張鑫、劉珉


從工業革命算起,人類社會就在科學技術發明創造的基礎上不斷進取,經濟迅猛發展,財富不斷豐富。但在經濟社會發展的同時,環境與資源危機亦日趨嚴重。20世紀80 年代至90年代,環保與發展相結合的“發展觀”升溫并迅速成為主流意識形態,伴隨著可持續發展觀衍生出的綠色經濟概念也逐漸為大眾了解和肯定。
在綠色清潔生產技術、環境治理技術成本依然昂貴的今天,林業作為一種物美價廉、無二次污染和安全的環境改善方案,在綠色經濟的浪潮中呈現出方興未艾的大好形勢。林業具有多種效益,在生產、生活、生態中都具有不可替代的重要作用。據科學統計,林業的生態效益大于其自身經濟價值的十倍以上,對構建健康的生態環境,促進社會良性循環發展具有重要意義。在綠色經濟的大背景下,林業作為“先鋒軍”和“示范隊”,發揮著基礎和關鍵的作用,為越來越多國家所關注。獨木不成林,讓我們一起來回顧,各國在林業上為世界經濟帶來了哪些有趣的新意。
純凈的能量 林業生物質能源
能源,世界發展和經濟增長的源泉,但面對當今自然資源日益枯竭、世界對能源無止境索取的尷尬場面,人類前途顯得黯淡無光,很多有識之士開始暮然警醒。1913年,英國海軍開始用石油取代煤炭作為動力時,時任海軍上將的丘吉爾就提出了“絕不能僅僅依賴一種石油、一種工藝、一個國家和一個油田”。十九世紀中葉,科學家發現生物質能源是對能源多樣化的一種很好補充,對于緩解能源安全危機,穩定世界經濟脈絡,促進科技進步大有裨益。生物質能源是僅次于煤炭、石油、天然氣的重要能量來源,生物質能源系指來自生物燃料的所有類型的能源,生物燃料主要包括木質燃料、農業燃料和城市副產品等,幾千年來,木材作為傳統的木質燃料,一直被用來烹飪和取暖,目前世界上有50%的人口以木材為能源。在世界許多發展中國家,它仍然是主要的能源來源。在非洲,燃燒木材占能源總利用的58%,而且非洲的大部分地區薪材的總消費量仍在增加。據聯合國政府間氣候變化專門委員會統計,全球生物質能源占可再生能源的77%,而林業生物質能源占生物質能源中的87%。但在廣袤的中國,“林業生物質能源”還是個生僻名詞,擁有豐富林業資源的華夏大地如能物盡其用,勢必創造出一筆不小的額外財富。
傳統的林業生物質能源是以單純的燃燒木材為主,木材的轉換潛能和效率很低。目前在一些國家,利用高效技術產生的木質能源已經能夠與礦物能源競爭,熱電廠的總轉換效率可達80%,而木質顆粒燃料不僅具有同樣高的效率,而且具有可再生性和綠色高效等特征。
加拿大使用造紙工廠產生的木質廢棄物發電,讓造紙工場的清潔能源輸出率提升近3倍,67%的能量能夠自產自銷,甚至可以將多余的能量轉輸至省區電網。制漿造紙綠色改造項目(PPGTP)通過提高加拿大制漿造紙工廠林業生物質能源的產量,使全加拿大林業所生產的清潔可再生能源足可替代九個核反應堆,年剩余能量210萬毫瓦時,可為17.4萬個家庭供電。
日本在林業生物質利用方面擁有先進的技術和理念。政府大力推廣熱水器和柴火爐直接燃燒木屑技術,據日本林野廳統計,日本國內有15個木質類生物質發電設施,有233個熱水器焚燒木屑設施。2001年利用生物質廢棄物發電的有83家,并構建了一套完整的圍繞生物質利用的法律法規體系。
德國2002年全年消費可再生能源總量為1500萬噸標準煤,約占全年能源消費總量的3%。生物質能在可再生能源消費中占68.5%,目前全德國有100余家顆粒成型燃料工廠,主要以林業生產剩余物為原料。
