時至八月,暑氣未散。享受一道清涼敗火的夏日蜂蜜飲品,正是這個時節的恩物,能幫你有效消暑降溫、美膚養顏。
蜂蜜菊花茶
【原料】菊花瓣1 000克,蜂蜜500克。
【制法】將菊花瓣搗爛加水煮30分鐘,過濾出上清液,殘渣加水煮30分鐘后再過濾出上清液;兩次濾液混合后濃縮至500毫升,冷卻到60℃時加入蜂蜜,攪拌均勻,放在冰箱中冷藏保存。
【吃法】每天早晚各取20毫升,加200毫升溫開水調勻后飲用。
【功效】菊花茶能清凈五臟,與蜂蜜配合可清熱、明目。
蜂蜜苦瓜汁
【原料】苦瓜800克,蜂蜜200克。
【制法】將苦瓜榨汁,加入蜂蜜,攪拌均勻后,放在冰箱中冷藏保存。
【吃法】每天取50~100克,用溫開水沖飲。
【功效】苦瓜味苦、性寒,與蜂蜜配合可利濕、清火解毒。
蜂蜜綠茶
【原料】綠茶1~1.5克,蜂蜜25克。
【制法】綠茶用開水沖泡,降至室溫后加入25克蜂蜜飲用。
【功效】綠茶味苦性寒,能清熱解毒;蜂蜜味甘性平,可補中益氣、潤腸通便,兩者相輔相成,既能消暑降溫,又能提高身體免疫力。