摘要:歐亞大陸中央的阿爾泰山以其獨(dú)特的地理位置和絕好的水草資源,千百年來(lái)一直是游牧哈薩克人的故鄉(xiāng)。他們以四季移動(dòng)的方式利用著有限的水草資源,經(jīng)過(guò)與草原長(zhǎng)期相互適應(yīng)后生成了一套適應(yīng)草原環(huán)境的游牧文化,其中生態(tài)觀和環(huán)境行為在實(shí)踐中成為游牧社會(huì)一種人人遵守的社會(huì)規(guī)范,并在日常生產(chǎn)生活中以各種禁忌及獲取和對(duì)待牧草資源的行為方式加以體現(xiàn)。這種植根于游牧民對(duì)草原全面認(rèn)識(shí)基礎(chǔ)之上的生態(tài)觀與環(huán)境行為,凝聚著他們與草原相處的生態(tài)智慧,對(duì)于維系游牧民與草原生態(tài)的永續(xù)發(fā)展和穩(wěn)定關(guān)系起著重要作用。
關(guān)鍵詞:阿爾泰山;哈薩克;游牧民;生態(tài)觀
中圖分類(lèi)號(hào):C95文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A文章編號(hào):1674-621X(2012)02-0083-08
人類(lèi)歷史貫穿著探索自然的過(guò)程,每個(gè)民族對(duì)自然的認(rèn)識(shí)都有自己的一套自然觀、哲學(xué)觀。隨著人類(lèi)對(duì)自然認(rèn)識(shí)的深入,尤其是自“生態(tài)學(xué)”和“生態(tài)系統(tǒng)”概念提出后,科學(xué)家們把人類(lèi)對(duì)自然的認(rèn)識(shí)提升到一個(gè)新的哲學(xué)認(rèn)識(shí)層面—“生態(tài)觀”。生態(tài)觀是生態(tài)學(xué)在不斷發(fā)展的過(guò)程中產(chǎn)生的。20世紀(jì)70年代,前蘇聯(lián)、東歐和西方學(xué)者較多的稱為“生態(tài)意識(shí)”,也有稱為“生態(tài)智慧”、“生態(tài)思維”等概念;20世紀(jì)90年代中期,德威爾(Dwyer,1996)認(rèn)為,一個(gè)民族對(duì)自然的看法取決于他們對(duì)周?chē)h(huán)境的看法。
對(duì)與自然環(huán)境最為密切相關(guān)的游牧民的生態(tài)觀,崔延虎(1998)認(rèn)為是游牧民對(duì)其所處環(huán)境經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期認(rèn)識(shí)獲得的知識(shí)以及獲取資源應(yīng)該遵守的規(guī)則觀念,而環(huán)境行為則是在上述自然觀和生態(tài)觀基礎(chǔ)上形成的獲取資源的行為方式和在草原、森林和水源的行為方式。本文的“游牧生態(tài)觀”主要是指哈薩克游牧民對(duì)待水草資源的整體觀認(rèn)識(shí),并形成了一種約定俗成和被遵守的社會(huì)規(guī)范,而環(huán)境行為則重在強(qiáng)調(diào)是建立在游牧生態(tài)觀基礎(chǔ)上的一種獲取和對(duì)待牧草資源的行為方式。
一、研究區(qū)域背景
本文以新疆阿勒泰富蘊(yùn)縣為研究地點(diǎn),該縣位于準(zhǔn)噶爾盆地東北部,阿爾泰山中段南麓。多變的氣候與多樣性的地貌是當(dāng)?shù)刈顬轱@著的環(huán)境特點(diǎn)之一。該地的氣候?qū)贉貛Т箨懶詺夂蚧蚋珊蛋敫珊禋夂?,其特點(diǎn)是:春旱多風(fēng),夏秋短暫,冬季漫長(zhǎng)而嚴(yán)寒;降水量少,蒸發(fā)量大,氣候干燥;牧民的冬牧場(chǎng)氣溫最高,年平均氣溫在8℃左右,而夏牧場(chǎng)年平均氣溫則低于零度[1]。
根據(jù)氣候區(qū)劃與地貌類(lèi)型,富蘊(yùn)縣自北而南大致又可分為3個(gè)氣候區(qū)和5個(gè)地貌類(lèi)型。北部中高山氣候區(qū),降水充沛,是牧民夏季給牲畜抓膘育肥的好季節(jié);低山丘陵氣候區(qū),降水較多,冬季寒冷,為春秋轉(zhuǎn)移草場(chǎng);平原氣候區(qū)在4至10月氣候溫涼,降水較少。11月至次年3月氣候嚴(yán)寒,多寒流大風(fēng),①①富蘊(yùn)縣農(nóng)業(yè)區(qū)劃辦公室編:富蘊(yùn)縣農(nóng)業(yè)區(qū)劃(內(nèi)部材料),1988:3。但這里卻是牧民最理想的冬牧場(chǎng)。五種地貌類(lèi)型,由北向南(或由高到低)依次是山區(qū)、盆地、河谷、戈壁及沙漠。富蘊(yùn)縣哈薩克牧民放牧的直線距離南北長(zhǎng)約400多公里。從靠近中蒙邊境的阿爾泰山脈,穿過(guò)額爾齊斯河、烏倫古河,到達(dá)準(zhǔn)噶爾盆地的卡拉麥里地區(qū),實(shí)際搬遷距離達(dá)上千公里??梢?jiàn),在這樣的干旱半干旱區(qū)域里,游牧民只有移動(dòng),才能夠在不同季節(jié)充分利用海拔高度不同的草場(chǎng)。