瑞典也有生物質顆粒成型燃料加工廠10多家,企業的年生產能力達到了20多萬噸。
利用木材和其他纖維原料生產的第二代液體生物,無論是在價格上還是在碳排放量方面,都比礦產燃料等同類產品更具有競爭力,不僅可以大大減少相對于石油燃料的生命周期溫室氣體排放量,而且可以避免利用糧食作物生產生物燃料造成的與糧食生產競爭問題,同時增加能源效率并改善總的能源平衡。
印度尼西亞,九十年代末該國嘗試生產植物柴油用以替代普通柴油。傳統柴油含有大量毒性物質,對自然和人身健康具有不利影響,植物柴油卻沒有這些缺點。雅加達環境管理局局長表示,植物柴油對印尼而言將是重要的能源組成部分。
歐洲國家正在開發利用森林木質原料制取燃料乙醇的技術。瑞典的MTBE公司已在10m3的發酵罐中進行木屑生產乙醇的中間試驗,生產的乙醇已經以5%?10%的比例添加到當地的汽車用油中,目前正在建設較大規模的中型示范裝置。2003年歐盟在木材得到的能量達到4300萬噸標準油當量,比上一年同期增長6.1%。其中83.4%用于供熱,16.6%用于發電。在歐洲,通過木材獲得生物能最高的國家是法國,為928萬噸標準油當量。瑞典和芬蘭屈居二三名,三國都擁有充足的林業資源,也有悠久的使用木材作為能源的傳統。
據阿根廷可再生能源協會的最新報告顯示:2008年,全球最大的生物柴油生產國是德國,年生產280萬噸生物柴油,原因為德國立法支持、相對于價格高昂的石油,植物油價格相對親民以及重視開發研究生物質能利用技術。當局還制定了一系列市場刺激措施,用貼息貸款等方式幫助可再生能源走進千家萬戶;生物柴油生產排名第二的是美國,年生產230萬噸生物柴油,美國通用、福特等汽車公司都推出了使用生物柴油和燃料乙醇的汽車;排名第三的是法國,年生產180萬噸生物柴油;排名第四的是巴西,年生物柴油102萬噸,排名第五的是阿根廷,年生產柴油也達到了96萬噸。
樹梢間的美味 森林食品
食物,普世之需,生存之本。各國飲食習慣取決于本土文化和地理因素,其選擇千差萬別充滿禁忌。傳統、宗教、社會地位和富裕程度都會不同程度的影響各國人口盤中主菜的抉擇。森林食品常年扮演著配菜的角色,但這并不能掩蓋它的光芒。從廣義上講,森林食品是指那些生長在森林中可供人類直接或間接食用的森林蔬菜水果、森林糧食、森林油料、森林飲料、森林飼料、森林藥材及其他動植物。隨著城市化的發展,越來越多的人遠離自然。抱著罐頭大快朵頤的時代早已一去不復返,今天的消費者更喜歡帶著森林芳香的食材,雖然當前森林食品產業規模有限,但也不失為是具有廣闊前景的食品生產新大陸。
發達國家依靠自身技術優勢,通過科學的精煉萃取,森林食品的價值被充分發掘出來。美國發明了藍莓功能制劑,從天然漿果中提取食用色素,暢銷海內外。俄羅斯從大果沙棘中提取沙棘黃酮,制成沙棘粉,對健康大有裨益。日本在火麻仁中提取出具有抗衰老功能的γ-亞麻酸,從刺嫩芽、蒲公英純化有效成分,作為保健食品在全球大獲成功。韓國對黨參、桔梗進行研制與開發,提取營養保健物質。
在地中海沿岸的一些國家,當地人森林飼料的收入占林業總收入的一半。印度依靠森林飼料,飼養了4340萬頭家畜,其中包括3600萬頭有角牲畜。美國的森林生態系滿足了全國四分之一牲畜的食料。在非洲,約有7500多種木本植物的嫩枝嫩葉可用作家畜飼料,在旱季,這些嫩枝嫩葉構成了60%的羊飼料和30%的牛飼料。
