
5月底傳出消息,稱俏江南已經將旗下的蘭會所出售,而汪小菲也在第一時間承認此事,并坦言接盤方是自己一位從事地產業的朋友。
俏江南賣掉了蘭會所,這顯得有些奇怪。一位餐飲業人士稱,賣掉部分業務會造成業內猜測和媒體非議,對企業不利,不知道俏江南為何會這樣做。
經營失敗?
蘭會所曾被張蘭稱為“中國最具世界藝術品味的頂級會所”,據說,北京蘭會所當初投資3億元。
業內人士分析認為,經過這么多年的折舊,估值比當初投資額起碼縮水一半,遠低于3億元,俏江南愿意將其低價出售,最大的可能是經營失敗。
因為蘭會所定位過于高端,無論地段還是裝修都投入太多,經營成本非常高。再加上蘭會所過于強調形式而忽略了菜品味道,定位不太清晰,核心競爭力不突出。來蘭會所的是一些時尚名流以及娛樂明星,客源并不穩定,蘭會所一直處于虧損狀態。
仁達方略董事長王吉鵬認為,蘭會所定位確實存在問題,根據中國的消費現狀,像蘭會所這種高端定位,如果一開始能夠做起來,也就能立穩腳跟了,但一旦開始沒做起來,就注定只是一場空。在經濟不景氣以及新技術、新商業模式帶來的沖擊面前,“甩包袱”或許是拯救企業的唯一途徑。……