鮮活農產品市場交易周報

10月份以來牛肉價格小幅上漲，水果價格小幅下跌，雞蛋和蔬菜價格跌幅較大。據農業部農產品批發市場信息網監測，今年第43周（2012年10月22日—2012年10月26日，下同）“全國農產品批發價格指數”為183.75（以2000年為100），比前一周下降1.21個點。“全國菜籃子產品批發價格指數”為180.69（以2000年為100），比前一周下降1.44個點。重點監測的50家批發市場60個品種上周交易總量為60.10萬噸，比前一周增加0.2%。

雞蛋價格繼續回落。牛肉和羊肉周均價每公斤分別為42.16元和46.91元，環比分別漲0.6%和0.4%。雞蛋、豬肉和白條雞周均價每公斤分別為8.77元、20.46元和14.34元，環比分別跌2.0%、0.4%和0.2%；其中雞蛋為連續第6周下跌，累計跌幅8.7%。重點監測的以上5種畜產品上周交易量（50家重點批發市場交易量合計，下同）為1.79萬噸，環比基本持平。

多數水產品價格環比下跌。白鰱魚、草魚、花鰱魚、鯉魚、鯽魚和大帶魚周均價每公斤分別為7.97元、12.94元、11.59元、11.34元、14.33元和29.79元，環比分別跌2.2%、2.0%、1.9%、1.6%、0.7%和0.7%；大黃花魚周均價每公斤為31.69元，環比漲0.3%。重點監測的以上7種魚類產品上周交易量為1.51萬噸，環比增加4.1%。

蔬菜價格有所下跌。重點監測的28種蔬菜中有15種價格回落，周均價每公斤為2.69元，環比跌0.4%。分品種看，大白菜、圓白菜、芹菜、青椒、白蘿卜、大蔥和萵筍周均價跌幅在5%-10%區間；西葫蘆周均價漲幅為14.8%，韭菜、豆角、黃瓜和茄子周均價漲幅在5%-10%區間；其余品種漲跌幅在5%以內。28種蔬菜上周交易量為45.77萬噸，環比增加0.9%。

水果價格有所上漲。重點監測的7種水果均價每公斤為4.67元，環比漲0.9%。其中，西瓜周均價每公斤為2.64元，環比漲3.5%；其余品種漲跌幅在2%以內。7種水果上周交易量為7.03萬噸，環比減少10.1%。