蘋果樹的早春管理

王煥英

隨著氣溫的逐漸回升，土壤開始解凍，蘋果由休眠狀態(tài)開始了新的生命活動，這一時期是蘋果樹管理的重要時期，此時管理的好壞直接關系到當年果園的收益狀況。所以果農應抓好這一時期的科學管理。

1 病蟲害防治最關鍵

早春時節(jié)，病蟲害活動較弱或還沒有開始活動，是蘋果病蟲害防治的最有利時機，可以大大降低病蟲害發(fā)生基數，減輕全年的防治壓力，減少后期的噴藥次數，提高防治效果。（1）要刮除樹皮腐爛病斑、輪紋病斑及老翹皮，然后涂傷口保護劑。①春季是蘋果腐爛病發(fā)病的高峰期，3月下旬到花期前后，是防治腐爛病的最佳時期，此時樹液開始流動，腐爛病的病斑開始表現為水漬狀，很容易發(fā)現和辨認。因此應對全園進行幾次徹底細致的檢查，以便早發(fā)現早刮治，減輕或消除危害。刮治病斑時，一定要刮去１厘米的好組織，使其傷口成立茬，這樣便于傷口愈合。刮后須立即涂抹綠保丹、菌毒清、石硫合劑原液或20%以上的濃鹽水，同時還要徹底拾凈病皮、病屑。對于病斑較大的樹，已經影響到輸導組織的，應在花期樹體離皮時采用橋接技術進行補救（需在萌芽前準備足夠的一年生枝條，或利用根莖部位發(fā)出的徒長枝）。②對于枝干上發(fā)生的輪紋病，早春刮涂是防治的最好方法，此時尚未發(fā)芽和長葉，樹干的病瘤清晰可見，利于刮治和涂藥。要注意的是，刮治的方法與腐爛病有很大的不同，腐爛病由于大多是塊狀發(fā)生，所以要完全刮除病組織，而輪紋病的病瘤往往是遍布整個樹干或主枝，如果刮治過重時，反而會影響樹體營養(yǎng)的流動，進而影響樹體的生長，甚至還有可能造成死樹。所以對于枝干輪紋病的刮治，一定要輕，即用刮刀輕輕刮去隆起的瘤狀病斑，刮至樹皮附近時停止。刮后同樣要涂抹藥劑，并且要收集刮下的病皮組織。涂抹用藥可以參考腐爛病用藥種類。要防治輪紋病對果實的侵染，除了對果實采用套袋措施外，還應在套袋前針對果實噴2遍殺菌劑，藥劑可以選擇甲基托布津等具內吸作用的殺菌劑。（2）在萌芽前及修剪后全園噴1次3～5波美度石硫合劑，可預防和防治多種病害的作用，同時還可兼殺一些害蟲。一般是在４月中上旬噴灑。

注意事項：腐爛病的刮治看似簡單，但必須認真對待，不能圖省事。例如，有的果農將操作簡化成在病疤上用刀劃道，然后涂藥的方法，這種處理方式或許當年看不到病疤發(fā)展，甚至病疤也發(fā)干脫皮，但因為沒有完全清除病組織，極易造成病斑第2年復發(fā)，而且發(fā)病的面積會比原來擴大，起不到好的防治效果，還增加防治難度，浪費了人力物力。另外，要搞好清園，將病枝、葉、果及刮下病斑屑收集起來燒毀或深埋。還要注意刮刀要經常用藥劑消毒，做到一斑一消毒，這是非常重要的。否則帶了病菌的刮刀會在尋找新病斑的過程中造成繼發(fā)感染。

2 肥水應滿足養(yǎng)分需求

在上年做好秋施肥及澆凍水的基礎上，在土壤完全解凍至萌芽前土壤施肥1次，為萌芽、展葉、抽枝、開花、坐果補充營養(yǎng)。追肥的數量可因土壤、樹勢、樹齡、產量而定，一般在肥沃土質上的壯幼樹不追肥，瘠薄土質上的弱幼樹可少量追肥。初結果樹每株追施硫酸銨0.5～1千克或腐熟的人糞尿25～30千克。盛果期果樹，每株追施硫酸銨1.5～2千克或腐熟人糞尿50～100千克，如有條件應補施磷鉀肥，每株施過磷酸鈣2.5～5千克、草木灰5～10千克。這樣可提高產量和果實品質，并增強樹勢。一般在3月中下旬至4月上旬，根據土壤墑情及自然降水情況，結合土壤施肥澆水1次，時間不宜過早，水量不宜過大（水量為田間最大持水量的60%），以免造成土壤溫度降低，推遲萌芽。對年前未灌封凍水的果園，應及時澆水，以利果樹發(fā)芽、開花和坐果。

3 復剪與刻芽

花前復剪，是糾正冬剪失誤及彌補因氣候、機械損傷等破壞原來冬剪樹形的有效措施。該措施可以調整花芽、葉芽的比例，協(xié)調生長與結果的關系。對花芽較多的大年樹要適當疏掉過多和不充實的花芽，一般中型果品種，每２~３個葉芽留１個花芽，大型果品種每３~４個葉芽留１個花芽。同時還要更新細弱、衰老枝組，疏除過密枝、病蟲枝，輕剪營養(yǎng)枝；小年樹應盡量有花必保，并采取堵花修剪，提高坐果率。同時還要適當短截營養(yǎng)枝，減少當年成花量。需注意的是，蘋果花期常遇低溫、大風及晚霜危害，影響正常授粉坐果，應適當多留花芽，待坐果后再疏果。蘋果樹刻芽是春季管理的又一項重要措施。刻芽的主要目的是促發(fā)分枝，培養(yǎng)結果枝組，使其形成短枝，有利于成花結果。刻芽一般在清明之后進行。刻芽的主要對象是幼旺樹的營養(yǎng)枝、主枝背上緩放的直立枝以及高接后萌發(fā)的一年生枝條。刻芽方法是用鋼鋸條、小刀在枝條的中下部的芽子上方（距離0.5厘米）深切一刀，深達木質部，每個枝條刻芽３~５個。刻芽后萌發(fā)的分枝多數當年可形成花芽。

4 噴肥、放蜂

進入初花期（5%中心花開放），應及時噴1次0.3%硼砂加0.1%尿素+1%蔗糖水溶液，進入盛花期再噴1次0.3%硼砂加1%蜜蜂水溶液，以增加養(yǎng)分，利于授粉坐果，花期距果園500米以內放置一箱蜂蜜可保證授粉10畝左右，可提高坐果率30%~50%。