該區(qū)域主要居住著哈薩克、漢、回等民族,其中哈薩克族占總?cè)丝诘?251%,漢族占總?cè)丝诘?251%,農(nóng)牧業(yè)人口占總?cè)丝诘?898%,①①此數(shù)據(jù)為2008年統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),由富蘊(yùn)縣統(tǒng)計(jì)局提供。因此畜牧業(yè)長(zhǎng)期以來(lái)不僅是當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)和支柱產(chǎn)業(yè),也是哈薩克農(nóng)牧民主要的生計(jì)模式和經(jīng)濟(jì)生活的來(lái)源。
當(dāng)前,牧區(qū)雖然有政府支持下建立的牧民定居點(diǎn),但絕大多數(shù)牧民仍然攜帶家眷,馱著氈房和生活用品,跟隨畜群四季游牧。進(jìn)入21世紀(jì),市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)對(duì)牧區(qū)的影響力日益增強(qiáng),其對(duì)牧區(qū)社會(huì)的滲透力也在不斷沖擊脆弱的游牧經(jīng)濟(jì)、傳統(tǒng)文化和草原生態(tài)環(huán)境。
二、哈薩克游牧民的生態(tài)觀
基于上述哈薩克游牧民的生存環(huán)境我們明顯可以發(fā)現(xiàn),游牧生態(tài)觀的核心是哈薩克人與自然所形成的關(guān)系及對(duì)自然的態(tài)度。哈薩克人認(rèn)為在草原上,人與自然的關(guān)系是一種互為依存的平等關(guān)系,自然界里的萬(wàn)物都有生命,崇拜自然萬(wàn)物、認(rèn)為自然界萬(wàn)物都由具體的神支配管理。正是這種尊重自然的態(tài)度以及與自然互為依存的關(guān)系,使哈薩克人對(duì)其生存的環(huán)境倍加珍惜。
(一)與草原上一切生靈互為依存的生態(tài)觀
哈薩克人把草原上的一切生靈都認(rèn)為是自己大家庭(草原生態(tài)系統(tǒng))中的一員,并賦予他們和人一樣的生命與情感。所以約阿希姆·拉德卡(JoachimRadkau)認(rèn)為:“人與家畜的關(guān)系是一個(gè)帶有很深的感情因素的領(lǐng)域,要客觀分析它就會(huì)像人類(lèi)與野生動(dòng)物之間的關(guān)系那樣困難。”[2]恩瑞克(EnriqueSalmón)在研究墨西哥馬德雷山的印第安人時(shí),以“親屬中心的生態(tài)學(xué)”(kincentricecology)概念來(lái)定義“人與自然”的這種親密關(guān)系。他認(rèn)為原住民把自己和自然都視為一個(gè)擴(kuò)大的生態(tài)家庭中的一員。人和自然共同繼承和延續(xù)著這個(gè)生態(tài)家庭。這種關(guān)系可以起到加強(qiáng)和保護(hù)生態(tài)系統(tǒng)的作用。如果沒(méi)有本地人在自己生活環(huán)境內(nèi)對(duì)自身角色這種復(fù)雜性的認(rèn)識(shí),他們的生活將會(huì)遭受困境,環(huán)境資源將會(huì)失去可持續(xù)性[3]。
在這個(gè)擴(kuò)大的生態(tài)家庭中,牲畜是與牧民最親近的成員,其次是水草及其他野生動(dòng)物。牧人與牲畜、草原長(zhǎng)期互相依存,相互演化,已經(jīng)形成一種相互適應(yīng)的關(guān)系。如牲畜對(duì)自然變化的敏銳性,以不同的尋常的行為提醒牧人來(lái)年的天氣情況。牧人可以提前做一些準(zhǔn)備預(yù)防工作,比現(xiàn)代的天氣預(yù)報(bào)要及時(shí)的多。在游牧生活中,體現(xiàn)這種相互依存關(guān)系的事例是形成游牧生態(tài)觀的條件之一。哈薩克日常生活中,以諺語(yǔ)、詩(shī)歌或禁忌等形式,不斷強(qiáng)化、傳承著這種生態(tài)觀。在《游牧之歌》中寫(xiě)道:“一個(gè)牲口一個(gè)性,牲口也能通人情。你對(duì)它們多珍惜,它們對(duì)你有多親!”[4]
哈薩克人把家畜作為自己最親密的“家庭成員”。所以他們把每一種家畜都賦予了一定的地位。哈薩克人把馬比作牧民的翅膀(主要的交通工具);駱駝象征著美麗壯觀及力量;羊群是牧民財(cái)富的象征;牛是提供日常生活用品的牲畜;山羊是觀賞品,也是羊群的領(lǐng)頭人。這是從實(shí)用性的角度給了我們一種最直觀的解釋。除此之外,又賦予他們很多象征性的地位或身份。如哈薩克諺語(yǔ)有:“馬是畜中皇,駝是畜中王。”哈薩克認(rèn)為駱駝為五畜(駝、馬、牛、綿羊、山羊)之首,具有耐勞、耐粗草、耐惡劣氣候等特性,是力量的象征。而馬卻以其速度快,反應(yīng)敏捷,享有“猛虎”之稱。
在游牧業(yè)生產(chǎn)中,哈薩克牧民對(duì)牲畜的照料非常細(xì)心,尤其是在牲畜懷孕及生產(chǎn)期間,牧民像對(duì)待自己的“孩子們”一樣照顧它們。對(duì)于懷孕的牲畜,牧民絕對(duì)不會(huì)踢打它們,放牧?xí)r還會(huì)隨時(shí)調(diào)整行進(jìn)速度。有一次,我見(jiàn)到一峰剛生下來(lái)不久的小駱駝,在它的身上披著件很漂亮的“衣服”。這是因?yàn)榘⒗仗┑貐^(qū)的初春仍然非常冷,牧民一般都是提前給將要出生的小駱駝做好保暖的“衣服”。日常生活中也有很多禁忌(見(jiàn)個(gè)案1),來(lái)表達(dá)對(duì)駱駝的敬畏之情。號(hào)稱“畜中之王”的馬更為牧民所珍愛(ài),牧民都認(rèn)為馬是一種有靈性的動(dòng)物,具有和人一樣的感情,也會(huì)傷心流淚。過(guò)去,那些殺人者一般都是用馬和駝來(lái)賠償命價(jià)。
