夏菊美過油菜花

劉莉

滿山夏菊綻放田野，少了油菜花的刺目，多了雛菊的清新。穿過大悟的雙橋鎮(zhèn)，一座高大的引水渠前的山坡上，黃色的小花星星點(diǎn)點(diǎn)，彌漫開來。花海近處，是高大的引水渠，遠(yuǎn)處還有不知年代的小石屋。從山上往下望，農(nóng)人正牽著耕牛犁水田，美不勝收。

轉(zhuǎn)回鎮(zhèn)上，一條350米的老街上還看得到轍印，街道兩邊的房屋就是店面，每戶店面相連，原先繁華的一條街上現(xiàn)在只有6家店面。老宅子高高的馬頭墻上，松竹梅菊和龍鳳虎鹿的圖案清晰精美；做手工豆腐的店家正在忙碌，一切還保持著舊有的習(xí)慣，燒柴由來料加工戶出，豆渣也歸加工戶得，加工費(fèi)每斤一元。而豆腐老嫩的秘訣，全在壓制時(shí)的用力大小。

鎮(zhèn)子中心，還有一幢建于清末光緒年間，帶有巴洛克風(fēng)格的基督教堂，當(dāng)?shù)厝朔Q它“洋房子”。曾經(jīng)是鎮(zhèn)上人的聚會(huì)地之一，現(xiàn)在還有很多老人家沏一杯當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)“雙橋毛尖”，湯色黃綠，持久的香氣就是春天的味道。

【春游關(guān)懷】

交通：建議自駕。漢孝（漢十）高速轉(zhuǎn)京珠高速，過孝感，到大悟出口下高速（55元過路費(fèi)）。下高速后，右轉(zhuǎn)進(jìn)市區(qū)，往雙橋鎮(zhèn)方向。前行約5公里處，有一條村級(jí)公路通往羅家沖（村）。注意這條路很不顯眼，很容易開過。開過了前面就是雙橋鎮(zhèn)。左轉(zhuǎn)沿這條村級(jí)公路走不遠(yuǎn)，就可以看見一個(gè)高大的引水渠。到達(dá)西山，耗時(shí)2小時(shí)。也可在武漢各個(gè)長(zhǎng)途汽車站坐發(fā)往大悟的班車，再?gòu)目h城轉(zhuǎn)車前往雙橋鎮(zhèn)。

美食：雙橋鎮(zhèn)有很多燒餅鋪，但做的是外脆內(nèi)酥的夾肉燒餅，一兩一個(gè)。雙橋鎮(zhèn)人年前都要在燒餅鋪訂100-200個(gè)燒餅，守夜或來客時(shí)圍著炭爐邊烤邊吃，拜年時(shí)也是體面的上門禮。主街上還有一家手工豆腐作坊，他們用簸箕逼去多余的水分以后，就開始用布包制豆腐了。新鮮的豆腐腦很美味，還帶著幽幽的豆香。他們也把豆腐切成小塊，用油炸過，做成油豆腐泡。

住宿：西山附近的村子里很少有農(nóng)民愿意讓人住進(jìn)家里，可自帶帳篷扎營(yíng)。羅家村的打谷場(chǎng)可以停車、扎營(yíng)，有20頂帳篷的空間。離打谷場(chǎng)不遠(yuǎn)有一個(gè)公廁，附近還有幾處老鄉(xiāng)的機(jī)井，可用水。要是你的嘴皮子夠厲害，說不定也能在老鄉(xiāng)的屋頂平臺(tái)上扎營(yíng)。我們?nèi)サ哪翘焱砩希癸L(fēng)習(xí)習(xí)，蛙聲一片。也可選擇去雙橋鎮(zhèn)上住，第二天再返回。

周邊去處：雙橋鎮(zhèn)邊上萬(wàn)泉寨的古城墻、雙橋茶場(chǎng)；孝昌小河鎮(zhèn)，去大悟縣城的車都會(huì)路過那里。