維生素是人和動物為維持正常的生理功能而必須從食物中獲得的一類微量有機物質,在人體生長、代謝、發育過程中發揮著重要的作用。但是維生素在服用過程中還是有很多需要注意的地方。
一些藥代謝時對維生素需求量增加,或藥物促使維生素的排出增多,故而會動用或耗竭體內維生素的“庫存”。若不增加含有多種維生素的蔬菜、水果的攝入量,就容易發生維生素缺乏癥。
避孕藥
避孕藥在體內代謝的過程中,會增加維生素B6、葉酸等的耗損,因而容易造成維生素B6和葉酸的缺乏,出現易疲勞、性情起伏大、郁郁寡歡等癥狀。長期口服避孕藥的女性,須每天補充包括維生素B6與葉酸在內的復合維生素B制劑。
阿司匹林
阿司匹林是維生素C的“偷盜者”,即使服用很少量的阿司匹林,也會使維生素C的排出量較正常高出3倍之多,很容易造成體內維生素C的缺乏。而維生素C缺乏會使牙齦組織脆弱、易出血,使感冒病程遷延。
長期服小劑量阿司匹林預防心腦血管病的患者,可每天補充100~300毫克維生素C。
抗生素
抗生素左旋氧氟沙星,在抑殺呼吸道致病菌的同時,也殺滅了結腸中的有益細菌,而這些有益細菌能生產出充足的維生素K。被譽作“止血功臣”的維生素K可影響人體的凝血功能,若其缺乏,就會引起凝血障礙。
使用抗生素,如青霉素、氯霉素、四環素、卡那霉素、硝基呋喃妥英及喹諾酮類抗菌藥物者,莫忘適量補充復合維生素B與維生素K。
除了上述介紹的會“吃”掉維生素的藥物外,以下藥物因為會阻礙或干擾細胞對維生素的吸收,也會引起維生素缺乏癥:感冒藥、止痛藥、抗酸劑,會引起維生素A缺乏;撲爾敏等抗組織胺藥,會造成維生素C缺乏;巴比妥類安眠藥,會引起維生素A、C、D和葉酸缺乏;二甲雙胍治糖尿病,會降低人體中的葉酸水平;抗癲癇藥大侖丁,會造成維生素D和葉酸的丟失;秋水仙堿治痛風,會引起維生素A、B12缺乏。