森林食品作為食物的重要來源,與全球數億人的生計息息相關。在印度、馬來西亞和泰國,被用作應急食品的木本植物品種有150余種,占當地野生植物品種的20%。印尼的爪哇地區,村民所攝取的卡路里有40%來自于庭院植物。在巴西東北部和塞拉利昂,棕櫚油分別占當地食用油消耗量的71%和96%。
森林還可以(通過提供野生動物繁殖生息和馴養動物人工養殖場地)提供動物食品。法國、德國、意大利等13個歐洲國家的森林總面積4.25億畝,而每年從林中獲得的野生動物肉就達6.8萬多噸。加納有七成以上的肉食是靠獵取“森林肉”獲得的,而在亞馬遜河熱帶森林和尼日利亞林區這一比例高達85%。在秘魯,野兔獵人的月收入可達1350美元,比當地勞動者平均月收入高13倍。雖然野生動物天然美味,但是過度利用野生動植物來祭“五臟廟”,甚至殺戮保護物種來獲取利益的行為,卻有違可持續發展的初衷。
驢友眼中的圣地
森林生態旅游
現代快節奏的工作沉重且壓抑,沉淀下來的只有疲憊與木然,那是精神上的貧血與失重,這時背起行囊出去透口氣也許是個好主意。相比人頭攢動且按部就班的人文景觀,森林生態旅游顯得恬靜自得了許多。驢友們可以在一派廖廓的山潮林海間,體會古人那朦朧飄渺、天人合一的意境。追求暢快的旅途,又能洗滌心靈的疲憊,同時也能使山林利用收益健康持續的發展,兩全其美何樂而不為。森林生態旅游是指在保護森林生態系統的前提下,以森林自然景觀為主體開展的郊野性旅游。如今民眾對森林旅游的喜愛急劇上升,這種旅游方式正逐漸成為各國旅游業新的增長點。
哥斯達黎加的西班牙語意思為“富庶的海洋”,是全球森林生態旅游最早的興起國之一,也是世界上頭號生態旅游勝地,其旅游收益已成為這個隸屬中美洲的彈丸小國第一大外匯來源。豐富多樣的動植物資源吸引了全球成千上萬的游客慕名前往。曾經的哥斯達黎加國土的八成被森林覆蓋。但八十年代末期這一比例下降至兩成。1969年,哥斯達黎加開始實施《森林保護法》,1979年開始,通過外部援助和公共財政對林業投資的逐步加大。九十年代末期,毀林現象得到有效遏制,森林又重新恢復了盎然生機,并成為了可再生的、可增值的“綠色銀行” 。
加拿大的森林生態旅游是以“不損害后代人享用”為原則。聯邦政府環境部公園局掌握國家公園管理權,各地方政府只享有運營權,運行一切項目都需開聽證會。對森林生態旅游開發項目進行科學測定、評估生態承載力。從根本上杜絕了為眼前利益而盲目開發。采取小眾旅游的開發模式,嚴格控制游客數量。將工作重心放在建立游客綠色出行意識上來,當局會建議游客,開車進入國家森林公園時,要帶垃圾袋并盡量將垃圾帶走。同時,加拿大注重森林旅游開發過程中的野生動物保護,建立了動物高速通道并定期檢查,保證其安全暢通。
德國每年森林旅游人數達10億人次,高于法國的6億人次,英國的1億人次,每年的森林游憩價值約為2.5億歐元。為了使森林旅游業興旺,德國在森林中建造了許多林間公路,為方便騎山地自行車和散步的民眾,建造了許多林間小道,同時國家森林公園和自然保護區向國民免費開放,公眾不需申請和付費,有權進入林區露營、自由采摘野花、蘑菇和漿果。
瑞典有一半人至少每兩周去一次森林,根據瑞典國家經濟研究所的一項研究計算顯示,瑞典每年的森林游憩價值為23.7億歐元,人均270歐元。瑞典十分重視生態教育,瑞典人熱愛自然,喜歡親近自然、回歸自然,許多房屋建在湖邊、森林周邊,閑暇時到郊外森林漫步、鍛煉或為小動物、鳥類喂食,戲嬉玩耍,除必要的步道和公路外,國家自然保護區和森林公園不建其他工程,讓公眾真正體驗大自然的“原生態”。
