關(guān)于減肥這件事

Fam

這是一個(gè)勵(lì)志格言滿天飛的時(shí)代。其中有一句話，短短六個(gè)字，讀來鏗鏘有力，聞之心驚膽寒——要么瘦，要么死！

于是乎，“肉肉”成了這個(gè)世界上最討厭的東西，不光是“胖姑娘”們對(duì)它恨之入骨，許多看上去身材不錯(cuò)的女生也成天嚷嚷著要減肥，“喂，這位同學(xué)，你又不胖，減的哪門子肥吶？”“哎呀，我的肥肉長(zhǎng)在你看不見的地方！”不光女生們熱衷減肥這個(gè)話題，許多男生也加入了這個(gè)陣營(yíng)，“你是男生還怕胖？”“瘦點(diǎn)更有型！”

在這個(gè)減肥成為“時(shí)尚”話題、各種減肥經(jīng)驗(yàn)大行其道的時(shí)代，對(duì)于減肥這件事，究竟還有多少是你不知道的？

親，你真的需要減肥嗎

誰都不想成為“土肥圓”，但是，你真的胖嗎？跟誰比算是胖？

一個(gè)簡(jiǎn)單的標(biāo)準(zhǔn)

判斷是不是胖，不妨采用國(guó)際上通行的BMI標(biāo)準(zhǔn)。BMI是Body Mass Index（體重指數(shù)）的縮寫，計(jì)算公式是：BMI指數(shù)=體重（千克）除以身高（米）的平方。計(jì)算得出的數(shù)字如果小于18.5，則為偏瘦；18.5～24.9為正常；25.0～29.9為超重；30以上就算是肥胖了。拿起筆來算一下吧，只要你的BMI保持在正常范圍內(nèi)，就沒必要為“體重”這件事?lián)摹?/p>

BMI錯(cuò)了嗎

“計(jì)算BMI，我明明還算正常，可是你看我這蘋果臉，看我這胳膊、腰、腿……不胖？人家都叫我‘小胖妹啦！”難道，BMI錯(cuò)了？

當(dāng)然不是。地球人都知道，相同質(zhì)量的脂肪和肌肉所占的體積是不同的，如果體重指數(shù)正常，但看起來還是胖，說明“長(zhǎng)肉的方式不對(duì)”，你需要做的不是減重，而是通過游泳、慢跑、跳繩等有氧運(yùn)動(dòng)來改變身體里脂肪和肌肉的比例，從而獲得健康、勻稱的好身材。

爸媽錯(cuò)了嗎

在減肥問題上，為什么父母總是充當(dāng)“反對(duì)派”？難道他們一點(diǎn)都不在乎自家孩子的形象？其實(shí)爸媽的反對(duì)是有道理的，有兩件事，你未必知道，但爸媽知道。

第一件事是，十幾歲的年紀(jì)，生長(zhǎng)發(fā)育還在繼續(xù)，個(gè)頭還會(huì)繼續(xù)增長(zhǎng)，大腦仍在持續(xù)發(fā)育，這都需要充足的營(yíng)養(yǎng)來保證。如果過度減肥，特別是BMI如果低于18.5，身體和智力發(fā)育都會(huì)因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)不良而受到連累。

第二件事是，對(duì)于少女們來說，青春期的生長(zhǎng)其實(shí)也是在生理上為將來當(dāng)母親作準(zhǔn)備，脂肪增加，身體逐漸豐滿，這是日漸成熟的象征，是非常正常的。那些“討厭”的脂肪，不僅貯存身體需要的能量，還能增加皮膚的彈性，保持女性特有的曲線美。

別跟超級(jí)名模比“骨感”

T臺(tái)上的“骨感”美女們無形中影響著人們的審美風(fēng)向，跟她們一比，本來挺正常的身材都顯得“胖”。但我們得明白：首先，模特的“瘦”是為了展示服裝的職業(yè)需要；其次，由于多位模特因過度節(jié)食患上厭食癥甚至喪命后，現(xiàn)在時(shí)尚界反對(duì)過瘦模特的聲音越來越強(qiáng)，比如著名的馬德里和米蘭時(shí)裝周都已禁止BMI低于18.5的模特登臺(tái)走秀，以色列甚至出臺(tái)法律禁止聘用過瘦模特。

