初中化學教學方法與學生學習能力的培養

張榮

化學是一門基礎的自然科學，它同人們的生活息息相關，與衣、食、住、行、及農業、醫藥衛生、能源、材料、資源開發、國防建設以及環境保護等方面有著密切的關系，初中化學教學是化學教育的啟蒙和基礎階段。它不僅能為學生對化學有初步的認識和了解，也為學生以后學習化學學科奠定了基礎，而化學的學習方法和學習能力的培養，必須從初中抓起。

初中化學；方法；能力；習慣

1.抓住興趣點，吸引學生注意力

興趣的培養在于誘導，學生剛接觸化學，老師通過一些小魔術和小實驗，如“燒不焦手帕”、“玻璃棒點燈”，酸堿中和滴定中指示劑顏色的改變、沉淀的生成與消失、沾有濃鹽酸和濃氨水的玻璃棒靠近但不接觸會產生白煙等，對化學實驗感到有意思會，從而引起對化學學習的興趣使他們能積極主動自覺地學。偉大的科學家愛因斯坦說：“興趣是最好的老師”。興趣是求知的巨大動力，發明創造的源泉。

2.利用小故事，激發學生對化學學習的熱情

結合書本介紹科學家探索化學奧秘的軼事，如道爾頓和阿伏伽德羅提出的近代原子論和分子學說，居里夫人一生榮獲兩次諾貝爾獎，門捷列夫發現了元素周期律并編寫出元素周期表，使化學學習和研究變得有規律可循；談聞名世界的中國古代發明如造紙術、火藥、燒制瓷器（China中國）等，侯氏制堿法，1921年正在美國留學的侯德榜為了實現中國人自己制堿的夢想，揭開蘇爾維法生產的秘密，打破洋人的封鎖，發展我國的民族工業，毅然回國，把全部身心都投入到研究和改進制堿工藝上，經過5年艱苦的摸索，終于在1926年生產出合格的純堿。為解決當時國內外市場急需純堿，在較短的時間掌握并改進了著名的索爾維制堿法，使工藝過程縮短，而產量大增，1939年首先提出并自行設計的新的聯合制堿法的連續過程，使純堿工業和氮肥工業得到發展，這就是著名的“侯氏制堿法”。我國科學院院士張青蓮教授為相對原子質量的測定作出了卓越的貢獻。我們在平時的化學教學中，必須注意端正學生的學習動機，鼓勵他們為了將來更好地為祖國工作、造福人類、成為人們尊敬的有用人才而努力學習，激發學生學習化學的熱情，樹立遠大的理想，學好化學的信心和為祖國繁榮昌盛而學習的高尚愛國情操。

3.巧妙運用多種方法，加強學生記憶

在初中化學教學中，化學需識記的知識比較多，有時又很集中，如何能幫助學生從繁重的課業負擔中解脫出來，教師要教會學生一些技巧。

分散記憶，如教材中第一章第六節里一下就出現了二十七種元素符號，讓學生很難記住，為此我們從講緒言開始，將需記住的元素符號分批分期地布置給學生，并經常提問檢查。我們把元素符號、原子團等制成小卡片，把化合價編成順口溜，把重點內容寫成韻語，簡化記憶。

聯想記憶。在第十二單元課題2《化學元素與人體健康》中，講到常量元素與微量元素，常量元素有十一種，較難記住，可以聯想糖類物質（碳水化合物C、H、O）、金屬活動性順序表中前四位元素(K、Ca、Na、Mg)、化肥中含有的元素(N、P、K)、胃液的主要成分(H、Cl)，剩下的就只需要記住硫元素(S)，重復的去掉就可以了。

諧音記憶。在講到實驗室制氧氣時，制取氧氣的過程是“查(裝置的氣密性)、裝（藥品）、定(固定裝置)、點（點燃酒精燈）、收（收集氣體）、離（把導管移出水槽）熄（熄滅酒精燈）”記為“茶、莊、定、點、收、利、息”;在講到一氧化碳還原氧化銅時操作的先后順序可記為“一氧化碳早出晚歸，酒精燈遲到早退”在記金屬活動性順序時，“鉀鈣鈉鎂鋁、鋅鐵錫鉛氫、銅汞銀鉑金”，諧音記憶為“加蓋那美女，身體細纖輕，統共一百斤。”在講堿的溶解性時，除了陽離子是銨根離子、鉀離子、鈉離子、鋇離子、鈣離子的堿可溶之外，其他均不溶，這些陽離子可記為“俺家拿被蓋”就這樣，通過諧音記憶法，提高了學生的學習興趣，同時也減輕了學生的負擔。

4.合理布置作業，提高學生動手和動腦能力

現在都在提倡教育教學的高效，對課堂高效的要達到目標提的非常明確。但是，對于化學而言，有時單靠課堂上時間是不夠的，比如，小實驗做‘水晶雞蛋讓雞蛋變成了半透明的；鐵生銹，觀察為了使涂有石灰漿的墻壁快點干，常在室內生個碳火盆，墻壁反而更潮濕等，都無法在課堂完成，化學學科在中考中分數占據比例較小，不布置作業，不能引起學生重視，不合理又會加重課業負擔，導致學生厭學，那么，作業應該怎樣布置呢？