個(gè)案1:波拉提,24歲,阿勒泰富蘊(yùn)縣,2008年10月5日
古時(shí)候,駝隊(duì)是阿吾勒文化與富貴的象征。牧民把在駝群里有特點(diǎn)的駱駝挑選出來(lái),讓他走在駝隊(duì)的最前面,而且要裝飾得很漂亮。駱駝不能隨意宰殺,除了部落或貴族的特大喜事以及大漢即位時(shí)才能宰殺駱駝。此外,對(duì)駱駝的皮毛也不能隨意褻瀆。如牧民常用駝毛來(lái)制作帽子和上衣,但禁止做下身的衣物,兒童除外。因?yàn)椋瑑和芗儩?,沒(méi)有什么罪。小時(shí)候,媽媽想給爸爸做1件駝毛的褲子,但遭到老人們嚴(yán)厲的批評(píng)。
個(gè)案1也充分表現(xiàn)了哈薩克賦予動(dòng)物和人一樣的生命觀念。這種觀念是把自然界的一切生命體都賦予具有和人一樣生命體驗(yàn)。這種體驗(yàn)決定了哈薩克游牧民要保護(hù)和維系整個(gè)草原生態(tài)系統(tǒng)中的任何一個(gè)生命,同時(shí)也揭示出人(游牧民)與自然(一切生命體)的依存關(guān)系。
當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)牧民與各種野生動(dòng)物相互依存的故事有很多,基本都表達(dá)了要善待一切生命的觀念,否則必定會(huì)遭受某種報(bào)應(yīng),同時(shí)還賦予這些生命體一種超自然的力量。其中,有一個(gè)有關(guān)牧人、狼和羊的故事更富有啟發(fā)意義。這個(gè)故事揭示了生活在同一區(qū)域的牧人與野生動(dòng)物是如何相處的,又是如何化解矛盾的(見(jiàn)個(gè)案2)。
個(gè)案2:塔利,61歲,阿勒泰富蘊(yùn)縣,2008年5月10日
在生活中,狼和人類(lèi),尤其是狼和游牧部落完全可以和睦相處,你(人類(lèi))只要不陷害它。狼是一種非常聰明的動(dòng)物。如在某個(gè)區(qū)域內(nèi),這里有一群羊,那里有一群羊,有幾個(gè)部落生活在這個(gè)地方。在這個(gè)區(qū)域內(nèi)也有一群狼,還有他們的狼窩子。那么這群狼就與那些部落及羊群成為了鄰居。狼群一般不陷害本地的(距離最近的)羊群,一般不會(huì)故意陷害自己的鄰居(羊群)。狼群都有自己的地盤(pán)(領(lǐng)域),這個(gè)地盤(pán)是這群狼的,那個(gè)地盤(pán)是那群狼的。一般是別的區(qū)域的狼群來(lái)襲擊本地的羊群。本地的狼群一般不陷害本地的羊群,還會(huì)保護(hù)本地的羊群。外地的狼群來(lái)襲擊本地的羊群時(shí),本地的狼群會(huì)趕走它們。本地狼群會(huì)這樣認(rèn)為,你來(lái)襲擊這里的羊群,這里的牧人們會(huì)怪罪我們的。
在人們的腦海中,“大灰狼”的形象一直是“兇殘”和“吃人者”的化身,而哈薩克牧民只是把狼作為生態(tài)系統(tǒng)中的一員,平等的對(duì)待他。這個(gè)故事讓我們看到狼與羊及牧人不是一種你死我活的關(guān)系,更像是一種鄰里關(guān)系。
塔利老人又給我講了一個(gè)關(guān)于“古樺樹(shù)”的故事。類(lèi)似的故事我已經(jīng)聽(tīng)過(guò)好幾個(gè)人講過(guò),大都非常感人。這些有關(guān)古樺樹(shù)的故事,最終的結(jié)果都是那些毀壞古樺樹(shù)的人都會(huì)遭到某種報(bào)復(fù)。故事發(fā)生在公社化時(shí)期,當(dāng)時(shí)生產(chǎn)隊(duì)里有一個(gè)小伙子,他依靠給集體食堂砍柴、撿柴火為生。經(jīng)過(guò)他日積月累的砍伐,那片森林只剩下最后1棵古樺樹(shù)了。哈薩克人認(rèn)為,樺樹(shù)的年齡過(guò)了1000年就會(huì)成精。據(jù)說(shuō)這棵古樺樹(shù)已經(jīng)成精了,而且會(huì)說(shuō)話。那天,小伙子拿了斧頭去砍這棵古樺樹(shù),正準(zhǔn)備砍時(shí),古樺樹(shù)就開(kāi)始發(fā)抖,就像人一樣,害怕得發(fā)抖。他沒(méi)有理睬,繼續(xù)砍,接著古樺樹(shù)開(kāi)始呻吟,像人一樣很痛苦,并開(kāi)始哭起來(lái)。之后,這個(gè)小伙子像中風(fēng)了一樣,嘴巴歪了,眼睛也斜了。所以哈薩克諺語(yǔ)有“給你的子孫留1000張羊皮,不如留1棵樹(shù)根”,這充分表明哈薩克人對(duì)與其生存息息相關(guān)的生物的珍愛(ài)態(tài)度。
(二)原始薩滿教影響下的生態(tài)觀