沒有健康，哪來的美？如果還在追求“模特般的骨感”，那你就太OUT啦。

減肥的三種秘密武器

如果種種跡象都表明，你確實(shí)需要減肥，那么請(qǐng)你在查找形形色色的“秘訣”之前，先仔細(xì)閱讀以下內(nèi)容：包括一個(gè)基本原理，以及三種真正健康有效的“秘密武器”。

基本原理：熱量加減法

一個(gè)人的胖瘦主要由3種因素決定：遺傳、飲食和運(yùn)動(dòng)。除了遺傳因素之外，大多數(shù)人之所以長(zhǎng)胖是因?yàn)椋ㄟ^飲食攝取的熱量超過了身體所需，又沒有通過足夠的運(yùn)動(dòng)把它消耗掉，于是多余的那部分熱量就變成了肥肉。還是用一個(gè)算式來表示：攝入熱量-人體基礎(chǔ)代謝所需的基本熱量-運(yùn)動(dòng)消耗的熱量。這樣減下來剩余的數(shù)字越大，人就越容易長(zhǎng)胖。減肥的所有秘密都蘊(yùn)含在這個(gè)簡(jiǎn)單的算式里。

我們一般用千卡（千卡路里，也稱為“大卡”）作為熱量的單位。現(xiàn)在很多食品包裝袋上都標(biāo)明了每100克所含的熱量，網(wǎng)上也很容易查找到各種食物的熱量。而人體基礎(chǔ)代謝所需熱量的簡(jiǎn)單算法是：女性每日基本熱量（千卡）=體重（斤）×9，男性則為體重×10。

如果你真的需要減肥，現(xiàn)在就拿起筆來做算術(shù)吧！

武器之一：飲食

要減肥，管住嘴。但真那么簡(jiǎn)單？無數(shù)減肥人士用他們的血淚史告訴我們：減肥難，難在總反彈。為啥呢？這絕不僅僅是“毅力”的問題，而有著深刻的科學(xué)道理。

玩命節(jié)食的第一周總是戰(zhàn)果輝煌，成績(jī)斐然，但是一旦你開始降低食量，身體的第一個(gè)反應(yīng)就是立馬降低新陳代謝，減少熱量消耗，以保存生命能量，所以在過度節(jié)食的狀態(tài)下，身體其實(shí)是不怎么消耗的；而只要你重新開始吃東西，身體就會(huì)加倍儲(chǔ)存熱量以備挨餓時(shí)所需，讓你之前的努力前功盡棄。

同時(shí)，饑餓時(shí)減下去的體重里既有脂肪也有肌肉，反彈時(shí)長(zhǎng)回來的卻只有脂肪，沒有肌肉。長(zhǎng)久下來，你體內(nèi)的肌肉會(huì)越來越少，身體狀況也隨之越來越差。

所以請(qǐng)切記，關(guān)鍵不是“少吃”，而是適量減少卡路里的攝入。健康的減肥食譜應(yīng)符合以下幾點(diǎn)要求：1.包括大量蔬果、谷物、低脂牛奶或乳制品；2.包括適量瘦肉、禽肉、魚肉、豆類、雞蛋和堅(jiān)果；3.不含或少含飽和脂肪酸、反式脂肪酸、膽固醇，低鈉、低糖。

武器之二：運(yùn)動(dòng)

運(yùn)動(dòng)不僅能消耗熱量，還能促進(jìn)新陳代謝和器官生長(zhǎng)；而對(duì)于中學(xué)生來說，久坐在書桌前難免讓腰臀和腿部囤積更多脂肪，每天保持一定量的體育運(yùn)動(dòng)，能使身材更勻稱。

但是，減肥運(yùn)動(dòng)不是奧運(yùn)會(huì)，講的可不是“更高、更快、更強(qiáng)”，運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度過大反而會(huì)降低脂肪的消耗速率，人累趴下了，減肥效果卻并不好，還是選擇并堅(jiān)持進(jìn)行中低等強(qiáng)度的運(yùn)動(dòng)更為理想，比如慢跑就是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。

