美容院：兩條“門道”的掘金術

吳穎婕

印象里，為人們提供美容護膚、身體保健、水療等服務的美容院，擁有了越來越多的“新花樣”；美容對象不再是單一的女性，美體院的體系和服務項目趨于成熟與飽滿。

開美容院賺錢，是個公開的“秘密”，業內也曾爆出某項目有著300%-500%的利潤空間。面對越來越多的品牌美容院，“單槍匹馬”自創品牌的風險大于以加盟的形式入行，當然也有成功者因“特色”經營而立足。

本期美容院的掘金術，從一個奇特的個案講起。

藍廷鋒尚男士養生SPA：

一年3家連鎖店，營業額過300萬元

2012年元旦，任星宇的男士養生SPA店在三陽路上開張，從籌備到營業只用了29天。不到一年，藍廷鋒尚旗下的養生SPA連鎖店成長為3家，10月份的品牌評估高達300萬元。他說，這個價值是起初投入的20倍。

創業構想源于在北京的數次男士美容體驗，在任星宇眼里，這項“冷門”生意有著巨大的掘金潛力。至少在武漢，還沒有一家正規的機構為男士提供專項養生服務。開店初期，除了位北京的資深美容師外，核心團隊的四位成員和他一樣，都才剛大學畢業。

第一筆生意是自己花5000元充值會員卡，之后他想到團購。事實證明通過團購網來打開市場是正確的，首批顧客中有20%的高端男士成為店內長期會員。至今，他也沒花過多心思在推廣上，團購和老客戶維系3家店的運營尚且足夠?！拔錆h男士美容養生的時尚休閑概念還在起步階段，市場可供挖掘的空間很大?！奔幢闳绱?，任星宇依然警覺。今年5月開業的漢街店由于地理位置較偏，在疏于打理的情況下，2個月的營業額不過2萬余元，經過幾輪營銷活動才扭虧轉盈。這件事也讓他意識到，開店初制定項目和產品推廣方案至關重要。

走進3家男士養生SPA店，你會發現每間房的風格都不同。任星宇對細節幾近苛求，不懂設計的他總是先從網上找尋大量房間裝修圖仔細研究，再提供給施工方參考；每個區域都參照不同的模板，甚至連淋浴室里的馬賽克瓷磚都強調質感和觸感；親自挑選店內全部飾品，為購數個心儀的煙灰缸，他能在市場里搜尋一整天……裝修是個無底洞，特別是講究體驗環境的美容行業，比起請裝飾公司，他更愿意參與其中與外包施工隊合作，節省開支又保質。

今年10月，任星宇放手了門店基礎管理，談起事業未來的規劃，有著與90后不相符的閱歷和成熟的他，直言下一步要將直營模式向加盟形式轉型，“希望把‘藍廷鋒尚做到港股上市?！?/p>

【專訪】

人物名片

張鳳霞：菲揚咨詢管理有限公司總經理

牛曉菲：克麗緹娜地區督導

Q：近年來，美容行業這么“熱”的原因是什么？

牛：人們對美的追求是天性，特別是女人。來美容院體驗的人群以享受服務為主，并隨著美容行業向保健和醫療類靠攏，美容院也逐步能滿足剛需人群，比如祛痘、減肥、微整形等等。與餐飲、娛樂、保健等第三產業相比，美容業的經營一直處于中等稍好水平。不同品牌旗下的連鎖美容院，有著自己獨門秘笈，產品與專業美容護理項目的區別給予大眾更多的選擇，差異化競爭也為美容行業注入了生機。

Q：美容行業的發展趨勢如何？

牛：女性消費者的特性，使眼下美容院的經營模式出現明顯分化——快餐式美容體驗和定位在大型社區的高端美容會所。依托商場和購物中心的快餐式美容體驗機構，以緩解顧客情緒為主，她們樂意在午休或逛街疲勞時走進美容院；眾多高檔美容會所依托大型社區，通過提升服務和品質來抓住高端客戶，這類美容院更注重細節和特色。

