決戰便利店:坪效為王等

決戰便利店：坪效為王

眼下，在便利店的競爭中，天平開始向外資傾斜，雖然他們的規模還不如本土便利店大，但單店效率這一優勢在滯脹的背景下正在凸顯，而背后是外資便利店的管理優勢。

外資便利店依靠管理優勢，正快速擴張。“羅森便利店在日本有9000多家便利店，在中國才350家左右，我們在中國要力爭幾年內達到日本的規模。”三菱商事執行董事三須和泰對《中國連鎖》表示。

但外資選擇的突破地點并不在上海等沿海城市，而是選擇了市場相對空白、需求也較旺盛的西南。羅森方面日前宣布，今年年底，其在重慶的便利店將從現在的35家增至100家，到2015年將達500家。幾乎同時，7-11連鎖便利店宣布了將于今后5年內在成都地區開設600家店鋪的計劃。

便利店冰火兩重天

“2011年，外資便利店加快了進軍西部市場的步伐，7-11、全家在成都市場的進駐對當地便利店形成一定壓力。”郭戈平表示。

最明顯的是在重慶，一方面是日本大型便利連鎖公司羅森大規模擴張；但另一方面，曾高調入市、連開10家連鎖便利店的西購，2012年3月已經黯然退出重慶，而曾聲稱5年在重慶開店1000家的華冠連鎖今年也將徹底退出。

在便利店較為成熟的長三角，盡管本土便利店在這一區域內規模上明顯超過羅森、全家和7-11，但在租金人工成本飛漲的背景下，單店效率更強的全家以及7-11便利店現在優勢凸顯，一些單店效率較低的便利店則只能撤退。

在便利商店密度最高的上海，最近頻傳便利商店業者倒閉與大量關店的情況。……