歷史上,哈薩克人最早信仰的也是薩滿教,后來(lái)又先后信仰過(guò)佛教、景教、摩尼教等,最終信仰了伊斯蘭教。但在民間哈薩克人的宗教信仰里,薩滿教的信仰一直占據(jù)著優(yōu)勢(shì)(賈合甫·米爾扎汗,2001)。尤其是在偏僻邊遠(yuǎn)的游牧民當(dāng)中,伊斯蘭教的影響非常有限。因?yàn)橛文撩裰鹚荻樱?jīng)常搬遷,草原上根本無(wú)法修建固定的清真寺。薩滿教是一種多神教,它將世界或宇宙分為三等,以人類(lèi)居住的地上界為中心,其上為天界,為諸神所居,其下為地獄界,為魔鬼所居。薩滿教中有很多神靈,其中天神“騰格里”是最主要的神靈。當(dāng)?shù)啬撩裰v老人們總是喜歡說(shuō)“天上有騰格里”,地上有“圣人”,忌諱孩子們把腳對(duì)著天。因?yàn)樘焐癖徽J(rèn)為是至高無(wú)上的,具有主宰世界萬(wàn)物的神奇力量。此外,哈薩克人認(rèn)為自然界里萬(wàn)物皆有生命,均受著各種神靈的支配。所以哈薩克人除了崇拜天(神)以外,還崇拜土地、日、月、星、雷電風(fēng)云、火、山、水、樹(shù)以及各種獸類(lèi)、家畜、禽鳥(niǎo)等。在民間也有與之相對(duì)應(yīng)的各種神靈。
哈薩克人之所以崇拜如此多的自然界的神靈,與草原自然環(huán)境的多變性和游牧生計(jì)對(duì)自然極強(qiáng)的依賴性密切相關(guān)。游牧民只有將與其密切相關(guān)的自然現(xiàn)象、動(dòng)植物等視為神靈,這樣人們?cè)诰次飞耢`的同時(shí)還能起到保護(hù)自然生態(tài)的作用。例如,哈薩克人把初春的青草當(dāng)作生命在延續(xù)的象征,所以他們最忌諱拔草。民間哈薩克人對(duì)人最厲害的咒罵是,拔一把青草面對(duì)青天不停咒罵。這幾乎是當(dāng)?shù)啬撩袢巳私灾某WR(shí)。所以約阿希姆·拉德卡(2004)也認(rèn)為,這種通過(guò)宗教禁忌來(lái)保護(hù)自然環(huán)境的做法,近似于現(xiàn)代的自然保護(hù)區(qū)所起的作用。
根據(jù)我長(zhǎng)期的田野觀察發(fā)現(xiàn),在哈薩克牧民的人生禮儀及日常生產(chǎn)生活中保留著很多薩滿教的習(xí)俗。雖然這些習(xí)俗已經(jīng)與伊斯蘭教融合在一起,但我還是能夠發(fā)現(xiàn)薩滿教是哈薩克牧民最篤信的信仰。因?yàn)楫?dāng)?shù)毓_克人的日常生活習(xí)俗中,幾乎包含了薩滿教的一切內(nèi)容:自然崇拜、動(dòng)植物崇拜、祖先崇拜等。實(shí)際上哈薩克牧民心靈深處的信仰是薩滿教,因此在薩滿教觀念的基礎(chǔ)上形成了很多敬畏自然的生態(tài)觀及習(xí)俗。
2009年5月3日,碰巧那天是富蘊(yùn)縣的第一場(chǎng)春雨。我剛好在塔利老人家,訪談中他突然轉(zhuǎn)換話題說(shuō),像這樣的天氣(第一場(chǎng)春雨),在牧區(qū)男人們會(huì)摘下皮帽,淋著雨祈禱:愿蒼天多降雨水,愿大地生長(zhǎng)青草。哈薩克主婦會(huì)走到氈房外面,舀一勺水,灑在大地上。向蒼天祈禱今年雨下的大,草長(zhǎng)的好,奶子擠得多。因?yàn)楣_克人崇拜水,認(rèn)為水是萬(wàn)物的生命源泉,所以哈薩克人把水當(dāng)作神崇拜。哈薩克人尤其崇拜泉水。泉水自地而生,長(zhǎng)流不斷,并且有的泉水是溫?zé)岬?。哈薩克人認(rèn)為這是神水,是可以治愈各種疾病,便紛紛前來(lái)沐浴,以祈求祛病康復(fù)[5]。
額爾齊斯河源頭有2個(gè)溫泉,每年前去沐浴的當(dāng)?shù)啬撩窠j(luò)繹不絕。而且他們都認(rèn)為那個(gè)溫泉里的水是神水,有很多人的病都在那里治好了。前來(lái)溫泉治病的人,在下水之前一定要先洗凈自己的身體。當(dāng)?shù)啬撩襁€有一種習(xí)俗就是,如果沒(méi)有什么病千萬(wàn)不能進(jìn)入溫泉里洗浴。牧民對(duì)溫泉充滿了敬意,他們認(rèn)為溫泉里的水是神水,得病的人進(jìn)入溫泉后,神水會(huì)顯靈治好人們的疾病。因此,你會(huì)發(fā)現(xiàn)在前去溫泉路上的松樹(shù)上系了很多白布條。這些白色布條都是前來(lái)溫泉治病的哈薩克牧民綁在樹(shù)上的,以此祝愿上天保佑病人早日康復(fù),同時(shí)也希望溫泉里的圣水能夠顯靈。白色是哈薩克人非常喜愛(ài)和尊敬的一種顏色。如果家人要出遠(yuǎn)門(mén),父母或老人總是說(shuō)“祝你白路”(直譯),意譯為“祝你一路順風(fēng)”。當(dāng)祝愿某人時(shí)會(huì)說(shuō)“給某某獻(xiàn)上白色的祝?!薄?梢?jiàn),這些行為實(shí)質(zhì)上都是薩滿教的遺存。
在薩滿教的深深影響下,哈薩克人形成了一套保護(hù)水的禁忌,如嚴(yán)禁往水里吐痰、倒污物、便溺,嚴(yán)禁用污穢的容器打水,嚴(yán)禁婦女在水邊洗衣服等。同時(shí),他們的“習(xí)慣法”里也包含著一系列嚴(yán)格保護(hù)水源和對(duì)破壞水源的人進(jìn)行懲罰的措施,依此對(duì)于天地、草原、山脈和森林都有這樣的認(rèn)識(shí)和崇拜現(xiàn)象。在他們的宗教觀念里,對(duì)于破壞草原、森林、植被、動(dòng)物等生靈的人都被認(rèn)為一定會(huì)遭受神靈的懲罰(見(jiàn)個(gè)案3)。