張：大眾化和高端化兩極分化外，新的項目和產品也會接連不斷出現，比如微整形。用醫學美容提升及彌補傳統美容項目的效果，這兩者是相互滲透發展的。另外品牌若擁有自主產品，這項優勢也不容小覷。

Q：開一間美容院的大忌是什么？

張：不要以為加盟某個品牌的美容院能夠“只投錢不投力”，面對各類品牌、不同等級、加盟費要理智判斷，無論投入多少資金，得到多少幫助，最終的經營還是靠自己，每一項制度都要“落地”。

牛：追求暴利開不長久一家美容院，從事的時間越久，經營才會愈加穩定。任何正規化的品牌店沒有暴利，這不是一個“短平快”的生意，在競爭激烈的美容行業內，能夠2年內收回投資成本，已是極好的業績。

Q：美容行業是否適合“生手”涉足？

牛：如今，大型品牌連鎖美容院和小型個體散戶美容院層出不窮，競爭激烈，但還是值得向大家推薦。首先，國內沒有擁有絕對優勢的大品牌美容院；其次，從業人員及經營者的綜合素質相對較低，若你擁有較高的起點并有一定的經營管理頭腦，再具備與人溝通、學習的能力，美容行業適合成就事業。

張：還要有風險意識，美容行業的人員流動性較大，管理難度遠遠大于開店難度。我會相對保守地建議，若沒有從事過銷售及經營的經驗，還是在悉心考察過品牌后再決定，以加盟的形式入行更適合生手。

降低投資風險

五大建議，讓美容院賺錢

將選址與品牌項目掛鉤

美容院的選址參考周邊潛在客群的構成，普遍選擇住宅區附近會比大型商圈內有利，但也看你選擇的加盟品牌和主打經營項目。不同的品牌，檔次也會不同，中低檔最好選擇7000元/㎡左右的樓盤附近，中高檔可選址10000元/㎡以上的樓盤附近。另外，區域內的交通配置要格外注意，若有停車位更佳。

各種定位要準確

從店名開始，專業美容院、養生SPA還是綜合美容美體中心等等，這些可依據你要選擇的加盟品牌而定。若有“獨門”絕活，也可推出主打作為賣點。隨后的經營定位，也要確定目標顧客，價格定位及服務規模等。如今開一家300平米的美容院，若往高端路線發展，最低總投入會超過80萬元（包含加盟費）。

品牌加盟需慎重

市面上的品牌加盟形式多種多樣，同時也“魚目混雜”。加盟費用從幾萬元到上百萬元不等，建議考察期不要少于3個月。要關注品牌的文化及立足點，還有企業是否擁有永續的理念是關鍵。

人員管理是經營關鍵

良好的團隊決定經營成敗的50%，作為服務行業，美容院想要發展必須依靠技術和人員，現階段的美容師月薪在1500元以上（不含提成，包吃?。Ｒ婚g300平方米的美容院，需配備10位以上的員工。而員工一般要經過2-3年的培養才能保證穩定與成熟，與其引進倒不如轉向培訓教育。

裝飾風格趨于溫馨

加盟的品牌可能已決定門店的色調和風格，細節方面要注意對顧客私密性的保護，和溫馨氛圍的營造，比如香薰和燈光等。在節約的同時也要講究質量，每平方米的裝修投入最好不要低于800元。

行業前景：

最新數據顯示，國內目前美容行業市場每年約3000億元，美容經濟平均以每年15%的速度遞增，增長率遠遠超過了GDP的增長率，預計2015年行業銷售額將達到5000億元。種種跡象表明，行業集中度正逐漸提高，行業開始由粗獷式擴展轉向規模連鎖經營。若有足夠的經濟基礎，可選擇以加盟的形式入行。

大武漢推薦：★★★■★