冬天“藏”好了，春天不生病

冬天正好是陽(yáng)氣潛藏的時(shí)刻，這時(shí)人體內(nèi)的陽(yáng)氣也是收斂的。比如皮膚的變化正好體現(xiàn)了身體適應(yīng)氣候的生理變化，這也是天人合一的一種體現(xiàn)。冬天皮膚特別緊，這就是因?yàn)榇藭r(shí)毛孔、腠理收縮了，因?yàn)橹挥羞@樣才能更好地收納、斂藏，以防陽(yáng)氣的外泄。這與冬天“養(yǎng)藏”的宗旨是十分契合的。那么，冬天我們要怎么“藏”呢？如果陽(yáng)氣閉藏不住又會(huì)怎么樣呢？

飲食里暗“藏”養(yǎng)生經(jīng)

民諺有一句話，叫“冬令進(jìn)補(bǔ)，上山打虎”，意思是說(shuō)冬天好好補(bǔ)一補(bǔ)，次年春天就可以上山打虎了。當(dāng)然，說(shuō)法有些夸張，卻道出了冬令進(jìn)補(bǔ)的重要性。冬天應(yīng)該如何進(jìn)補(bǔ)呢？只要堅(jiān)持一個(gè)原則，就是“滋陰”就可以了。

如果想要冬天存儲(chǔ)更多的糧食，那么首先要做的事情就是擴(kuò)充倉(cāng)庫(kù)，不然糧食多了會(huì)沒(méi)地方裝。陽(yáng)氣也是如此。中醫(yī)有句話，叫“陰生則陽(yáng)長(zhǎng)”，如果陰氣生不起來(lái)，那么陽(yáng)氣也就無(wú)處潛藏了。而粥品就有很好的滋陰效果。再者，冬天身體為了防御嚴(yán)寒，需要消耗大量的能量，而粥為“天下第一補(bǔ)物”，在冬日“能源危機(jī)”之時(shí)，喝粥可以迅速補(bǔ)充人體所需的能量。

粥俗稱(chēng)稀飯，古時(shí)又被稱(chēng)為“糜”“酏”或者“薄粥”。粥雖是我們飯桌上常見(jiàn)的食物，但其養(yǎng)生功效卻歷來(lái)為養(yǎng)生家所推崇。民間曾經(jīng)流傳著一句話：春天吃菜粥，夏天吃綠豆粥，秋天吃藕粥，冬天吃臘八粥。這說(shuō)明了飲食也要隨著季節(jié)的變化而變化。冬季飲食原則即以平補(bǔ)為主，通導(dǎo)為輔，因體質(zhì)而異，不可過(guò)用燥熱。

生活中還有一些人，一到冬天手腳冰涼，老百姓管這叫“冷底”或是“寒底”。其實(shí)在中醫(yī)中這屬于“陽(yáng)虛”。這時(shí)可取大棗10個(gè)，生姜5片，紅糖1匙，加入適量清水煎。每日一碗，對(duì)改善手腳冰涼狀況有很好的效果。三味食材搭配可使經(jīng)絡(luò)通暢，血行旺盛，從而使人全身溫暖。

【山藥羊肉粥】：

將羊肉和山藥搗成泥，粳米先泡一上午，然后與羊肉山藥一起放入砂鍋中用細(xì)火煨。為了減少腥膻味，可以在粥里加入適量的蔥姜，粥熟后就可以食用了。羊肉可補(bǔ)元陽(yáng)，益氣血；山藥既補(bǔ)氣，又養(yǎng)陰，且補(bǔ)而不滯，滋而不膩，為平補(bǔ)之佳品。兩者相互搭配，既有利于元陽(yáng)的升發(fā)，又有補(bǔ)身的效果。

“冬藏”也要有“小動(dòng)靜”

中國(guó)養(yǎng)生學(xué)一向注重“天人相應(yīng)”。“天人相應(yīng)”是中醫(yī)“整體觀”的一種體現(xiàn)。所謂的天，指的是一種自然規(guī)律，如春溫、夏熱、秋涼、冬寒等。人體的臟腑、經(jīng)絡(luò)等隨著季節(jié)的變化，其功能也會(huì)發(fā)生相應(yīng)的改變，我們只有順應(yīng)這種趨勢(shì)才能保障健康。

冬天順應(yīng)自然就是一個(gè)字——靜。但是我們不可能讓人類(lèi)去冬眠，因此冬天時(shí)應(yīng)該少運(yùn)動(dòng)。少運(yùn)動(dòng)不是讓你不運(yùn)動(dòng)，但是一定要控制好運(yùn)動(dòng)量，另外就是要注意運(yùn)動(dòng)的時(shí)間。冬天鍛煉身體要堅(jiān)持兩個(gè)原則，一是“必待日光”，二是“無(wú)泄皮膚”。

《黃帝內(nèi)經(jīng)·四氣調(diào)神大論》在談到冬季養(yǎng)生時(shí)，特別指出要“必待日光”。這是因?yàn)榍宄渴且惶熘休^冷的時(shí)候，而寒為陰邪，最傷人體陽(yáng)氣，所以過(guò)早起床鍛煉反而不好。關(guān)于這一點(diǎn)，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)也認(rèn)同。科學(xué)研究證明，早上起床后，人體的體溫、血壓都很高，腎上腺素的含量也比晚間高出好幾倍，這時(shí)如果從事過(guò)于劇烈的運(yùn)動(dòng)，對(duì)身體根本就沒(méi)有好處。但也不宜將鍛煉拖到下午。中醫(yī)認(rèn)為，晨為春、晚為冬，上午為陽(yáng)、下午為陰，所以鍛煉選在清晨日出之后這段時(shí)間，是最好的了。

