李明啟：我是個健康時髦的老太太

11歲便出來工作的李明啟如今是越老越紅，已經76歲的她曾是話劇演員，后出演過上百部電視劇，演過可惡的容嬤嬤，演過農村媽媽，演過妓院老板娘也演過城市媽媽，她是個不折不扣的演技派藝術家。喜歡嘗試不同角色演戲過癮的李明啟，在養生方面也有自己的高招，以至于如此高齡還經得起演戲之苦，不僅有個好身體，她的記憶力也讓很多年輕人都自愧不如。

好心態無欲無求散養孩子少操心

天下沒有一個媽媽不為自己的孩子操心，李明啟也是個好媽媽，但是她教育孩子的方式是散養，讓孩子盡量自己解決自己的問題，而真有需求時，孩子會發現媽媽其實一直在背后支持他們。與很多愛操心的老人不同，李明啟說老人養生首先要有個好心態，盡量做到無欲無求，盡管現在很出名的她仍舊覺得自己就是一個普通的老太太：“現在這個社會和我們小時候不一樣了，以前，分配工作了就是一輩子了，能看病不要錢，也有住的地兒了。

“現在不是這樣，現在的孩子要自己有能力。那么作為老人來講，我們就要健健康康、太太平平的，在家里就是孩子們的后盾，你們放心去拼吧，只有這樣才能減少孩子的壓力。”雖說對孩子散養，還是能夠看出李明啟老師為人母的智慧，工作中她更是有個好心態，平時說話總是笑呵呵的，一點不痛快的事，她也從不往心里去：“大家看到舞臺上的演員都是風光的，其實演員在拍戲時真的很辛苦，不僅生活沒有規律，而且身處演藝圈這個名利場，各種誘惑、議論太多，更勞神、勞心，對于步入老年的我來說，生命第一，得多少獎、有多少錢，都無足輕重，身體健康才是最重要的。”看來如令再拍戲是因為她真的喜歡，一切名利在她眼里早已是浮云了。

勤動手織毛衣干家務動手又健腦

熟悉李明啟的人都知道，她的記憶力是非常驚人的。在拍電視劇《家有九鳳》時，導演讓李明啟在劇中念一段長達13分鐘的對白，有2000多字，大家擔心她上了年紀不能完成，就做好了要拍很多遍的準備，沒想到，拍攝時她一氣呵成，讓在場的人都情不自禁地拍手叫好。這么多年來李明啟的臺詞基本沒有出過錯，除了幾十年的話劇舞臺表演的錘煉外，老人還有自己的健腦秘籍。織毛衣、織飾物、十字繡。她不僅在家里織，有時到劇組里也不閑著，只要有空就織：“我聽專家說了，兩只手上密布著大約100萬根神經，它們當中有很多是直接與大腦皮層相連的，因此多做一些手部運動大腦會直接受益，手越勤快，大腦就越靈活，反應越快，記憶力越強。”因此李老不請保姆，家里的活基本都自己干。此外為了加強自己的記憶力，老人還保持著吃堅果和每天看書的習慣。

多動腿每天走路健身又環保

平時出門兩三站路李明啟都是自己走著去，有時去超市買來很多東西她也很少坐車，要負重走路。路途遠些李老就坐地鐵和公交，她很少用私家車，她說走路對自己很有好處，而且也很環保。“每天早晨起床后我都要做室外運動，其中快走是主要方式之一，活動好各部位關節后快步走上3000米，直到身體微徽發熱。我認為走路有利于血液循環，對老年人來說是最簡便、最適用的健身方式。”即便在劇組拍戲，老人也一直堅持著走路這樣的簡單運動方式，她說每天至少走上一小時。

不饞嘴青菜大蘿卜護血管

年輕時生括很清苦的李明啟，如今子孫滿堂早已過上了幸福的好日子，但是她說自己嘴不饞，在飲食上很有規律，很少吃飯店。除了堅持早餐吃好午餐吃飽晚餐吃少的原則外，老人還有自己的看家菜，就是“東北亂燉”，肉末、豆腐、蘑菇、胡蘿卜、青椒、大白菜等放在一起燉。這道菜李老是百吃不膩，她認為這樣做既少油、清淡又不流失蔬菜中的營養。

如今已經76歲的李老不僅保持著旺盛的精力，創作出很多優秀作品，生活中的她還是個時髦老太太，她不僅會唱流行歌曲，還會上網、發短信，有事沒事和兒子短信交流，還經常開開玩笑。

玩出的快樂晚年

不少老年人晚年都是在唉聲嘆氣中度過的，有的是生氣的事太多，有的是身體太差，有的是覺得太孤單，有個老人今年已經72歲了，看見他時總是樂呵呵的，70多歲了還騎著自行車到處玩，這個老人叫沈致正。聽音樂、玩樂器、讀書報、和朋友聊天，老人的晚年生括豐富多彩。

三弦、中阮、小阮、柳琴、二胡等中國的民族樂器，除了吹的沈老幾乎樣樣精通，他也樣樣喜愛。沈老家里擺放著各種器樂，他說沒事就彈唱一番，像是在和老朋友說話。雖然已經退休多年，唯一的兒子也遠在四川工作，但沈老卻從沒覺得孤單，因為他有很多朋友，每天和朋友見面、聊天成了他的樂事，興致所至，帶著自己長長短短的器樂為朋友演奏也是常有的事。沈老退林前經常應邀出席國內外舉辦的各種演出和重大賽事，如今這些演出和比賽對于他已經不再那么重要了，他更喜歡和許多樂隊的老年朋友一起“玩兒”，大家在一起交流藝術。

