非洲農村的生活比想象的好一些,不過差距比較大,有許多農村有學校,甚至有一定規模的醫院,但有些農村卻還面臨著戰爭和疾病的威脅。途經非洲中南部的小國馬拉維時,在首都機場附近的農村里,人們用炮彈殼來做公路旁的里程標,說明在這個國家廢棄的彈殼比水泥石碑便宜。同時這里也是世界上艾滋病病毒攜帶率最高的國家之一,約16%的人身上攜帶著艾滋病病毒。
在住房方面,非洲農村有很大的差異,哪怕就在同一個村子里,都有各種各樣的居住方式。比較富裕的村民住水泥的房子,還有衛星電視看。窮一點兒的住石頭堆砌而成的房子,再窮一點兒的住木頭房子,經濟條件最差的只能住干草或葉子堆砌成的房子。對于非洲許多國家的農民而言,只要有材料,就可以建一座房子,土地幾乎是免費的,材料和人力才是關鍵。
除了住房上的貧富懸殊,在教育方面也有很大的差異,有錢人會把孩子送去私立學校讀書。我認識一個坦桑尼亞人,他來自農村,現在在一座小城里生活,他兒子每年的學費高達1500美元,這在當地是很大一筆錢了。要知道,坦桑尼亞醫院里經驗豐富的醫生,一個月也只有500美元的收入。
在非洲農村,人們吃得很清淡,主要吃蔬菜和糧食,肉對他們來說是比較奢侈的食物。他們的食物和烹飪方式受西方人影響很大,在西方人到來之前,這里還相當蠻荒。
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