個(gè)案3:巴哈提,43歲,阿爾泰富蘊(yùn)縣,2006年8月5日
有些中年婦女經(jīng)常割草,連小樹(shù)苗都砍掉了。第二年她們自己的小孩就得病死了。還有一個(gè)老頭,把草根、樹(shù)根都拔掉,開(kāi)墾土地。第二年,他兒媳婦生的孩子死了。哈薩克部落里還傳說(shuō)有這樣一個(gè)故事:有一個(gè)河貍,不停地在啃一棵大柳樹(shù),最后河貍把柳樹(shù)咬斷了。柳樹(shù)倒下后把它自己壓死了。
2006年8月底,我在去夏季牧場(chǎng)的途中,也看到一些特別高大粗壯的大樹(shù)上掛滿了各種彩色的布條。當(dāng)?shù)毓_克人仍舊保留著崇拜古樹(shù)的習(xí)俗,他們往往在這棵樹(shù)的樹(shù)枝上系上一根布條,以白色居多,以求辟邪。草原上的游牧人認(rèn)為,任何一棵獨(dú)立生長(zhǎng)的古樹(shù)都有它神圣的內(nèi)氣。古代游牧民把自己崇拜的古樹(shù)或奇特的樹(shù),甚至一些異草的圖案都刻在巖壁上,以求保護(hù)自己,同時(shí)將自己的手掌印在巖畫(huà)上以求守信用。富蘊(yùn)縣唐巴勒塔斯巖畫(huà)中,除了有反映信仰薩滿教崇拜火神、太陽(yáng)、月亮、星星的圖案外,還有各種鳥(niǎo)和人手掌的圖案[6]??梢?jiàn),這種習(xí)俗的時(shí)間非常久遠(yuǎn)。
調(diào)查中,我還發(fā)現(xiàn)哈薩克牧民對(duì)動(dòng)植物的崇拜仍然非常濃厚。在牧區(qū)可以在每個(gè)氈房里,即使定居的磚房或土房子里,甚至城市里的樓房?jī)?nèi),在家里比較重要和顯眼的位置懸掛著貓頭鷹羽毛或整個(gè)身體(自己做的標(biāo)本)、狐貍皮、松鼠皮、狼皮,極少數(shù)人家還掛著熊皮。由于,哈薩克人崇拜周?chē)c自己息息相關(guān)的很多動(dòng)植物,從某種程度上來(lái)說(shuō),這正是形成保護(hù)周?chē)鷦?dòng)植物(或生態(tài)系統(tǒng))觀念的起源。
田野中,我還發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)毓_克似乎對(duì)身邊的一切有生命體,并沒(méi)有嚴(yán)格區(qū)分哪些是有用的,哪些是無(wú)用的。他們認(rèn)為這些生命體都是自然界的一部分,少了其中的任何一類(lèi)都會(huì)對(duì)自己不利。因此,哈薩克人崇拜一切生靈的宗教觀念,從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看,起到了保護(hù)生態(tài)環(huán)境的作用。
三、哈薩克游牧民的環(huán)境行為
游牧民的生態(tài)觀與環(huán)境行為密切相關(guān)。游牧民的環(huán)境行為是建立在游牧生態(tài)觀基礎(chǔ)上的一種獲取和對(duì)待牧草資源的行為方式。環(huán)境行為直接受生態(tài)觀的指引和約束。在游牧生態(tài)觀的指引下,游牧民的環(huán)境行為不是控制自然,而是對(duì)自然環(huán)境的適應(yīng)。這些具體的環(huán)境行為也是建立在對(duì)草原生態(tài)環(huán)境認(rèn)識(shí)的基礎(chǔ)上,并受制于在游牧生計(jì)與環(huán)境互動(dòng)基礎(chǔ)上形成的游牧生態(tài)觀的規(guī)約。
(一)獲取資源的行為方式
哈薩克游牧民從周?chē)h(huán)境中直接獲取的資源主要有樹(shù)木、水、少量的野生動(dòng)物,間接獲取的資源主要是牧草。當(dāng)哈薩克牧民在獲取這些資源時(shí),其背后的指導(dǎo)觀念都是以保持該資源的“永續(xù)”利用為出發(fā)點(diǎn)。實(shí)質(zhì)上,移動(dòng)放牧就是利用資源最有效的行為方式。牧民都知道如果在一個(gè)放牧點(diǎn)不能停留時(shí)間過(guò)長(zhǎng)。時(shí)間太長(zhǎng)對(duì)生物(包括草場(chǎng))破壞較快。移動(dòng)也是最好的保護(hù)資源的一種行為方式。
燃料是哈薩克游牧民每天都要用的資源。也是最能體現(xiàn)他們是以怎樣的行為方式來(lái)獲取資源的。在夏牧場(chǎng)時(shí),我觀察到氈房的女主人每隔上兩三天就要去氈房附近的松樹(shù)林里撿一次柴火。夏牧場(chǎng)的干柴火非常充足。在松樹(shù)林下可以看見(jiàn)到處都是枯樹(shù)枝。當(dāng)女主人撿柴火時(shí),只需要拿一根繩子就可以了,根本不需要斧頭。按照哈薩克游牧民的習(xí)慣。他們不能砍活著的樹(shù),甚至是活樹(shù)枝。但在春秋牧場(chǎng)的定居點(diǎn)就稍微有些區(qū)別。在過(guò)去沒(méi)有定居點(diǎn)之前,牧民經(jīng)過(guò)這里時(shí),獲取燃料的方式除了增加燃燒牛糞外基本與夏牧場(chǎng)一樣。但即使這樣,他們首先會(huì)把樹(shù)上的枯枝砍下來(lái)。沒(méi)有枯枝樹(shù),就只有砍下幾枝活樹(shù)枝。但絕對(duì)不會(huì)把整個(gè)樹(shù)上的枝條都砍干凈。對(duì)哈薩克人來(lái)講,樹(shù)也是有生命的,只要不砍斷樹(shù)的主干,來(lái)年還可以長(zhǎng)出新的枝條,這樣才能保證他們一直都會(huì)有燃料。
