江西：多數(shù)養(yǎng)殖戶處于微利保本狀態(tài)

從生產(chǎn)情況看，今年1-4月，江西全省生豬出欄1060萬(wàn)頭，同比增長(zhǎng)2.2%，生豬存欄1827萬(wàn)頭，同比增長(zhǎng)3.2%，其中能繁母豬存欄187萬(wàn)頭，同比增長(zhǎng)3.6%；外調(diào)生豬390萬(wàn)頭，同比增長(zhǎng)3.6%，其中供滬生豬50.4萬(wàn)頭，同比增長(zhǎng)29%，位列全國(guó)首位；供港生豬10萬(wàn)多頭，同比增長(zhǎng)12%，活豬供港躋身全國(guó)第二名。

目前江西省建成正邦、國(guó)鴻、雙匯、雨潤(rùn)等7條百萬(wàn)頭生豬屠宰加工線，加工能力達(dá)到1200萬(wàn)頭。從價(jià)格走勢(shì)看，今年以來(lái)，生豬收購(gòu)價(jià)格經(jīng)春節(jié)期間短暫回升后持續(xù)下跌，5月16日全省生豬平均收購(gòu)均價(jià)7.2元/斤，豬糧比為5.4∶1，較去年最高價(jià)下跌29.1%，多數(shù)養(yǎng)殖場(chǎng)戶處于微利保本狀態(tài)，部分場(chǎng)戶出現(xiàn)虧損。本輪生豬價(jià)格周期發(fā)端于2010年6月，當(dāng)時(shí)生豬價(jià)格跌至近年來(lái)最低的4.73元/斤后觸底反彈，并一路上漲，2010年10月份豬糧比突破6∶1大關(guān)，養(yǎng)殖戶普遍盈利。之后豬價(jià)長(zhǎng)時(shí)間持續(xù)高漲，在2011年9月突破了10元/斤，攀至10.16元/斤高位，累計(jì)漲幅達(dá)114%，豬糧比為7.66∶1，加之疫情平穩(wěn)，養(yǎng)豬戶利潤(rùn)較好。去年9月份價(jià)格到達(dá)高峰后開始逐漸回落，今年春節(jié)期間，由于節(jié)日消費(fèi)拉動(dòng)，生豬價(jià)格有所回升，此后繼續(xù)下滑，近期在7元/斤左右波動(dòng)。

綜合來(lái)看，經(jīng)過(guò)近兩年的持續(xù)盈利，按照豬價(jià)周期規(guī)律，今年二季度和下半年生豬價(jià)格應(yīng)繼續(xù)下滑，進(jìn)入虧損期。但是去冬今春持續(xù)的低溫高濕天氣誘發(fā)全國(guó)部分地區(qū)生豬腹瀉病疫情，呈現(xiàn)點(diǎn)多面廣和局部反復(fù)流行態(tài)勢(shì)，對(duì)仔豬危害嚴(yán)重，有可能影響下半年生豬供應(yīng)。因此，有可能二季度價(jià)格保持低位運(yùn)行，下半年生豬價(jià)格逐步回升并反轉(zhuǎn)，打破豬價(jià)周期規(guī)律。

（作者單位：江西省農(nóng)業(yè)廳市場(chǎng)與涉外處）