積厚流光話閩茶

福建是茶之鄉(xiāng)、茶之祖、茶之源，閩茶功業(yè)深厚，傳給后人的恩德廣遠(yuǎn)。福建地處中、南亞熱帶，丘陵起伏，氣候溫和，雨量充沛，生物多樣，是種植生產(chǎn)茶葉最佳適宜區(qū)。特有的地理氣候條件，源遠(yuǎn)流長的茶文化，奠定了八閩全國茶葉大省的位勢。2011年福建省茶葉總產(chǎn)量達(dá)29.6萬噸，居全國第一位；茶園面積317萬畝，居全國第五位；毛茶產(chǎn)值136.47億元，居全國第一位。福建省十一屆人大常委會(huì)第二十九次會(huì)議表決通過《福建省促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展條例》，自今年6月1日起施行，這是全國首個(gè)關(guān)于茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的地方性法規(guī)。

福建是著名的特種茶產(chǎn)區(qū)，在全國占有重要地位，產(chǎn)制烏龍茶、綠茶、紅茶、白茶四大茶類及再加工類的花茶，除綠茶外，均是福建首創(chuàng)。近年來，福建省調(diào)整優(yōu)化茶類和茶樹品種結(jié)構(gòu)，發(fā)展名優(yōu)茶生產(chǎn)，建設(shè)生態(tài)茶園，提升產(chǎn)品質(zhì)量水平，培育壯大龍頭企業(yè)，積極拓展國內(nèi)外茶葉市場，茶產(chǎn)業(yè)得到又好又快的發(fā)展。茶產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為福建省經(jīng)濟(jì)綜合競爭力的重要組成部分。

福建省茶產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，有力地帶動(dòng)了與茶產(chǎn)業(yè)密切相關(guān)的產(chǎn)品加工、營銷貿(mào)易、產(chǎn)品包裝、物流運(yùn)輸、餐飲旅游等二、三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，增加了農(nóng)村勞動(dòng)力就業(yè)、創(chuàng)業(yè)、興業(yè)機(jī)會(huì)。綿長的茶產(chǎn)業(yè)鏈，聚集著超過300萬人從事著相關(guān)活動(dòng)，發(fā)展茶葉生產(chǎn)已成為農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的新增長點(diǎn)，成為福建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的新亮點(diǎn)。隨著茶產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展，茶產(chǎn)業(yè)總體效益日益攀升，促進(jìn)了農(nóng)民收入尤其是茶區(qū)農(nóng)民收入顯著增加。2011年安溪縣農(nóng)民人均純收入為9541元，其中茶葉收入為5347元，占56%；福安市農(nóng)民人均純收入為8372元，茶葉收入為3376元，占40%；武夷山市農(nóng)民人均純收入為8795元，其中茶葉收入為2260元，占26%。

近年來，福建省通過大力開展茶葉“三品一標(biāo)”認(rèn)證工作、建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)、推廣生態(tài)茶園建設(shè)等，提高了茶葉質(zhì)量品質(zhì)水平。至2011年底已認(rèn)證的無公害茶葉基地44個(gè)、無公害茶葉產(chǎn)品57個(gè)，綠色食品企業(yè)65個(gè)、產(chǎn)品90個(gè)，有機(jī)食品企業(yè)12個(gè)、產(chǎn)品51個(gè)。福安、永春、大田、漳平、華安等5個(gè)市（縣）被評為全省綠色食品茶葉標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地。據(jù)福建省茶葉質(zhì)量檢測中心站對全省茶葉農(nóng)殘跟蹤檢測結(jié)果，按照GB2763-2005《食品中農(nóng)藥最大殘留限量》標(biāo)準(zhǔn)，全省茶葉檢測年合格率由2005年的95%上升到2011年的100%。

隨著茶葉產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程的加快，茶葉產(chǎn)區(qū)地方政府加大公共品牌的培育力度，茶葉龍頭企業(yè)加大企業(yè)品牌的宣傳和推介，打響了一批知名品牌。到2011年，福建省茶葉企業(yè)中有國家級龍頭企業(yè)7家、省部級龍頭企業(yè)26家，中國名牌產(chǎn)品或名牌農(nóng)產(chǎn)品6個(gè)，擁有9個(gè)中國馳名商標(biāo)，25個(gè)地理標(biāo)志產(chǎn)品，茶葉龍頭企業(yè)和品牌建設(shè)水平居全國前列。

2012年海峽兩岸茶業(yè)博覽會(huì)舉行在即。作為兩岸茶業(yè)年度盛典，武夷山茶界做了精心籌劃，周到安排，屆時(shí)“武夷茶道”將在大會(huì)上大放異彩；同樣，與大陸同根同源，一脈相承的臺(tái)灣同行，也將會(huì)給我們帶來更多的資訊與驚喜。作為全球最大的飲品，茶正受到各國消費(fèi)者越來越多的種愛。也許，我們只能在與海內(nèi)外同行的頻繁互動(dòng)中，才能找準(zhǔn)我國茶產(chǎn)業(yè)復(fù)興的路徑，從而一步步做大做強(qiáng)自己。