陳科鶴
[內容摘要]國際貿易綜合實訓課程是國際商務專業學生必修課程,有促進學生理論與實踐結合、進一步培養綜合職業技能的作用。本文以國際貿易綜合實訓課程的特點和作用為基礎,提出課程設計的理念與思路,對教學內容進行了框定,并對提高教學效果提出了建議。
[關鍵詞]院校;實訓;內容;方法
一、高職院校國際貿易綜合實訓課程的特點及作用
1.國際貿易綜合實訓課程的特點
在高職院校中,國際貿易綜合實訓課程作為國際商務專業學生的專業必修課,是以外貿業務員職業崗位工作過程為導向的實習性實訓課。完成綜合實訓所需要的專業核心知識及技能涉及國際貨物貿易實務、國際商務單證、外貿英語口語、外貿英語函電、國際匯兌、涉外經貿法、市場營銷、商務談判、商務禮儀、辦公自動化、報關報檢實務、國際貨運代理實務等課程,這些課程都是國際貿易綜合實訓的前續課,可以說綜合實訓是一個將專業知識與技能進行融合的“熔爐”。
2.國際貿易綜合實訓課程的作用
國際貿易綜合實訓課程以學生為主體,學生在給定的案例背景下以小組為單位,親自動手,實施進出口業務過程各環節的模擬操作,以外貿業務員的身份完成流程實訓的各項實訓任務;指導教師模擬客戶、銀行、海關、貨代等角色,輔助學生完成實訓。在實訓過程中,學生須充分發揮主觀能動性,以討論、查閱資料、咨詢等方式獨立完成實訓操作,同時可以對專業知識及基本技能進行梳理、整合、融匯。
二、國際貿易綜合實訓課程設計的理念與思路
1.國際貿易綜合實訓課程設計理念
國際貿易綜合實訓課程內容應以工作過程為導向,制訂實訓工作任務,從典型工作任務中提煉出流程實訓項目與專項實訓項目,通過“做中練、做中學”的方式,使學生通過親身體驗項目工作的完整過程,對今后崗位工作的流程和知識、技能要求等都有清晰的把握;教學方式應采用校企合作的方式,在來自企業工作一線專家的指導下,通過共同研討,針對國際商務專業面向的職業崗位,篩選出符合教學目標和關聯原則的崗位典型工作任務,使教學與企業實戰相符。
2.國際貿易綜合實訓課程設計思路
國際貿易綜合實訓課程包括職業核心崗位(外貿業務員)實訓與職業拓展崗位(國際貨運代理、外貿跟單員)實訓。職業核心崗位實訓通過流程實訓、專項強化實訓與TMT實訓相輔相承,是綜合實訓的主要內容。根據課程的實訓設計,職業核心崗位實訓首先進行的是進出口業務流程實訓,通過各項具體任務的系統實訓,可以使學生熟悉外貿業務流程;其次,根據職業崗位工作特點進行專項強化實訓,強化職業崗位必須的重要及關鍵技能,包括外貿英語、成本核算、單據繕制等七項內容;最后,利用實訓軟件(TMT)完成工作流程的電子化模擬操作,作為流程實訓的總結性訓練。職業拓展崗位實訓是指國際貨運代理、外貿跟單等進出口業務輔助崗位的拓展實訓。
三、凸顯針對性與適用性的教學內容安排
國際貿易綜合實訓應該依據進出口貿易的工作流程分解出相應的實訓項目,設計多個實訓任務,各項實訓任務對應著職業崗位工作要求的職業技能,將貿易流程實訓與專項實訓相結合,實訓情景與職業環境相結合,校內模擬與校外考察相結合,核心崗位實訓與拓展崗位實訓相結合,凸顯高度的針對性和適應性。
1.貿易流程實訓與專項實訓相結合
進出口貿易流程實訓完全以外貿業務員職業崗位工作為藍本,通過建立公司→尋找客戶→交易磋商→簽訂合同→履行合同→業務善后等各項具體任務的系統實訓,使學生不僅能夠將所學的專業知識進行梳理、整合、融匯,培養自己的職業能力,還能夠在職業崗位流程模擬操作中對比查找自身的薄弱環節,以便進行有針對性的改進與提高。
2.實訓情景與職業環境相結合
實訓情景與職業環境的結合既表現在實訓內容里,也表現在實訓形式中。在實訓過程中,指導教師以對外貿易輔助部門或機構的身份出現,如客戶、政府部門、海關、商檢、銀行等,協助學生完成實訓,并且控制實訓的進程。學生在實訓中必須以真實的工作態度與方式來處理問題,達到體會職場氛圍的效果。