除了運(yùn)動(dòng)時(shí)間外，運(yùn)動(dòng)時(shí)還要注意“無(wú)泄皮膚”，也就是說(shuō)不要大量出汗。養(yǎng)生首先要做到勞逸結(jié)合。從儒家文化的角度看，是“取其兩端，不偏不倚”的中庸之道。古人曾經(jīng)說(shuō)過(guò)：“肥肌腸，充腸腹，供嗜欲，養(yǎng)生之末也。”這里講的是過(guò)逸。為什么現(xiàn)在會(huì)出現(xiàn)富貴病，就是這個(gè)原因。過(guò)逸不好，過(guò)勞同樣也不好，過(guò)度勞累就會(huì)導(dǎo)致過(guò)勞死。中醫(yī)講究陰陽(yáng)平衡，從運(yùn)動(dòng)的觀點(diǎn)來(lái)講，就是要“勞逸結(jié)合”，這樣才能使肌體始終處于一種平衡狀態(tài)。冬天更要如此。因?yàn)槎礻?yáng)氣是潛藏的，運(yùn)動(dòng)量過(guò)大就會(huì)“擾乎陽(yáng)”，所以運(yùn)動(dòng)時(shí)要以練靜功為主。我們說(shuō)過(guò)打坐是一種不錯(cuò)的辦法。除了打坐外，一些比較輕柔的運(yùn)動(dòng)，如五禽戲、踢毽子以及太極拳等也比較適合。

寓靜于動(dòng)養(yǎng)生有方

于靜中取動(dòng)，于動(dòng)中求靜。如此，才能使陰陽(yáng)平衡，身心安康。太極中有一招叫“站樁”，這招不僅是太極的基本功，其養(yǎng)生功效也是不小的。許多練習(xí)太極的人往往覺(jué)得站樁太簡(jiǎn)單，平時(shí)并不練習(xí)，其實(shí)這是大錯(cuò)特錯(cuò)的。“萬(wàn)丈高樓平地起”，想要蓋高樓，首先要做的就是打地基。而站樁就是“打地基”的過(guò)程。太極“八卦九宮樁”譜中就曾說(shuō)道：“樁原為練靜力，必須靜中寓動(dòng)。靜為太極拳之體，動(dòng)為太極拳之用。”練習(xí)站樁，既可以出功夫，又可以養(yǎng)生。別的不說(shuō)，單是扶陽(yáng)這一點(diǎn)，站樁的功效就是很大的。

古人有種說(shuō)法：“純陽(yáng)為仙，純陰為鬼。”自古以來(lái)向往神仙的人無(wú)數(shù)，就是因?yàn)榧冴?yáng)之體可以長(zhǎng)生不老。那么人類(lèi)有沒(méi)有純陽(yáng)之體呢？也是有的，就是在初生之時(shí)。初生的嬰兒生命力最為旺盛，生長(zhǎng)最為迅速，就是因?yàn)樗羌冴?yáng)之體。為什么說(shuō)“生命在于運(yùn)動(dòng)”，也是因?yàn)檫\(yùn)動(dòng)能生陽(yáng)，雖說(shuō)它也耗陽(yáng)，但總體來(lái)說(shuō)是生大于耗，因此人體才會(huì)健康。站樁生陽(yáng)是因?yàn)檎緲妒紫染毜氖切睦砩系钠胶狻?/p>

站樁有個(gè)要求，即“眼觀鼻，鼻觀心，心入定”，如此則眼無(wú)所視，耳無(wú)所聽(tīng)，心無(wú)所慮。《黃帝內(nèi)經(jīng)》提出，“恬淡虛無(wú)，真氣從之”，這樣可以最大限度地降低人體對(duì)陽(yáng)氣的消耗。站樁的過(guò)程中，始終要求“立身中正”，這里面也是有奧妙的。先賢們就曾經(jīng)說(shuō)過(guò)：“形正則氣順，氣順則周身血脈貫通。”內(nèi)部氣血運(yùn)行生生不息，陽(yáng)氣也才能源源不絕。

【初學(xué)秘笈】：

1.選場(chǎng)所。場(chǎng)所一定要安靜。可以選擇幽靜的公園，或是安靜些的小區(qū)。

2.方向。站樁方位以向東方為最佳，因?yàn)闁|方正是朝陽(yáng)升起的地方，這樣可以更好地吸收天地間生發(fā)的陽(yáng)氣。

3.練功。兩腳分開(kāi)與肩同寬，雙膝略微彎曲，以向前不超過(guò)腳尖，臀部向后不超過(guò)腳跟為宜。然后將身體的重心放于兩腳中間，雙手相合，中間像有一個(gè)氣球，緩緩置于肚臍處，沉肩墜肘，全身放松。頭部和后背一定要保持正直，臀部感覺(jué)像坐于一個(gè)凳子之上，摒棄一切雜念，心中自會(huì)有一種虛無(wú)縹緲的感覺(jué)。

4.時(shí)間。初次練習(xí)者開(kāi)始每天最少要堅(jiān)持5分鐘，之后可慢慢增加練習(xí)時(shí)間。三天打魚(yú)兩天曬網(wǎng)是不會(huì)起到效果的。