春秋牧場(chǎng),牧民用干樹(shù)枝來(lái)做引子。絕大部分燃料還是依靠干的牛羊糞。在牧民定居點(diǎn),每戶牧民一般都把牲畜糞(牛羊糞)晾干,堆積后儲(chǔ)藏在自己氈房旁邊。牧民每天要喝很多次茶,燒茶主要用牲畜糞。牧民最喜歡羊糞,因其最為堅(jiān)硬,經(jīng)長(zhǎng)時(shí)間羊的踩踏后,再用木模壓成塊狀,堆積風(fēng)干,攜帶方便。除此之外,也使用枯干的樹(shù)木和灌木,但在搬遷過(guò)程中,牛羊糞是最有保障的,干柴主要用來(lái)做引子,牧群猶如流動(dòng)的沒(méi)有污染的天然燃料車(chē)(陳祥軍,2007)。
由于哈薩克人崇拜水,對(duì)水的獲取方式也有很多習(xí)慣規(guī)約。在四季牧場(chǎng),當(dāng)哈薩克婦女去河邊挑水時(shí),涮水桶的水要倒在河岸上,不能再倒入河水中。有一次我跟隨牧民轉(zhuǎn)場(chǎng)。在中途停留時(shí),我和氈房的主婦一起去挑水。天已經(jīng)快黑了。小溪非常淺,周?chē)€有很多草,好長(zhǎng)時(shí)間才能灌滿一桶水。后來(lái)才知道,哈薩克人一般不會(huì)對(duì)水源地做任何改變,更不會(huì)把周?chē)牟莅蔚簟幙献约嘿M(fèi)時(shí)費(fèi)力,也要保持原始自然狀態(tài)。
野生動(dòng)物也是哈薩克牧民直接獲取的資源。阿爾泰山有著豐富的野生動(dòng)物資源,但解放前狩獵業(yè)只是當(dāng)?shù)毓_克牧民的一項(xiàng)副業(yè)。當(dāng)?shù)啬撩襁^(guò)去狩獵主要出于這樣幾個(gè)目的:為了獲得珍貴獸皮而去捕獵狐貍和河貍;為獲得貴重藥材而捕獵鹿和獾豬;為了彌補(bǔ)肉食的不足而去捕獵黃羊(鵝喉羚)、大頭羊(盤(pán)羊)及野鴨子;為了保護(hù)牲畜而捕殺熊、狼和野豬等。吉?jiǎng)e特牧業(yè)村的卡凱木老人告訴我過(guò)去他們打狼的方式。春天,獵人會(huì)在準(zhǔn)噶爾盆地深處找到狼的巢穴。等到母狼產(chǎn)下小狼崽后,乘著母狼外出覓食時(shí),獵人選擇其中1只小狼崽把它的1條后腿筋割斷。待小狼崽長(zhǎng)大后,它就跑不快了。初冬,當(dāng)下第一場(chǎng)雪之后,尋著瘸了腿的那匹狼的蹤跡,獵人很快能抓住它。
牧區(qū)老人們經(jīng)常會(huì)說(shuō)哈薩克人2歲的小孩都知道不能隨便拔草。牧區(qū)哈薩克人打草的方式完全不同于農(nóng)區(qū)。在人民公社之前,每年10月份才開(kāi)始打草。此時(shí)牧草都已成熟,牧民就是為了等到植物種子都散落入大地后再打草。從現(xiàn)代草地學(xué)的研究中,這也是非常合理的。如果割草太早,牧草的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值雖高,適口性好,但單位面積產(chǎn)量低,并且含水分較多,難于調(diào)制干草。即開(kāi)花初期以前割草,下一年的產(chǎn)草量較低。在開(kāi)花期割草時(shí),牧草地下部分營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的積累最多,這樣下一年可獲得很高的牧草產(chǎn)量。但準(zhǔn)噶爾盆地的草大部分屬于蒿屬植物,一般應(yīng)該在結(jié)實(shí)期收割,因?yàn)榇藭r(shí)所含的苦味物質(zhì)較開(kāi)花時(shí)為少[7]。而當(dāng)?shù)啬撩襁x擇割草的時(shí)間與現(xiàn)代草地學(xué)所提倡的時(shí)間基本一致。還有,牧民在割草的過(guò)程中,如果雜草中有小樹(shù)苗就會(huì)繞過(guò)去,不會(huì)把樹(shù)苗砍斷。過(guò)去,牧民非常注意保護(hù)草場(chǎng),在獲取資源時(shí),會(huì)把自身行為對(duì)草場(chǎng)的破壞降低到最小限度。
(二)對(duì)待資源的行為方式
牧民移動(dòng)中,身處于各種環(huán)境資源中時(shí)又是持有何種行為方式。在長(zhǎng)期實(shí)踐中已經(jīng)形成了約定俗成的行為方式。首先他們從內(nèi)心深處要尊重一切生物體,甚至把有些環(huán)境資源(動(dòng)植物)奉為神靈。凡是破壞這些資源的行為都會(huì)受到譴責(zé)或者懲罰,所以哈薩克人中有很多規(guī)約以諺語(yǔ)形式制約人們的行為,“保護(hù)草場(chǎng)要像保護(hù)自己的眼睛一樣;不要傷害貓頭鷹,否則你就會(huì)失去吉日;砍伐一棵柳樹(shù),就等于殺死一條生命”等。老人們還總是會(huì)告誡年輕人要“路邊植樹(shù),旱地挖井,河上架橋”,因?yàn)檫@樣會(huì)給你帶來(lái)好運(yùn)。
