我們家跟別的家習慣不一樣,周一至周五,我們一定是在家吃早餐的。
周末我們舉家外出用早餐。這個早餐,可算得上是我家最悠閑的活動,睡個懶覺,不趕時間,從從容容,像一項娛樂。我們家有個早餐地圖,在圖上標好有特色的早餐鋪子,一周“攻克”一家。
說起早點,有特色有人氣的鋪子超多了,早點也不存在太多衛生問題,所以,放心去吃吧。這周六,我們選擇的是離家半小時藏在深巷子里的早點鋪,在推介上“四顆星”,這家的發糕一流,湯粉一流,泡菜一流,聽說平日隊伍排到十米遠,雙休反而好些,這當口,不正好插空嗎?這叫倒“時差”。找的過程本身也有樂趣,作為一個食客的樂趣,充滿好奇和期待。我們終于在三岔路口找到了:門面不大,但干凈醒目,掌勺的是一對中年夫妻,下粉面的速度真是流水線似的,超級好看,蔥姜蒜,毫不含糊,名目清晰,只說一遍,“多加香菜,少放辣,另一碗,要蔥和蒜泥”,都記住了,像看秀啊。這絕對是一技術活兒。由于不趕時間,我們慢悠悠地欣賞,人家生意好真有生意好的理由,細節特別到位。吃食端上來,三碗原湯米粉,一碟發糕,一碗老壇泡菜,一口下去,那個鮮和筋道,真夠提神的。女兒樂得眉開眼笑,愛吃粉的妻子嚷著來第二碗,一個早餐,我們的精氣神都提起來了。吃完一結賬,二十元,心滿意足地離開,這個早晨,因為有了可愛的早餐,我們過得分外愉快,開始了美妙的一天,該干什么干什么。
上個月的一次雙休,我們去的是離家稍遠一點的早餐點,這個早餐點開在一公園的旁邊,正值夏天,大樹遮陰,木桌擺在樹下,五張桌子全部坐滿,我們等著位子。……