西寧北禪寺宗教旅游產品的體驗化設計與開發

張翠麗

宗教旅游作為旅游形式的重要組成部分，對體驗的要求相對其他的旅游形式，要求更高。該文在體驗理論的指導下，對西寧北禪寺景區的旅游資源進行分析，以北山道教文化為核心，對西寧北山北禪寺景區進行了傳統旅游產品的延伸開發，為其提升景區形象、實現可持續發展提供借鑒。

體驗性旅游；北禪寺；旅游產品

體驗與旅游有著密不可分的關系，隨著旅游業的深入發展，人們的旅游需求發生了極大的改變，人們既注重旅游產品的健康和文化內涵，又越來越重視在旅游活動當中所獲得的體驗。因此，創新能給游客帶了更多更好體驗的旅游產品就顯得越來越重要。

在提倡讓游客獲得暢爽旅游體驗的今天，以道家文化為主，融儒家釋家元素為一體的北山景區依靠傳統的旅游項目為支柱的景區，逐漸喪失了其應有的吸引力。在現在旅游市場需求多樣化的今天，為使景區重新煥發出新的生命力，我們必須時刻瞄準市場，立足本地實際，以游客需要為導向，做到人無我有，人有我優，做市場的開拓者和領路人。對北禪寺景區進行傳統旅游產品的延伸開發，對產品進行創新。既可以為旅游者提供一個上佳的選擇，又可以提升景區形象，創造出更高的效益，同時又為景區的保護提供了雄厚的資金支持，利于景區永葆生機。

1.西寧北禪寺自然環境、社會及經濟環境分析

自然環境分析。北山位于西寧古城北,祁連山余脈的一個山巒上，與南山寺對峙相望。北魏旅行家酈道元跋涉到西寧，登臨土樓山，于《水經注》中寫道“湟水東流，經土樓南，上有土樓，北依山原。峰高三百余尺，有若削成。”北山像一只奮翼欲飛的雛鳳，而土樓山又似一只雛鳳的翅翼，從此又多添了一個雅號叫“鳳翼山”。北山現有植被多為楊柳樹叢和低矮灌叢，山巒由于流水侵蝕、溶蝕、重力崩塌作用形成了典型的赤壁丹崖，遠處看去為紅色山戀，山體為鮮紅的巖石，崢嶸挺拔，姿態不凡。

社會環境分析。從政府旅游政策來看：西寧市政府為改變當前西寧旅游發展滯后的現狀，于2008年出臺了《關于加快旅游商品發展的實施意見》，提出要切實加大政策扶持力度，促進全市旅游商品的發展上一個新臺階。并制定了詳盡的發展目標和發展規劃。中國夏都西寧加快旅游業發展實施綱要中，更是提出加快北禪寺景區的開發建設，深入挖掘道教文化歷史，對景區內文物、配套設施及周邊環境進行修復和綜合開發，將北禪寺土樓觀建成3A級景區。

從社區居民角度來看：西寧市社會文化的一個重要方面，是西寧市民注重休閑、飲食及康體娛樂。由于這里相對而言發展較為緩慢，造就了西寧舒緩、閑適的生活特征。市民們愿意把更多的時間投入到休閑、養生、健身、娛樂和美食中去。

從信息交流來看：西寧由于其地理位置的限制，以及宣傳不到位等原因，在相當長的時間內，一直不為人知曉。隨著經濟的發展，人們觀念的轉變，現在的西寧，已經成為高原乃至西部的一個新型信息中心，能為旅游者提供便捷的服務。

經濟環境分析。西寧市隨著城鄉居民收入的增加，城市居民消費性支出也大大提高，2009年，全市城市居民消費性支出為8717元，是1999年的2.20倍，十年間年均增長8.2%。城市家庭居民消費處于享受型的較快形成階段，消費結構由被動型、發展型消費逐漸轉向主動型、享受型消費，西寧人享受型消費比重上升了3個百分點，居民家庭消費正蓄勢突破，家用汽車、旅游及文化消費熱點的形成，這些必將推動城市居民消費結構快速升級，西寧人越來越懂得享受。

2.北山宗教旅游產品的體驗化開發

在體驗經濟理論的指導下，對北山旅游產品的體驗化開發，主要由物質文化產品和精神文化產品兩大類組成。

A.道教物質文化產品設計開發

中國的道教，是中國土生土長的宗教。道教宗于道家，道家思想主要來源于上古時代先民們在烹飪中，對火與水的運用所獲得的認識，進而又從飲食與醫藥中，獲得養與治理的認識。到距今兩千多年的春秋、戰國時代，前者發展成為認識客觀世界的哲學思維，總結在老子的《道德經》中；后者發展成為飲食養生的理論體系，成為《黃帝內經》的重要組成部分。故而道教重養生，而是追求今生的健康長壽。

綜合道教注重養生的思想理念，在分析北山自然、人文資源及問卷調查結果的基礎上，從旅游者進行體驗旅游的意愿出發，在體驗旅游區和體驗旅游項目兩方面，對北山的體驗旅游進行設計和開發，具體思路如下：

