近日,美國《發現》雜志介紹了人體消化系統的8個“秘密”,這些秘密是:
1.消化道從口腔開始,到肛門結束,長達10米。如果將小腸展開,腸黏膜的總面積可達20平方米左右,相當于一個網球場。
2.胃是人體內一個“半自主”的器官。人在感到饑餓時,胃會向大腦發出信號,促使人盡快去尋找食物。
3.人胃內消化液的主要成分是鹽酸。鹽酸具有溶解金屬的作用,但不能溶解塑料、蠟、頭發和口香糖。
4.人在剛吃完飯后若感到困倦,很可能是因為所吃的食物中含有較多的色胺酸。人若攝入較多的肉類蛋白質,可顯著地抵消由色胺酸導致的困倦癥狀,若攝入較多的糖則可加重困倦的癥狀。
5.男性的酒量比女性大,是因為女性體內酵素(此物質能中和酒精)的含量只有男性的60%左右。
6.在人體內,可影響情緒的血清素基本是在胃黏膜中形成的,而不是在大腦中。
7.人在消化食物時也需要消耗能量。人每天消耗食物所需的能量占其每天所消耗總能量的5%~15%。人在消化、分解蛋白質和酒精時,所需的能量最多。
8.人的結腸具有強大的吸收水分的能力。如果在人的結腸中注入2加侖(每一加侖=3.785升)的水,只會有6茶匙左右的水排出來。