其實除了同齡人，沈老的年輕朋友更多，為了他熱愛的民族器樂能夠傳承下去，老人很多時間都在教授慕名而來學習的年輕人：“雨果說開啟人類智慧的三把鑰匙是音樂、文字和數學，我希望更多的小孩學習音樂，他們會受益一生。”接觸年輕人和小孩后，沈老覺得自己也年輕了。如今已經72歲的沈老，身體健康指標都很正常，沈老說自己的養生有三法：不生氣、不多吃、多走路。“其實我這一生生氣的事特多，現在仍舊有很多解決不了的問題，但是我不鉆牛角尖，解決不了的事我就不想了，每天都有朋友聚會，大家說的都是高興的事，我的年輕朋友和我在一起都不覺得我是個老人。”沈老也愛吃，哪新開了飯館，他都會去嘗嘗，但是老人的飲食原則是不抽煙，少喝酒，多吃素，不多吃。吃飽了多走路也是他的重要養生方法，每天晚上他都會走上4公里。朋友都知道他愛閱讀，每天讀書報成了他的生活習慣。聚會時大家都會帶著新出的書報和沈老分享，看到這些刊物他總是樂呵呵地笑納。

本報記者 董巖

拔牙將會拔除記憶

瑞典科學家最新公布的一項研究報告顯示，當牙齒被拔掉時，人的部分記憶也會被拔掉。從1988年開始，瑞典余默奧大學研究人員在長達15年的時間里，對1962名年齡在35歲至90歲的志愿者進行了跟蹤調查。科學家發現，在所有如教育、年齡、疾病史等其他因素全部椐似的情況下，牙齒健全者的記憶力明顯比成年后有過拔牙經歷的人要好得多。這項研究的負責人揚貝里噠爾教授指出，拔牙舍切斷牙齒通往腦部的神經，從而影響拔牙者的記憶。

自私是因為幼稚

生活中有些人凡事先考慮自己，對別人的感受充耳不聞，而且屢教不改，最后被扣上自私的帽子。事實上，他們的自私源于幼稚。美國芝加哥大學心理學家寶姿·凱莎教授經研究后指出：只顧自己而不考慮他人，可能并不是因為自私，而是心理不成熟的表現。很多成年A常常陷入一種“自我透明感錯覺”，就像回到嬰兒時期一樣，認為別人理所當然知道自己的想法，不需解釋，也不必為他人去做什么。

五歲，婚姻年齡的黃金差

英國巴斯大學伊曼紐爾·弗拉尼博士做的一項調查顯示，年齡是影響婚姻穩定的關鍵因素之一。他對1534對情侶進行了一項追蹤調查，結果顯示，能強有力維系婚姻的最佳情侶模式是男方比女方年長五歲以上。弗拉尼博士稱，妻子比丈夫小五歲以上是最不容易產生矛盾的年齡組合，他們的離婚率為其他年齡組合的六分之一。這是因為，通常女性夢想的白馬王子兼具爸爸的成熟、兄長的呵護和朋友的活力。而丈夫年齡大，心理更成熟，感情給予也會更自如。

天熱吃點辣去濕氣

寒冷冬季，人們喜歡吃些辣椒祛寒保暖，麻辣火鍋、麻辣燙、干鍋菜都很受歡迎。但到了夏季，很多人卻因為怕上火，一點辣椒都不敢沾。其實，大可不必走極端，夏天也能吃點辣。夏季烈日炎炎，人們接觸寒涼食物的機會比起其他季節大大增加。除了喝冷飲、吃冰棍，夏季人們常吃的西瓜、黃瓜、苦瓜、冬瓜、絲瓜、茄子、蘿卜等果蔬，都屬于寒涼性食物。吃多了容易損傷脾胃，輕則胃脘不舒，重則胃疼。如果我們搭配一點辣椒，則可以起到寒熱平衡的作用。大家想想看，炒苦瓜、炒圓白菜、涼拌黃瓜、朝鮮泡菜、蘿卜泡菜，是不是都有辣椒的身影。這些菜中實際蘊含著中醫“寒熱調和”“春夏養陽”的智慧。除了平衡寒熱，夏天少吃點辣椒跡能開胃助消化。辣椒香辣刺激，無論什么菜，只要配上辣椒，吃起來就特別香。在民間，辣椒還有“開胃菜”“下飯菜”的美稱。夏季酷暑難耐，人們大多沒有胃口，不想吃東西，吃點辣椒，就可以促進食欲、開胃下飯。

45歲之后更幸福

美國華威大學一項針對超過一萬名美國人和英國人的生活方式及健康模式的研究發現，雖然身體健康會隨著衰老的加速而逐漸走下坡路，但是一旦跨過中年，人們的幸福感就會穩步提高。這項研究進一步證實了早期“幸福感U字曲線”的研究，即人們的幸福感在44歲左右達到最低谷，之后就會呈上升趨勢，年紀越大，幸福感就越強。研究中，科學家通過八種不同因素對參試者的生活質量進行了評估，這些因素包括對總體健康的感知、疼痛、社交能力以及心理健康等。研究負責人薩維里奧斯特蘭吉斯博士表示，幸福感之所以會隨著年齡增加而提高，是因為人在45歲之后對生活的期望值下降，無論是個人生活還是職業方面，壓力都會大大減小。