預防癌癥的生活習慣

辛樺

癌癥的形成，是幾十年的健康惡化過程的最終結果，但只要在你的日常生活中引入一些簡單的小變化，就能以驚人的程度減少你罹患癌癥的風險。以下是幾個很棒的建議。

吃有講究

吃一點泡菜。一項芬蘭的研究表明，在腌制泡菜過程中經歷的發酵過程，會產生好幾種抗癌的成分，包括ITC（異硫氰酸酯）、吲哚以及萊菔硫烷。

停止攝入高脂肪的動物蛋白質。一項調查發現，攝入動物脂肪最多的婦女，患非何杰金脂肪瘤的風險增加了70%。而那些攝入飽和動物脂肪最多的婦女，風險增加了90%。

用好你家的配菜

無論吃什么都放上點大蒜。大蒜含有硫的成分，它們能促進身體免疫系統的天然抗癌能力，而且有降低腫瘤生長速度的能力。研究表明，大蒜能使患胃癌的風險降低12倍。

多吃大蔥。富含洋蔥類食物的食譜，會使患前列腺癌的風險降低一半。但效果最好的烹飪方法是生吃或稍微烹飪。

有目的地吃水果

多吃烤過的巴西果。它們能提供豐富的硒。研究表明，每天攝入200毫克的硒——等同于兩個剝殼的巴西果所含分量,就能使得患前列腺癌的幾率下降63%。

每天吃幾片哈密瓜。哈密瓜富含胡蘿卜素，這種物質能大幅度減少肺癌的風險。

榨一杯檸檬汁或柳橙汁。澳大利亞的學者發現每天攝入柑橘類的水果，能將患口腔癌、喉癌和胃癌的風險降低一半。

養成一些好習慣

每次你去廁所回來時，別忘了喝杯水。研究表明，每天喝6杯240毫升水的人，將膀胱癌的風險降低了一半。

養成喝茶的習慣。綠茶中的一種叫做EGCG的成分，可能是目前世界上發現的抗癌能力最強的成分。

喝杯啤酒。啤酒能抵抗幽門螺旋桿菌，這種菌能導致胃潰瘍并很有可能與胃癌也有關系。

補充些營養素

每天早上服用一粒多種維他命。研究表明，攝入理想水平的維他命和礦物質，能提高你的免疫系統功能并防止各種癌癥。

每天讓陽光照射你的皮膚15分鐘。研究者發現如果獲取維他命D不足，會增加你患多種癌癥，包括乳癌、結腸癌、前列腺癌、卵巢癌以及胃癌的風險，還可能增加骨質疏松、糖尿病、多種硬化癥和高血壓的風險。獲取維他命D的最佳來源就是陽光，每天大約15分鐘就足夠了。

多做些運動吧

每天晚飯后，遛彎30分鐘。研究表明，每周4小時的步行或爬山，能將胰腺癌的風險降低一半。這樣的益處來源于運動帶來的胰島素新陳代謝改善。