日本由于自古信奉的神道教(Shinto)屬于泛靈多神信仰,視自然界全體草木生靈為神,因此森林資源得到了很好的保護和傳承。日本林野廳于1982年首次提出“森林浴”,1986林野廳開展了“適合森林浴的森林100選”的評比。1998年,日本生態旅游協會組織應運而生,并在2003年日本政府頒布實施觀光立國戰略后發展壯大。2004年日本率先成立了“森林療法研究會”,制定出詳細的森林浴基地評價標準。
它山之石 對我國的啟示
世界各國的經驗表明,中國需要根據本國的具體情況制定可持續發展戰略,實施具有中國特色的林業發展政策,推動林業快速發展轉型。可以在減少環境風險和資源消耗的同時,增加就業和改善貧困,促進社會進步。中國在過去的改革和發展中堅持將林業納入國民經濟發展大局,以興林富民為發展宗旨,實現了生態環境改善、森林資源增值的目的。未來,中國將繼續積極推進林業綠色增長,大力發展生態林業和民生林業。
一是建立有利于森林可持續發展的經營方案和采伐制度,強化對現有森林資源、森林采伐和加工廢棄物、森林以外的木質生物質、回收木質品的充分使用,著力研究和引進生物質能源新技術,大力提倡木質生物質能源的高效開發和利用。我國現有木本油料樹種總面積超過600萬公頃,果實產量在400萬噸以上,除少量作為食用和工業用途外,大都處于荒蕪狀態,科學開發利用,可轉化為可觀的生物燃料油。我國尚有林荒地5400多萬公頃,如果考慮到鹽堿地、沙地、礦山、油田復墾地等,可發展高效能源林的空間更為廣闊。
二是要加強我國森林食品資源的基礎性科學研究和政策研究。野生動植物資源應該保護與開發并重,把保護類物種的嚴格保護與一般品種和人工培育品種的利用區分開來,減少森林食品的無序破壞和不可持續獵取,利用先進技術提高附加值,開展精加工、深加工和綜合加工。同時森林食品要符合國家安全標準和國際認證要求。我國幅員遼闊,森林食品資源異常豐富,且種類多、分布廣,在我國廣袤的林區內,分布的高等植物達32萬種,其中野生食用植物400多種,香料植物62科400余種,藥用植物385科,1100多種,可利用的森林食品資源相當豐富。
三是要促進以森林生態旅游為主要內容的林業第三產業的發展。加大對生態文明意識教育和宣傳,加強生態保護的力度。同時注重保護的可持續性和保護形式的靈活多樣性。提倡森林生態旅游,對森林生態旅游進行科學測定評估,對可行的項目提供減稅等優惠配套措施,鼓勵民間資本參與開發建設,形成多元投資、多主體參與管理的全社會良性互動模式。我國的人均GDP已超過5000美元,森林旅游業的發展已經具備一定經濟基礎,目前發達國家的年人均旅游人數為5~7人次/年,我國僅有1人次/年,因地制宜,立足地方特色,在保護生態不受侵害的前提下,根據市場需求進行旅游開發潛力巨大。
在綠色經濟的背景下,大力發展新興林業產業,包括林業生物質能源、森林食品、森林生態旅游等,達到興林富民的目的,在保護林業生態功能的同時,還可以促進民生的發展。進而加快農村經濟的發展和社會進步,增加農民的就業機會,讓山區人民,尤其是欠發達地區的林區居民從祖輩留下的森林中獲取收益。從而進一步發揮林業的多種功能,推動現代林業的大發展。
(責編:高雨薇)