


2012年6月7日,羅馬 - 糧農組織表示,受供應形勢普遍看好、全球經濟不確定性日益加劇以及美元價格持續堅挺影響,5月份全球食品價格大幅下跌。
糧農組織通過對一系列食品國際價格每月變化情況進行跟蹤計算出的食品價格指數,5月份下跌了4%,平均為204點,比4月份減少9個點。這是自2011年9月以來的最低水平,比其2011年2月的峰值低約14%。
糧農組織的谷物分析師阿布多爾萊薩·阿巴希安說:“農作物的價格從高峰期水平大幅下跌,但仍保持在高位,而且在未來幾個月的作物關鍵生長期內容易受到天氣條件方面的影響。”
此外,由于預期美國玉米作物將獲豐收,自5月份以來糧農組織將谷物產量預報數提高了4850萬噸。
糧農組織2012年世界谷物產量的最新預測為24.19億噸,比2011年增加3.2%,創歷史最高水平。谷物產量數據增長主要是由于對美國玉米產量的預期;美國種植季節開始較早,而且生長條件普遍有利。因此,預測全球粗糧產量將達到12.48億噸,比上年猛增8500萬噸。
然而,種植生產工作仍在進行當中,而且大部分作物尚處于早期生長階段,因此產量能否增加在很大程度上最終取決于未來幾個月的天氣條件。
隨著北半球一些國家的主要水稻作物已經播種,特別是在亞洲擴大了水稻的播種面積,因此糧農組織明確指出,2012年全球大米產量估計會在2011年的水平上提高2.2%,達到約4.9億噸。
關于小麥產量,最新數據顯示2012年將減少約3%,降至6.8億噸,但仍遠遠高于過去五年的平均水平。
2012/2013年全球谷物利用量預計將至少提高2%,增至23.76億噸,其中飼料利用率將增長3.8%,而糧食消費量的增幅預計將超過1%,與世界人口的增長基本保持同步。
以目前的預測水平,2012/2013年度世界谷物產量將會超過預期的利用量(自上個月已上調至1900萬噸,或1%),致使世界谷物庫存量顯著增加,比上一季增長3600萬噸,或7%。
糧農組織食品價格指數是衡量一攬子食品類商品國際價格月度變化的尺度。它由五個商品類別的價格指數(含55種價格)的加權平均數構成,權數為2002-2004年各商品類別的平均出口貿易比重。