農民合作社 發力“再聯合”

孫秀紅

“無論是單個農戶，還是農民專業合作社，都太小，超市根本不理你。”山東省壽光市鑫盟果蔬專業合作社聯合社（下稱“鑫盟聯合社”）總經理崔金德，日前接受筆者采訪時坦言，盡管目前各地的農民專業合作社數量頗多，但幾十戶、幾百戶農民聯合成立的合作社，無力為超市提供大量貨源。“如果農民合作社再聯合，甚至跨地區、跨省聯合，規模足夠大了，農超對接就不難了。”

這種農民合作社聯合社已開始在壽光出現。崔金德說，鑫盟聯合社就是由濟南、聊城、東營、煙臺、濰坊的50多家合作社組成的，現已與家樂福、中百等超市簽署供貨合同，并正與北京的樂天瑪特、威海的家家悅超市洽談供貨。

農超對接落地難

如果農超能直接對接，省掉中間環節，菜價不就降下來嗎？這個建議被專家一遍遍提出。

身處其中，崔金德體會到農超對接“說起來容易做起來難”。2009年，他發起成立金百果品專業合作社，成員很快達到2600戶，并成為省級農民專業合作示范社，但若與大超市實現長期合作，貨源依然難以保障。2010年，他曾去安徽省的一家超市談合作，結果對方連見面都不肯。

“單個合作社的單品是優勢，但量少、品種單一，無法跟超市長期合作。短期合作，對超市而言，不僅麻煩，而且風險大，超市需要的是有大量貨源并隨時供貨的供應商。”崔金德說，農民專業合作社普遍規模較小，導致無法與超市對話。

據了解，目前我國農民專業合作社的數量超過50萬家，雖然許多合作社在農戶選擇種植果樹上提供了很多幫助，并探索集中銷售，但有能力與超市合作的屈指可數。來自有關部門的數據也證實，目前山東農超對接銷售的蔬菜僅占15%。

以小聚大謀求話語權

“目前聯合社已與5家超市展開合作，平均4天就要一次性供給超市10噸果蔬，這是單個合作社根本無法做到的。”崔金德說，為抱團闖市場，2011年6月，金百果品專業合作社牽頭成立鑫盟聯合社。當時，來自濟南、聊城、東營、煙臺及濰坊壽光和寒亭等地的31家合作社都加盟進來，主營蔬菜和果品，種植面積1.3萬余畝，注冊資金達2751萬元。

“跨區聯合各地的專業合作社，豐富了產品類型，綜合競爭力增強，與超市談判合作時我們有了更多的話語權。”崔金德說。

同時，這些合作社在地理位置上互補，每個專業合作社都可以作為物流中轉站使用，例如給濟南的超市配貨，就由濟南長清區和聊城的專業合作社負責。“最近又有6家合作社加入進來，現在合作社總數超過了50家。”崔金德說，現在越來越多的合作社看到了再聯合的力量。

據了解，目前壽光已有9家農民專業合作社聯合社，正在辦理中的還有3家。這些聯合社既有同產業的橫向聯合，也有產業鏈上的縱向聯合。前者是目前的主要方式，后者是部分合作社做強做大后，自己興辦加工、銷售企業，或與農業龍頭企業、加工企業合作組成的聯合社。

醞釀成立超級合作社聯盟

“農民專業合作社強強聯合是趨勢，將來還應成立超級合作社聯盟。”潤物果蔬專業合作社聯合社總經理張汝國，在4月舉辦的壽光蔬菜博覽會上告訴筆者，隨著江蘇等地開始組建省級超級合作社聯盟，為應對激烈的市場競爭并提高抗風險能力，山東正組織成立全省超級合作社聯盟，他是主要參與者之一。

據了解，2011年11月成立的潤物果蔬專業合作社聯合社，共有來自濰坊、煙臺、濱州、德州等地22家專業合作社，僅蔬菜種植大棚就有2000多畝。張汝國認為，聯合社取長補短，能彌補單個合作社人才與資金不足的短板，可以集中優勢產品，進入高端市場。

“農業部把農（農民）社（社區）對接試點放在山東，山東又給了濰坊壽光，我們打算年內在全省開15家直營店，現在煙臺、壽光農社對接直營店的選址已經確定。”張汝國說。