安徽：收儲豬肉穩肉價
2012-04-29 00:44:03
農產品市場周刊 2012年23期
關鍵詞：企業
近日，安徽省商務廳與10家承儲企業簽訂了2012年省級儲備豬肉收儲合同，安徽省將收儲4000噸豬肉以穩定肉價。
安徽省生豬價格持續走低，已出現連續十余周的下降。為防止生豬養殖出現大面積虧損，穩定生豬市場價格，該省決定組織收儲凍豬肉，并確定了10家企業承擔本次省級凍豬肉儲備任務。據悉，此番收儲的凍豬肉均須是從省內規模化養殖企業收購生豬并屠宰加工成的分割肉或白條肉，生豬收購價不得低于簽訂合同前一周省物價局發布的全省平均生豬出場價。
這是今年安徽省首次收儲凍豬肉，將在10個工作日內完成凍豬肉儲備的入庫工作，儲備期暫定為4個月。一旦出現應急情況需要動用時，將組織凍豬肉儲備提前出庫，供應市場。
（作者單位：安徽省農委市場信息處）
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