山東的成功經驗，高效課堂的五項策略中提到：課后盡可能實現“零作業”，如需布置，只布置發展學生思維、引導學生探究、提升學生能力的拓展作業。針對化學學科而言，課后習題中設計的實驗，可以讓學生自己動手去做，這點課后作業中都有涉及，通過自己動手，在實驗中獲取知識，學生印象特別深刻，同時獲取的知識不易遺忘，也從而提高了學生動腦思考的良好的學習習慣；另外，讓學生運用化學知識去觀察生活、生產和社會中的各類問題，尤其是近年來，食品安全事件頻發，三聚氰胺超標奶粉事件、“瘦肉精”、蘇丹紅雞蛋、化學火鍋事件；酸雨、臭氧層破壞、溫室效應、土地荒漠化、水污染、白色污染、生活垃圾的分類回收和利用，可燃冰的開發和利用，使用可降解塑料袋等等。通過學生做這些作業，不僅僅把學生從化學是一門無關緊要的學科的錯誤認識中走出來，而且還能使學生認識到化學來源于生活，又能為生活服務，又在中學化學教育中加強了食品安全教育，因此，關注生活中的熱點問題，做一個自覺抵制利用化學知識危害公民生命與健康安全的合格公民，這也是符合新課程理念要求的。

5.多媒體在化學教學中的適當應用

以多媒體技術為靈魂的現代信息教育技術賦予傳統教育新的內涵，多媒體技術服務于教學主要有以下優點：將文字、圖像、聲音、動畫有機結合，多種感官刺激，易于激發學生興趣。傳輸信息量大，傳遞速度可隨機調節，以及操作的可重復性，易于學生對知識的接受。交互性強，有益于學生主體地位的培養。

在運用多媒體進行化學教學中，根據教學目標、教學內容，適時播放，從而優化認知結構，但它又不可能拋棄所有的傳統教學手段，因此我做了以下幾方面的探索與實踐，在設計多媒體教程時，要把握好多媒體的使用時機，正確處理多媒體和粉筆、黑板、實驗儀器、語言表達之間的關系，特別要考慮時間因素，正確處理好多媒體教學時間，切忌滿堂放。在化學教學中，主要從第三單元課題2《分子和原子》、第四單元課題1《原子的構成》、課題3《離子》、第六單元《二氧化碳和一氧化碳》等節用動畫形式播放，使看不見的微粒形象化，抽象的概念具體化，加深了學生對這些知識的認識和理解；在第三單元課題4《愛護水資源》，第七單元課題3《使用燃料對環境的影響》的教學中下載大量的圖片，使學生意識到保護環境和愛護水資源的重要性，節約用水刻不容緩；在第九單元《溶液》的教學中加入表格，溶解度曲線等，形成大容量的信息傳遞，對課堂的高效起到不可替代的作用；在第十單元酸和堿的教學中，播放了化學版的《青花瓷》，不僅使課堂氣氛大為活躍，而且使學生對發生的現象記憶深刻，因此通過多媒體，改變了依靠“一支粉筆，一張嘴”教學模式，使過去表達不清的信息變得顯而易見，對于創設生動愉悅的學習情境方面，有著得天獨厚的優勢。

6.建立知識體系，幫助學生建構知識網絡

在復習時將課本中各部分相應的知識點按其內在聯系進行歸納，整理，將散亂的知識點串成線、連成片、織成網，納入自己的知識結構之中，從而形成一個系統完整的知識體系。通過梳理知識結構，提煉解題策略，總結解題方法。

按初中化學課標要求，將教材分成六個知識板塊進行復習：即物質的化學變化、身邊的化學物質、物質構成的奧秘、化學與社會發展、化學實驗與科學探究、化學計算。并將每個版塊劃分成幾個專題，進行逐一復習；重點知識重點復習。如：物質的分類、元素化合物知識、氣體的制取凈化和干燥，是復習中的重中之重，也是能充分體現考綱新精神的重要部分；難點部分各個擊破。例如:離子共存問題，物質的檢驗和鑒別，除雜和分離，物質的推斷等。在復習中除根據各物質相互關系形成知識網絡進行系統歸納復習外，還應注重方法，我們把氫氣、氧氣、二氧化碳三種

氣體進行綜合歸納對比，對上述三種氣體的性質、用途、制取裝置、原理、收集檢驗等知識進一步加深理解和掌握。

7.培養學生良好的學習習慣

有一段名言“播種一種行為，收獲一種習慣；播種一種習慣，收獲一種性格；播種一種性格，收獲一種命運”。一天兩天孩子的差距可能不大，但是孩子的學習習慣一旦養成，那就很難再改變了，那么對于初中化學的學習應怎養成哪些好習慣呢？

會預習。養成習慣，堅持預習；了解教材所涉及的知識及相關的內容，利用網絡查找不理解的物質的性質、用途、制備方法，為聽課做好知識積累。

會聽課。注意力高度集中，專心聽課；抓住重點，大膽發言，敢于質疑，把預習中遺留的問題課堂解決。

會總結。全面整理，構成網絡；查漏補缺，完整知識；專題整理，習題歸類，探求規律；總結方法，提高效率。

會反思。一節課下來，想想自己的感受；這節課都有什么收獲？還有哪些疑問？自己的進步和不足，抽些時間回顧所學的內容，摸索知識之間的一些規律和自己在知識點上有什么發現；在作業中也要認真反思，尤其是在批改之后的作業，仔細分析自己的對題和錯題，寫下自己的成功之處和不足之處，還可以寫下自己的新思路和自己的創新等。解題的諸多誤區有無突破；啟迪是否得當；訓練是否到位等等。及時記下這些得失，并進行必要的歸類與取舍。學生的反思，促進學生對自身認知結構中缺點和優點的認識。