據對全國480個集貿市場畜禽產品和飼料價格定點監測,5月份最后1周(采集日為5月30日)生豬、生鮮乳價格下降,雞蛋、牛羊肉和玉米價格上漲。
生豬價格。全國活豬平均價格13.97元/公斤,比上周下降0.9%,與去年同期相比(簡稱同比,下同)下降16.2%。活豬價格上漲省份4個,持平省份1個,下降省份25個。西北地區活豬平均價格較高,為15.48元/公斤;東北地區較低,為13.36元/公斤。全國仔豬平均價格30.92元/公斤,比上周下降1.3%,同比上漲6.6%。仔豬價格上漲省份4個,持平省份4個,下降省份22個。全國豬肉平均價格22.87元/公斤,比上周下降0.9%,同比下降9.9%。豬肉價格上漲省份5個,持平省份1個,下降省份24個。西北地區豬肉平均價格較高,為24.20元/公斤;東北地區較低,為20.93元/公斤。
雞蛋價格。全國雞蛋平均價格8.48元/公斤,比上周上漲4.3%,同比下降15.5%。河北、遼寧等10個主產省份雞蛋平均價格7.38元/公斤,比上周上漲9.8%,同比下降19.0%。全國活雞平均價格16.29元/公斤,與上周持平,同比下降2.2%。白條雞平均價格16.62元/公斤,比上周下降0.2%,同比下降0.7%。商品代蛋雛雞平均價格3.04元/只,比上周上漲0.3%,同比下降4.4%;商品代肉雛雞平均價格2.87元/只,比上周下降2.4%,同比下降5.6%。
牛羊肉價格。全國牛肉平均價格43.12元/公斤,比上周上漲0.5%,同比上漲20.0%。河北、遼寧、吉林、山東和河南等主產省份牛肉平均價格40.34元/公斤,比上周上漲0.2%;上海、浙江、福建、廣東和江蘇等省份平均價格50.91元/公斤,比上周上漲0.6%。全國羊肉平均價格49.73元/公斤,比上周上漲0.3%,同比上漲23.9%。河北、內蒙古、山東、河南和新疆等主產省份羊肉平均價格49.85元/公斤,比上周上漲0.5%;上海、浙江、福建、江西和廣東等省份平均價格53.51元/公斤,與上周基本持平。
生鮮乳價格。內蒙古、河北等10個奶牛主產省(區)生鮮乳平均價格3.27元/公斤,比上周下降0.3%,同比上漲2.2%。
飼料價格。全國玉米平均價格2.47元/公斤,比上周上漲0.4%,同比上漲9.8%。主產區東北三省玉米平均價格為2.30元/公斤,與上周持平;主銷區廣東省玉米價格2.73元/公斤,比上周下降0.4%。全國豆粕平均價格3.67元/公斤,比上周下降0.3%,同比上漲4.3%。育肥豬配合飼料、蛋雞配合飼料和肉雞配合飼料平均價格分別為3.10元/公斤、3.20元/公斤和2.95元/公斤,均與上周持平,同比分別上漲6.9%、5.3%和6.1%。