3.校內模擬與校外考察相結合
國際貿易綜合實訓教學過程以院內實訓基地為依托,實訓任務及實訓環節操作主要在實訓中心內進行。在實訓中適當穿插工作現場的實地參觀或考察,增加綜合實訓的真實度,強化實訓的職業性。
4.核心崗位實訓與拓展崗位實訓相結合
國際商務專業面向的職業核心崗位是外貿業務員,對外貿易領域還有包括國際貨運代理、外貿跟單員等進出口業務的輔助崗位。根據行業的實際情況可以設計以核心崗位實訓為主、拓展崗位實訓為輔的綜合實訓內容,在完成核心崗位實訓后,學生可根據個人興趣、職業發展趨向或前期學習的選修課程選擇一個拓展崗位實訓項目,進行短期的技能操作實訓。
5.突出學生職業技能的培養,促進學生擇業和就業
國際貿易綜合實訓是向國際商務專業高年級學生開設的實習性課程,通過完成模擬實際崗位工作的操作訓練,學生的職業技能得到明顯的鞏固和提高。通過教學與行業協會合作模式,對參加并完成實訓的學生進行職業資格的鑒定,頒發相應的入職資格證書,不僅可以引導學生擇業,還可以激發學生參加外貿業務員、跟單員等外經貿行業相關職業資格考試的熱情,對其取得職業資格證書和職業發展也起到促進作用。
四、關于豐富實訓方法的建議
根據國際貿易綜合實訓的實踐性特點及職業能力培養的目標,應該靈活運用多種實訓方法來提高教學效果。
1.雙語實訓
英語是對外貿易行業中進行商業溝通與交流的重要工具,外貿專業人員必須能夠用英語與世界各地的客商進行口頭及書面的交流,包括磋商談判、擬定業務函電、處理業務文件、繕制業務單據等。在實訓過程中,嘗試所有環節都要求學生采用英語完成,如進行公司推介與產品推介、參加模擬展會、與客戶建立業務關系、交易磋商、合同條款、審證改證、制單、業務繕后等。雙語實訓對學生運用專業英語的技能水平提出較高的要求,促進學生強化專業英語、增強職業能力。
2.角色模擬與現場模擬
在流程實訓中,學生以外貿業務員的身份模擬進出口工作流程的典型工作環節,指導教師則在實訓的不同階段以客戶、銀行、海關、政府部門等輔助角色協助學生完成職業崗位工作任務,并利用這些身份對學生的實訓表現、實訓效果、實訓進程加以引導,學生與教師共同在營造的職場氛圍中完成工作。模擬展會是典型的現場模擬,各實訓小組根據分配的企業角色進行產品的布展、接洽客商的準備與演練等,這可以使學生對展會在職業崗位工作中的作用更加了解。角色模擬與現場模擬可以大大縮短實訓與真實工作的距離,促使學生積極思考、樂于實踐,加深學生對職業崗位工作的感性認識,提高實訓效果。
3.案例實訓
國際貿易綜合實訓的實訓任務都是以具體案例為載體,源自真實的工作任務,有利于學生了解職業崗位工作,檢驗、鍛煉、培養學生的職業能力,精心選擇的典型案例能增進學生對地方外貿發展狀況的認識。
4.分組實訓
在國際貿易綜合實訓的多個實訓項目中,學生以組為單位進行分工合作,團結協助完成各項實訓任務,這些實訓項目的考核成績也主要以小組為單位進行考評。分組實訓方式有利于學生就實訓過程中遇到的問題展開討論,互相幫助,分工配合,以團隊的力量共同完成實訓任務。
5.講授法
講授法是一種傳統的教學方法,在教學中有著不可替代的作用。第一,實訓指導教師對實訓項目進行集體總結與講評;第二,現場參觀實訓的講解,組織學生前往企業、工廠、倉庫、碼頭參觀時,由企業兼職教師對生產過程、工作過程進行講解與介紹,增進學生對真實工作的直觀了解;第三,就業、創業的專題講座是綜合實訓中不可或缺的一環,歷屆畢業生言傳身教的權威性對在校生尤其具有說服力。
參考文獻:
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[2]陳健.從企業實戰的角度看高職院校國際貿易實訓教學的模式創新[J].浙江工商職業技術學院學報,2008,(12)
(責任編輯:馮璐)