飲食文化體驗旅游產品。北禪寺的道教屬于道教派別中的全真道“重清素、戒殺生”，不沾葷腥，這種道教信徒的素食既體現了道教和慈善愛的精神，又暗合養生之道。

在進行體驗旅游項目設計時，可以開辟寺院的菜園，為游客提供的材料，主要包括一些新鮮的季節蔬菜。另一部分則由市場提供補足原料。這種情況是在寺院內菜園提供不足時作為補充。在選料的時候，可以請游客自主選擇，而蔬菜類可以讓游客在菜園內自由采摘，從而進一步加強游客的體驗效度。當游客選好烹飪原料后，可以在寺院師父指導下，自己動手進行烹制，在享受素食養生的同時，體驗勞動的快樂和烹飪的藝術。

養生文化體驗旅游產品。對北山道教養生文化體驗旅游產品的開發，主要從食療和運動兩個方面進行：

食療——道教養生主要以粥類、羹類、茶類、酒類等具有調養治療功效的食物為主。粥類、羹類、茶類一般為即用即制，講究味美有效，而酒類因為要用中藥浸制，需要提前制備。制備食療的這些條件現在較為容易滿足，且現有北山市場區域與景區不協調，可在此基礎上改建為開展食療的一些餐飲，藥膳等的設施，使之與北山養生這一主題遙相呼應。

太極拳——在設計具體體驗旅游產品時，可以在北山設置太極拳運動場館，請專業的拳師做指導，游客在此通過學習拳術，可親身體會到音樂的韻律，哲學的內涵，美的造型，詩的意境。這樣不僅有助于游客強健體魄，更有助于形成一種氛圍，一道景觀，給旅游者新增加一種旅游體驗方式，使旅游者獲取旅游體驗最大化。

B.建筑文化體驗旅游產品

建筑文化體驗旅游主要位于現在北山山體之上，一部分位于北山市場改建后的體驗區之內。在現有的北山市場改造當中，開發出一般性旅游產品“客棧”和體驗性較強的中高端旅游產品“靜室”。北山新的旅游項目“靜室”的開發將遵循實現人工建筑和自然的和諧統一這一原則。出于不同市場需求，“客棧”為短暫停留旅游者提供住宿及一定的餐飲條件，而“靜室”是為中長期旅游者避暑養生而設。居于“客棧”或“靜室”之中的客人似乎處于一種時空交錯當中，享受反襯中難以感受的寧靜和諧，從而獲得與眾不同的旅游體驗。

C.道教精神文化產品設計開發

對北山道教精神文化產品的開發，主要從道教的典籍文化和道教藝術文化兩個方面進行。文化體驗旅游產品。對道教典籍文化的開發，主要側重于道教中的哲學思想開發。北山典籍旅游產品的開發項目主要有：

開設“問經閣”——這里所謂的問經閣是針對旅游者特設的，由具有很高修養的大師授課，在授課過程中，由游客詢問或是發表見解，與大師直接進行交流溝通，使游客得到印證和體悟。這種互動性的活動，能讓游客緊密參與其中，并且獲得至高的旅游體驗。

開設“靜室”——靜室將被開發為全木質結構仿古院落式建筑，傳承上述建筑體驗中的建筑原則。開設靜室一方面解決游客住宿的實際問題；另一方面可以給游客提供感受更好的體驗的場所，延長其感知體驗時間，使其獲取旅游體驗最大化，同時也有利于景區創收。

在進行北山典籍旅游產品的體驗開發時，可以利用人的好奇心和求知欲，成功轉移游客的注意力，緩釋其長期生活在都市生活所產生的方方面面的壓力，達到悅己、悅心、悅意的初衷，使自己能夠心境平和，利于身心健康。這些給游客可以帶來強烈的

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旅游體驗感受，增強游客對旅游產品的認同度和信可度。

藝術文化體驗產品。對北山道教藝術文化的開發，主要側重于道教音樂和繪畫藝術的開發：

道家音樂美學思想自誕生之日起，就與中國的音樂文化揉合到了一起，它的核心是自然、虛靜，渴望達到“大音希聲”的境界；對北山的道家音樂開發，可以在北山開設“聞聲閣”，閣內裝修應古樸典雅，可以組織演奏樂隊，以古樂器如古箏、簫等演奏道家音樂，讓游客去傾聽和感悟，使他們不但聞得天籟般的道家聲樂，也能在音樂的感召下去聽聞、感悟他人與自己的心聲。使游客聞樂而忘憂，留戀忘返。

道教文化的繪畫藝術，主要以宗教故事和人物為素材。北山作為宗教文化集中地，其歷史可以追溯到東晉安帝隆安三年（公元399年）法顯取經時。北山的“九窟十八洞”中，保存了大量的佛教、道教壁畫和雕塑，有“西平莫高窟”的美譽。北山道教繪畫藝術的開發，主要依托于北山“九窟十八洞”。在這些資源的基礎上，對洞窟中的壁畫和雕塑進行修繕，為旅游者開辟出一個“宗教繪畫藝術博物館”。

通過北山旅游產品的體驗化開發，使西寧北山的道教文化得到進一步深挖，在飲食文化、建筑文化、典籍文化、養生文化和藝術文化等方面開發出一批富于體驗，能為旅游者直觀感受的旅游新產品，從而帶給旅游者前所未有的體驗，吸引旅游者，通過旅游產品創新使旅游者獲得旅游體驗的最大化，通過旅游體驗的最大化同時帶來北山旅游效益的最大化。

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