因此,日常生活中有很多規(guī)約對(duì)待自然行為方式的習(xí)慣法。其中哈薩克牧民對(duì)“水”的態(tài)度和行為方式引起了格外的關(guān)注。有關(guān)水的禁忌以及在水源地所持有的行為方式都有特別的講究。在新疆不僅哈薩克族,其他信仰伊斯蘭教的民族對(duì)水都十分崇拜。在水源地附近有很多禁忌。對(duì)于外來(lái)者來(lái)說(shuō),有時(shí)候因?yàn)椴恢肋@些禁忌,或許在外來(lái)者認(rèn)為是一個(gè)無(wú)所謂的行為,有時(shí)會(huì)給自己帶來(lái)麻煩。在牧區(qū)有一個(gè)常識(shí):就是在河邊、水渠邊或泉水邊是絕對(duì)不能洗衣服的。如果要洗衣服,可以提水去遠(yuǎn)離水源地的地方洗。這是為了保證水源地不受污染。
我跟隨牧民轉(zhuǎn)場(chǎng)時(shí),發(fā)現(xiàn)每到一個(gè)停留點(diǎn),都選擇一個(gè)不能太靠近水源地的地方搭建氈房。即使在春秋牧場(chǎng)的定居點(diǎn),我發(fā)現(xiàn)牧民的房屋距離河谷也至少有200米遠(yuǎn)。因?yàn)槿绻x水源太近,害怕小孩會(huì)在水里撒尿拉屎。同時(shí),他們大小便的地方距離水源地最遠(yuǎn),其次是洗衣服、做飯的地方也與水源地保持一定距離。要離開(kāi)時(shí),把所有的骨頭都燒掉,把氈房周?chē)驋吒蓛?。哈薩克諺語(yǔ)里說(shuō):“遷徙時(shí)要滅火,把住宿打掃干凈?!钡葰址堪嶙吆螅瓉?lái)搭建氈房地方的植被又會(huì)很快恢復(fù)。過(guò)去,有些人家在選未來(lái)兒媳婦時(shí),婆婆專門(mén)會(huì)來(lái)看這家人搬走后,原來(lái)搭建氈房的地方是否干凈,植被是否保護(hù)的好。如果原來(lái)的營(yíng)地又干凈,還看不到裸露的地表,對(duì)未來(lái)的兒媳婦會(huì)很滿意。可見(jiàn),哈薩克牧民對(duì)水源和草地的愛(ài)護(hù)尤其難能可貴。
哈薩克人對(duì)水的態(tài)度引起我格外關(guān)注,這主要是源于我和他們完全不同的洗漱習(xí)慣。剛開(kāi)始在牧民家里生活,洗漱習(xí)慣的不同讓我花了很長(zhǎng)時(shí)間才適應(yīng)。哈薩克人是不會(huì)用“死水”來(lái)洗臉的。他們把積水,即不流動(dòng)的水稱為“死水”,死水是不能飲用的。流動(dòng)的水,如泉水、井水等都可稱為“活水”,活水才可以飲用。
哈薩克人還認(rèn)為用流動(dòng)的水洗漱才是潔凈的。即使現(xiàn)在定居了,牧民仍然使用水壺澆著洗臉、洗頭,因?yàn)檫@些水都是流動(dòng)的,即干凈還能節(jié)約用水。所以每次在牧民家里吃飯,飯前飯后都必須要洗手的。飯前,家里的晚輩肩膀上搭著一個(gè)毛巾,一只手拎著水壺,一只手拿著盆子,挨個(gè)給大家澆水洗手。飯后,他還會(huì)重復(fù)一遍飯前的動(dòng)作,只是擦手的毛巾會(huì)換成另一塊。這種用水壺澆水洗手的方式的確非常節(jié)約水,有時(shí)我們七八個(gè)人吃飯,只需要1壺水(約三四升)就夠了。后來(lái)我想哈薩克游牧民對(duì)水的態(tài)度及行為方式主要還是因?yàn)椋麄冮L(zhǎng)期生活在干旱半干旱區(qū)的歐亞草原上,水是游牧民和牲畜生存的根本。所以保護(hù)水資源和節(jié)約用水都是為了適應(yīng)脆弱的草原生態(tài)環(huán)境。
哈薩克在獵取野生動(dòng)物資源時(shí),也有很多約定俗成的規(guī)矩。如不能獵殺懷孕的動(dòng)物,也不能獵殺產(chǎn)崽的動(dòng)物,遵循“打公(雄)不打母(雌)”的原則。如同美洲印第安人的易洛魁部落一樣,他們絕對(duì)不會(huì)獵殺懷孕的母熊,更不會(huì)獵殺小熊。全京秀認(rèn)為:“所謂的‘文明人一旦遇到熊接近自己,就會(huì)感到自身危險(xiǎn),更使用一觸即發(fā)的打獵工具自衛(wèi),這樣的心態(tài)和行為來(lái)源于人類(lèi)中心主義?!盵8]
田野中,我深深感受到哈薩克人對(duì)待周?chē)鷦?dòng)植物的“情感”。這是一種樸素的人與自然和諧相處的生態(tài)觀。在此基礎(chǔ)上影響著每個(gè)人的日常行為方式。即使在今天的牧民定居點(diǎn)也可以發(fā)現(xiàn)這種生態(tài)觀影響下的環(huán)境行為。烏倫古河牧民定居點(diǎn)的房前屋后,你會(huì)發(fā)現(xiàn)雜草叢生,他們從來(lái)不會(huì)去鏟除這些雜草。沒(méi)有人認(rèn)為這些雜草不美觀或妨礙他們的生活。在哈薩克人的世界里,這些雜草也是自然界的一部分。而我從小生長(zhǎng)在農(nóng)村,母親總是喜歡把房前屋后的雜草拔得干干凈凈。
有一次,我偶然發(fā)現(xiàn)一戶牧民家的羊圈里有好幾個(gè)野鴿子的巢穴。十幾只野鴿子正在那里休息,我慢慢一點(diǎn)一點(diǎn)走近它們,大約只有2米遠(yuǎn),我從來(lái)沒(méi)有這么近距離接近過(guò)野鴿子。因?yàn)?,在這里沒(méi)有人去干擾它們、去傷害它們,它們一點(diǎn)都不害怕人,甚至那些麻雀也是,有時(shí)感覺(jué)伸手就可以抓到。倘若在農(nóng)區(qū),這些野鴿子和麻雀早就飛得無(wú)影無(wú)蹤。
