
分析師:程興雯
8月6日—12日,在“海葵”臺風的肆虐下,我國上海、江蘇、浙江等東南沿海多省市遭受到了災害,由于進入市場銷售的果品所占份額極小,因而對濟南市水果銷售影響不大。入秋之后,水果的上市反而進一步增大,其中,來自山東省及河北的美八、嘎啦蘋果以及梨等水果成為市場的銷售亮點,而來自東北的西瓜更是銷售火熱。同時,來自云南的蜜橘上市呈現“猛增”態勢,整體果市由于大宗主銷果品的價格下降而走低。據本周對上市水果的數據統計,總體上市量環比增長18.1%,總體交易量增長27.0%,平均價格2.63元/公斤,環比下降6.7%。
本周,由于天氣晴好,大宗主銷果品的銷量較快,其中,西瓜、桃、蘋果、梨上市量增大,價格呈現下降態勢,以蘋果最為明顯,由于本省及河北、山西等省市大量美八、嘎啦、金帥蘋果的上市,本周上市量增幅達77.1%,平均價3.42元/公斤,環比下降了18.9%,其次是梨,價格環比下降了11.1%。除此之外,葡萄、香瓜、李子等果品則保持相對平穩的價格。而蜜橘、石榴、棗子等秋令鮮果的上市開始加大步伐,上市呈現明顯增長態勢,但由于仍處上市初期,因而價格較為穩定。
后期預測:立秋節氣已過,暑去涼來,預計后期,更多的秋令鮮果即將上市,而南方水果的上市步伐也將進一步加快,南北水果共市將更加豐富泉城市民的“果盤子”。
(作者單位:濟南堤口果品市場)