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農業類專業誤區解析

2012-04-29 00:00:00宋彬
求學·理科版 2012年7期

學農就是種地?NO!

“學農就是種地”,我想這應該是大部人對農學類專業的第一印象。

將農學學科簡單的等同于“種地”的科學其實是不對的。首先我們要區分農學類專業和農學專業這兩個名詞。農學學科作為我國13個學科門類之一,包含作物學、園藝學、農業資源利用、植物保護、畜牧學、獸醫學、林學、水產、草學共九個一級學科。農學類專業就是這九個一級學科下的所有專業,涵蓋園藝業、畜牧業、林業、水產業等。而農學專業是屬于農學學科門類下的二級學科,培養具備作物生產、作物遺傳育種以及種子生產與經營管理等方面的基本理論、基本知識和基本技能,能在農業及其他相關的部門或單位從事與農學有關的技術與設計、推廣與開發、經營與管理、教學與科研等工作的高級科學技術人才,顯然,即便是單純的農學專業也不僅僅局限于農事生產。

當然,農學作為指導農業生產的生命科學,其科研和教學都離不開農田。在本科的教學實踐環節中,農學專業的學生都會有和水稻育種、作物栽培相關的實習。農學專業的許多老師,即使身為教授,也保持了每周下田觀察材料性狀、病蟲害情況的習慣。中國稻作之父丁穎告訴我們:“真誠的科學工作者,就是真誠的勞動者。”這是值得每一位打算選擇農學專業的同學牢記的。

學農產出有限,重要性不

如其他行業?NO!

2011年10月份,轉基因領域的領軍人物羅杰·比奇博士來華訪問時曾說過: “‘美國人自己不吃轉基因產品,卻讓中國人吃。’這種說法是錯誤的。美國人餐桌上超過80%的加工食品是轉基因產品。”盡管針對轉基因作物食品是否安全的爭論還在繼續,但是許多轉基因食品已經悄然進入了我們的生活。同樣是2011年10月份,舉世矚目的“神舟八號”飛船發射升空,與尖端儀器一起進行太空旅行的還有一批作物種子,育種專家們需要利用這些種子培育出優良品種,如太空椒、太空花卉等,航空航天育種技術讓我們的生活有了更多更好的選擇。

從轉基因作物到食品安全,從神八升天到航空航天育種改良,從新一代測序技術的開發和應用到水稻等糧食作物的生命奧秘的探索,農學與社會熱點問題、國家重點項目、國際頂尖科學技術一直都息息相關。我們的生活更離不開農學,因為一日三餐少不了糧食。在國外種子公司大肆占領國內市場份額的當下,農學的重要性更加突顯,這不僅關乎糧食安全,更關乎國家穩定。

認為農學專業畢業生就

業率高或低?NO!

既然農業那么重要,那農學類專業的就業率又如何呢?《2006年中國大學生就業狀況調查》公布的結果顯示:農學類專業的學生就業率居于各專業之首,達到78.4%;而在另一份由李春玲、王伯慶完成的《中國大學生就業現狀調查》報告顯示,就2007屆畢業生半年后就業現狀調查分析,農學類專業的就業率為84.6%,名列就業率最低的本科專業第九名。可以看出,兩份調查結果迥異。雖然要考慮到因為年份不同、經濟形勢不同造成的就業率有差別的可能,但我們更要清楚地認識到這種調查往往由于調查的區域有限,其結果只具有一定程度的代表性。

那么農學類專業本科畢業生的就業情況究竟如何呢?事實上除了動物醫學、園林專業這些市場需求量較大的專業就業形勢較好以外,在大城市以及沿海地區的農學類本科畢業生,真正從事農學工作的比例并不高,而且考研比例呈增長趨勢。除了具體專業就業的差別外,農學類專業的畢業生就業與學校的地域性關系很大,比如像華北、華東地區的大城市農業研發企業少,用人單位的需求就少;而像華中、華南地區的一些農業大省,農學專業的本科畢業生就業情況還是比較樂觀的。值得一提的是北京,雖然北京不把農業生產作為發展的重心,但許多的農業企業把總部設在北京,或是在北京設立了銷售中心和研發中心。據不完全統計,北京有農業公司2000多家。北京農業企業中的畜牧行業占的比例較大,其次,食品、園藝、花卉、蔬菜等行業也比較多。北京的農業企業研發人才集中、市場龐大,從而帶動了北京對農業研發和銷售人才的需求。另一方面,大學生村官就業正成為農學類專業畢業生就業的一個新增長點。區縣到高校招人時會特別關注畢業生懂不懂畜牧、懂不懂種植,因為農村基層工作畢竟是農業生產和農村管理的結合體,在這方面,農學專業畢業生更有用武之地。

為什么選擇農學?

從政策上來說,2012年2月1日,中共中央國務院發布“中央一號文件”,六大措施助推農業科技創新。這是中央一號文件連續第九年聚焦“三農”,也是新中國成立以來中央文件首次對農業科技進行全面部署。就專業而言,農學專業的學生享受國家補貼,學費只需該校熱門專業的一半左右,大概2500~3000元不等。有的大學如浙江大學的農學類專業,浙江籍學生按浙江省有關文件甚至可以免收學費。另外,農學類專業一般錄取線分數較低。就考生個人而言,農學對于熱愛自然科學和生命科學的同學比較有吸引力。就社會而言,一方面,隨著國家對農業的重視,農林類院校自身實力、知名度的提高,以及社會對農業、農業院校觀念的轉變,農業研究人員的社會地位和聲譽都在提高。另一方面,隨著社會主義市場經濟的完善及中國在世界農業貿易市場中的崛起,農業呈現新的發展趨勢,農業的產業鏈條也在不斷延伸,隨之帶來的是就業渠道的拓寬。農學類專業的畢業生除了原有的進入種子公司、化肥廠、農業高職院校工作外,又增添了農業技術推廣、現代化農場管理、農業基層管理等行業。

近年來,人們的“綠色消費”意識在迅速增強,消費者對綠色食品的需求量不斷增加,這為研究果樹、種子、蔬菜、昆蟲學、農學等方面的專業人才提供了更多的發展空間;而人們對“綠色環境”要求的提高,則帶動了社會對風景園林、觀賞園藝、花卉等專業人才需求的不斷增長。

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