2006年,我在吐?tīng)柡猷l(xiāng)烏倫古河牧民定居點(diǎn)做調(diào)查時(shí),有個(gè)老人還給我說(shuō)一個(gè)繞口令。當(dāng)他說(shuō)完后,在座的好幾個(gè)當(dāng)?shù)氐墓_克人都笑得前仰后合。但翻譯成漢語(yǔ)后原有味道基本沒(méi)有了。大致的意思如下:“我的名字叫麻雀,身上只有一塊肉。如果你把我殺死。爸爸會(huì)被人抓走,媽媽會(huì)被我咒死。你將會(huì)變成孤兒”。周?chē)娜艘彩堑谝淮温?tīng)到。此外,還有告誡人們善待糧食的諺語(yǔ):“生前不要浪費(fèi)麥子,否則死后,上天會(huì)讓你騎著駱駝,把麥子一粒一粒撿起來(lái)。”因?yàn)轳橊労芨?,騎著駱駝?chuàng)煲涣R涣5柠溩与y度是非常大的。言外之意就是對(duì)你的一種懲罰。
生態(tài)觀與環(huán)境行為是哈薩克游牧文化和知識(shí)體系中重要組成部分,它是長(zhǎng)期與環(huán)境互動(dòng)中形成的,它也決定了一種文化或民族對(duì)環(huán)境態(tài)度,這些觀念與行為受制于環(huán)境同時(shí)也影響著環(huán)境。哈薩克人一直信仰的薩滿教,今天仍然對(duì)他們的自然觀和環(huán)境行為有著重要影響。這些觀念和行為規(guī)范仍然是哈薩克人傳統(tǒng)的文化傳承方式-家庭濡化中的內(nèi)容。因此,哈薩克人崇拜自然界萬(wàn)物仍然是這里的人們“宗教意識(shí)”中的重要成分,加之從元代傳入的藏傳佛教中相類(lèi)似內(nèi)容的強(qiáng)化,他們的自然觀和生態(tài)環(huán)境行為中也包含有大量的保護(hù)自然界森林、草原植物和野生動(dòng)物的類(lèi)似“習(xí)慣法”的內(nèi)容(崔延虎,2000)。
四、結(jié)語(yǔ)
生態(tài)觀與環(huán)境行為是哈薩克游牧文化知識(shí)體系中的重要組成部分,它也決定了一種文化或民族對(duì)待自然環(huán)境的態(tài)度。這些觀念與行為受制于環(huán)境同時(shí)也影響著環(huán)境。因?yàn)槿祟?lèi)對(duì)自然生態(tài)的認(rèn)識(shí)直接影響著人類(lèi)對(duì)環(huán)境的行為方式。哈薩克的游牧生態(tài)觀與環(huán)境行為產(chǎn)生于廣袤的干旱半干旱中亞草原。這一區(qū)域生活的人群在經(jīng)歷了采集、狩獵、農(nóng)業(yè)等生計(jì)方式后,最終選擇了游牧,并以此形成了適應(yīng)當(dāng)?shù)丨h(huán)境的生計(jì)系統(tǒng)與游牧文化系統(tǒng)。這種適應(yīng)性既是對(duì)環(huán)境的適應(yīng),也是在生態(tài)觀指引下對(duì)獲取資源和對(duì)待資源的環(huán)境行為的體現(xiàn)。
游牧民的生態(tài)觀與環(huán)境行為根植于他們對(duì)草原上一切生物(主要是家畜、野生動(dòng)物及水草)的基礎(chǔ)上。尤其是牲畜和水草是哈薩克游牧民的衣食父母,也是和他們的關(guān)系最為密切。在生態(tài)環(huán)境極度脆弱的干旱半干旱地區(qū),哈薩克游牧民依靠長(zhǎng)期對(duì)草原和牲畜的認(rèn)識(shí),經(jīng)過(guò)世代傳承與累積最終形成了一套適應(yīng)草原環(huán)境的生態(tài)觀與環(huán)境行為。在實(shí)踐中,它成為游牧社會(huì)一種約定俗成和人人遵守的社會(huì)規(guī)范,并在日常生產(chǎn)生活中以各種禁忌以及獲取和對(duì)待牧草資源的行為方式加以體現(xiàn)。因?yàn)?,它?shí)質(zhì)上是游牧民經(jīng)過(guò)數(shù)千年積累傳承下來(lái)的一種知識(shí),繼而演變成了一種傳統(tǒng)。正如愛(ài)德華·希爾斯所言:“無(wú)論實(shí)質(zhì)內(nèi)容和制度背景是什么,傳統(tǒng)就是歷經(jīng)延傳而持久存在或一再出現(xiàn)的東西。”[9]
這種植根于哈薩克游牧民對(duì)草原全面認(rèn)識(shí)基礎(chǔ)之上的生態(tài)觀與環(huán)境行為,它還包含著信仰、慣例和制度,它對(duì)于維系游牧民與草原生態(tài)的永續(xù)發(fā)展仍然起著重要的作用。尤其是在當(dāng)前以經(jīng)濟(jì)發(fā)展至上理念的支配下,全國(guó)各地都在以各種形式快速地發(fā)展地方經(jīng)濟(jì),但每個(gè)民族都有其自身的文化傳統(tǒng)、知識(shí)體系、社會(huì)結(jié)構(gòu)、經(jīng)濟(jì)網(wǎng)絡(luò)及一套完整的人與自然關(guān)系體系。因此,無(wú)論怎樣加快牧區(qū)速度及轉(zhuǎn)變發(fā)展模式,都要意識(shí)到人-草-畜這一傳統(tǒng)生態(tài)格局的價(jià)值,更不能忽視根植于游牧民自身的各個(gè)要素在其發(fā)展進(jìn)程中的主導(dǎo)作用。
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