武器之三：睡覺

睡覺是減肥的敵人嗎？不，你想錯(cuò)了，睡覺是減肥的好朋友。

人體許多激素的分泌是和作息規(guī)律以及睡眠相關(guān)的。Leptin（瘦素）是由脂肪組織分泌的，循環(huán)至下丘腦和其受體結(jié)合，從而通知大腦：嘿，身體的營(yíng)養(yǎng)已經(jīng)足夠了，不必再進(jìn)食了。而Ghrelin（饑餓素）則主要由胃腸道分泌，可以增進(jìn)食欲。那么，這跟睡覺有什么關(guān)系呢？如果缺乏睡眠，人體會(huì)降低Leptin，增加Ghrelin，很可能導(dǎo)致無節(jié)制的進(jìn)食，這也解釋了為什么許多人睡眠不好時(shí)食量會(huì)增加。

有一本時(shí)尚雜志曾經(jīng)做過一個(gè)實(shí)驗(yàn)，7位接受實(shí)驗(yàn)的女性每天堅(jiān)持7個(gè)半小時(shí)的睡眠，而原來的生活方式和飲食習(xí)慣不變，10周之后，她們?nèi)疾煌潭鹊厥萘讼聛怼＿@真的是睡著睡著就瘦了。相反你要是相信網(wǎng)上某些人所說的“熬夜減肥法”，當(dāng)心越減越肥哦……

這些“秘訣”不靠譜

“秘訣”一：不吃晚餐能減肥

導(dǎo)致發(fā)胖的不是進(jìn)食的時(shí)間，而是吃了什么、吃了多少，只要有節(jié)制，晚餐無壓力。

而把每日能量攝入更多分配在早餐中是更理想的。早晨新陳代謝最活躍，能更好地處理掉多余的熱量。如果減肥期間對(duì)什么食物真的很饞，不妨在早餐時(shí)適當(dāng)吃一點(diǎn)。

“秘訣”二：不吃主食能減肥

把米飯面條戒掉，就能減肥嗎？短期內(nèi)，它還真的挺“有效”。可惜，這種方法很難長(zhǎng)期堅(jiān)持，因?yàn)闀r(shí)間一長(zhǎng)人就會(huì)覺得很難受。這難受可不要簡(jiǎn)單地理解成是“饞了”，事實(shí)上它是身體發(fā)出的警告：注意，你的電解質(zhì)正在發(fā)生紊亂，你的腎功能出現(xiàn)異常，你的血液酮體過度積累，壞了，你快要得糖尿病了……

人體每日必需的碳水化合物攝入量為130克。營(yíng)養(yǎng)素一樣也不能少，減肥期間也一樣。

“秘訣”三：排出“宿便”能減肥

給你的腸子洗洗澡？當(dāng)心身子吃不消！市面上那些個(gè)所謂清腸毒、清宿便的藥啊茶啊，其有效成分其實(shí)就是瀉藥。不管西藥還是中藥，拿瀉藥來減肥都是比較“腦殘”的行為：短期使用，拉個(gè)天昏地暗之后，體內(nèi)水分大量流失，體重確實(shí)輕了，但脂肪并沒有消耗，一旦水鹽代謝恢復(fù)正常，體重馬上“反彈”；如果是長(zhǎng)期使用，更無異于慢性自殺，其結(jié)果輕則導(dǎo)致頻繁腹瀉或便秘，重則喪命！

其實(shí)我們的腸子里哪兒有什么“宿便”或者“毒”啊，無論西醫(yī)中醫(yī)都?jí)焊鶝]這種說法，不客氣地說，它們只是某些無良商人的“偉大發(fā)明”。

“秘訣”四：讓身體出汗就能減肥

運(yùn)動(dòng)是減肥的有效方法，而運(yùn)動(dòng)會(huì)讓人出汗，于是很容易產(chǎn)生這樣的誤解。事實(shí)上，出汗只是身體在散熱，它本身和減肥沒有半點(diǎn)關(guān)系。

經(jīng)常會(huì)有人選擇裹著保鮮膜運(yùn)動(dòng)來減肥。因?yàn)楸ｕr膜基本不透氣，所以局部體溫會(huì)升高，導(dǎo)致身體大量出汗，看起來就像是把那里的“油”擠出來了一樣，但其實(shí)這樣減下去的只是水分而不是脂肪。

有了以上常識(shí)，如果真要減肥，現(xiàn)在需要的就是健康的生活方式以及保持這種健康方式的毅力啦！