吃貨的蜜月

王小波給李銀河的情書里寫過一段話，大致意思是：我們兩個談戀愛，就好像兩個饞嘴的小孩，圍著鐵罐舔蜂蜜，從嘴里，一直甜到心里。大凡戀愛中的男女，約會總離不開一個“吃”字，從甜品到燒烤，從火鍋到日料；諸如此類，在舌尖上尋找甜蜜，在美食中升華情感，兩人從此在一個巢里搭伙，在一口鍋里吃飯。真正應驗了那句話：飲食男女。

我和漁夫還沒確定戀愛關系時，曾經是一大圈子人胡吃海喝，漁夫點菜比較符合我的口味。到后來就我們倆單獨吃飯了，又發現在吃的方面有很多共同點，這樣也好，至少不會因飲食喜好不同而有矛盾。在我們領證以后，正逢漁夫要去出差拜訪客戶，而我又有年假沒有休，我們便北上開啟了冬天中的春天之旅。

北京的天是藍藍的天，就是干燥的緊，皮膚被風吹得生疼。夜晚去逛南鑼鼓巷，巷子里幽靜怡然，每一家小店寬敞明亮，透出溫和的暖光。巷口的燒餅鋪子香味撲鼻，孜然羊肉餅、咖喱牛肉餅、韭菜雞蛋餅，大冬天的，吃得我們胃里舒坦，身上暖和。

第二天下午去了清華園。過了一個園子，又是一個園子，穿過這座橋，又見另一條溪，走得我們饑腸轆轆，腿腳發軟，才意識到晚飯時間快過了。沒有去吃傳統的老北京火鍋，反而發現了一家“豆撈坊”。大冬天的，小火鍋里湯煨著，紅的枸杞，綠的蔥段，羊肉片漂浮著，豆腐塊翻滾著，黑木耳若隱若現，小紅棗鍋底穿遍，魚片白得濃郁，菌菇游得徹底，丸子們爭相跳躍，大白菜不能忽略；當然，還少不了我最愛的午餐肉片。熱氣暈染了窗欞，舌尖彌漫著喜悅，這一頓吃得稀里嘩啦腦門冒汗，從此明白了：為什么情侶們都特別喜歡吃火鍋。

離開北京的前一天下午，匆匆去了“798”踩個點，找地方吃了老北京炸醬面，配著西紅柿炒雞蛋。在伙計“歡迎再次光臨”的吆喝聲中，匆忙拖著箱子奔向火車站。下一站，濟南。

對老舍總是充滿了敬意，因為那篇《濟南的冬天》。濟南沒有想象中的冷，來濟南是我從小到大一直的愿望。冬天的大明湖非常悲壯，湖面暗沉，仿佛是為了配合陰郁的天；湖水渾濁，浪頭在霧氣中緩緩擊打著圍柵；沿著湖堤走，頓覺風猶如刺骨般直侵身體。大明湖是濟南最大的公園了吧，忘記是哪個門出去以后，正好可以看到對面的“微山湖魚館”。

“微山湖魚館”的店堂很大，燈火通明，座椅寬敞。我們點了風味魚渣、珍珠魚丸、魚湯和一個蔬菜。沒想到，風味魚渣端上來是那么大的一盤，4個人也夠吃。趕緊問店員一盤魚丸有多少個，回答是16個。看了一下鄰座的魚丸，一個魚丸與上海的麻球大小差不多，心里暗暗叫苦，跟他說我們只要一半，多了也吃不下。最后的結果就是魚湯喝掉2/3，魚渣和蔬菜盡可能地吃（因為沒法打包）；8個魚丸打包，權當夜宵。

第二天晚餐在“魯西南風味樓”，這是歷下區頗有特色的飯館之一。單縣羊肉湯是最受客人青睞的，湯色濃白沒有膻味還很滋補；吊爐燒餅香脆可口配著酸辣土豆絲；當然，菜心大烏參也是魯菜一大特色，是吃魯菜必點菜式。

來到泉城，趵突泉是一定要去看看的。濟南大大小小一共有76眼泉，趵突泉旁邊的珍珠泉更加秀麗，有點古時小家碧玉的味道。沿著丁冬的泉水聲，不知不覺走到了一家餃子館。北方的餃子，面粉是關鍵，面粉和得好餃子皮才有韌性和彈性，包上豬肉大白菜的餡，一吃一個香。

忍不住還想說說婚宴當天。曾經數年前在瑞金賓館參加過一次婚宴，對那里的菜印象非常之好，并且暗自下決心將來也要在那舉行自己的婚禮。心愿雖然得以實現，但是司儀勸說我們，為了每一個過場的圓滿，不要坐在主桌上。到了輪圈敬酒的那一刻，閨蜜體恤我給我吃了一個酸辣小鮑魚，一轉身我又去了另一桌，其他菜肴再也無緣品嘗。這小鮑魚也許是我一生中最難忘的美味。

真正的蜜月之旅是在英國。說句實話，英國很有貴氣，卻并不以美食著稱，除了炸魚就是炸雞，還有就是薯條漢堡。有半天的自由活動時間，在倫敦的漢諾威廣場閑逛了一大圈，緊鄰著牛津街攝政街之間，在一條小巷子里發現了一家意大利餐館。漁夫點的是煙熏雞排紫甘藍菜胡蘿卜片、奶油芝士蘑菇湯，餐前酒是意大利紅酒，餐后是水果拼盤；我點了香煎三文魚塊西蘭花小土豆、番茄汁牛肉湯和白葡萄酒，餐后是香草冰淇淋。兩人舉杯對飲，再分別品嘗了對方的食物，雖然菜式簡單，但更多是享受氛圍。蜜月想要的蜜在哪里呢？或許就是在一湯一菜間吧！

有句俗話說，吃什么不重要，跟誰一起吃才重要。我想把它再改改，吃什么很重要，跟誰一起吃更重要。婚姻最簡單的實質，也就是兩個人搭伙吃飯，一杯一盞，一羹一匙，一碗一筷，一湯一菜，停留在舌尖是美味，吞咽進肚里是甜蜜。