論陶瓷產品設計的審美內容

摘要：陶瓷產品設計的審美內容有其自身的發展歷程。整齊、對稱、均衡等形式感的應用，奠定了陶瓷產品設計的審美內容的發展基礎。手工業時代的陶瓷產品設計的審美內容不僅體現在實用與審美的統一，更增加了豐富的精神內容。工業時代，陶瓷產品的標準化和商品化發展，促進了功能主義美學觀的誕生。陶瓷產品設計的審美具有應用性很強的特點。陶瓷產品設計的審美內容包括作為構成陶瓷產品存在狀態的功能美、形式美；作為陶瓷產品形成的生產過程美；作為陶瓷產品綜合實現的藝術美和社會美。

關鍵詞：陶瓷產品；設計；審美

人類作為自然界中高智能生物，在漫長的進化和發展過程中逐步認識和改造著自然，完成了人類外在的“人化”過程，創造了人為世界的美；同時實現了內在的“人化”，造就了人類自身的心理構造、審美感官和能力。所以人類對美的創造和追求首先存在于造物的起始，而“設計美”正是來源于造物的過程之中。

在人類早期的造物活動中，對自然材料和工具的選擇是從無目到有目的，從改造材料和工具再到創造材料和工具。在歷經數十萬年漫長的累積后，人類社會發展出源于實用又超越實用的美，并為以后的各歷史階段美的發展奠定了基礎。人類早期的石器工具的進步歷經了由打制到磨制、由簡單到復雜、由不規則到規則、由粗陋到精細等演變過程，體現了人類根據生存需要的實用性和由此產生的美從事設計活動的發展歷程。是以整齊一律、對稱平衡、和諧統一等美的形式規律和符合實用性需要形成的審美觀念融入造物活動中。

陶器是人類首次使自然材料產生根本變化的創造物，與石制工具相比，它的創造較為全面地體現了人類自覺的設計意識和對形式美的追求。陶器作為人類早期主要的生活器具，先民們首先追求的是陶器的實用性，其形態的改變取決于不同的用途——三足陶器受熱面積大，利于煮熟食物，穩定的形體便于放置；尖底陶瓶上重下輕，接觸水面時利于傾斜進水，插入泥沙地易于立置；陶器口沿、提耳、流等結構的出現，也主要是達到實用的目的。但人們并不僅僅滿足于器物的使用功能，而是出于不同的觀念在這些陶器上追求結構、造型與美觀的統一。如馬家窯文化中的敞口大耳杯收束的頸部與鼓起的腹部，構成了兩條反向“S”形曲線，顯得流暢自然、均衡和諧；在耳杯的表面飾以直線和折線的單復曲線，整個器形在流動中顯得穩定，有一種井然的秩序感；腹部突出一鋬，又打破了整體流動的線性秩序，行頓自如，滯暢相諧。其實用的功能已經明顯弱化，審美因素得到了不斷的強調。原始陶器造型的變遷在材料特性和實用功能的制約范圍內體現了無限的藝術創造，對后世陶瓷造型藝術的審美法則產生了重要的影響，在力求實用與審美的統一方面對陶瓷產品設計的審美發展起到了積極的作用，奠定了陶瓷產品設計審美內容的發展基礎。

陶瓷產品設計的審美內容在階級社會中的作用不僅體現在實用與審美的統一方面，而且被融入了統治者和貴族階層的審美觀念和思想意識。在這一歷史階段中，為了滿足統治者與貴族階層體現社會地位和權力象征的需要，陶瓷手工藝者們創造了具有很高審美價值和實用價值的陶瓷器具，其造型和裝飾形式為我們提供了對于陶瓷器具在那個時代特殊的象征含義和規范等級秩序的社會作用的認識。這種觀念始終貫穿于整個手工業時代的陶瓷產品設計發展的過程中，成為影響陶瓷手工藝產品設計審美內容形成和存在的重要因素。手工業時代陶瓷產品設計審美內容的產生和發展，奠定了其組成因素和基本內容。合目的性所體現的功能美，裝飾藝術風格傳達的形式美，以及多種社會因素、經濟因素的影響，使陶瓷產品設計的審美內容具有有別于藝術美、現實美、自然美的相對獨立的內容，并以追求物質的實用功能與精神的審美功能高度統一的狀態存在于陶瓷產品設計對象的創造過程中。

近代工業革命的產生和發展，打破了手工業時代業已完善的統一格局。當時人們還沒有找到一種適合于工業生產的審美觀，實用價值與審美價值出現了背離的脫節現象。而改變這種現象的途徑是立足于肯定機器，追求符合工業設計規律的審美創造；藝術與技術在服從于機械生產的前提下實現新的統一；通過廢棄傳統樣式和不必要的外加裝飾，以強調幾何造型的簡潔明快，尊重結構自身的邏輯，從而促進了陶瓷產品的標準化和商品化發展，也促成了功能主義美學觀的誕生，它的基本點在于從工業生產過程的合理性中找到了產品審美形態的決定性基礎。現代主義運動在此基礎上進行了廣泛的實踐和探索。鋼筋混凝土的簡潔的現代主義建筑紛紛落成，鋼架玻璃結構的摩天大樓鱗次櫛比，幾何形的產品更是充斥了日常生活，陶瓷產品設計的審美也從中找到了新的存在形式。

當功能主義發展到極至的時候，實際上已經形成背離功能目的的單純形式化傾向，這種新的不平衡很快便引發了后現代主義美學思想的誕生，針對過于追求“簡單”、“純粹”、“干凈”、“明快”的審美觀念，提出了“復雜”、“折衷”、“豐富”、“含蓄”的風格主張，并影響了陶瓷設計領域的實踐活動。作為對現代主義的修正和有機補充，后現代主義以注重裝飾、文脈、傳統、文化的面貌，再一次取得了設計審美中各組成因素的平衡，成為影響當代陶瓷產品設計審美內容的重要因素。從以上論述中我們不難看出，陶瓷產品設計的審美內容，一方面按照自身的成長歷程，由被動的不自覺的創造，到有意識，有目的的運用，直到完善成為美學中的重要部分，具有自己獨特的研究對象，研究方法和內容；另一方面，受到社會發展和時代審美觀念的影響和制約，經歷著動態循環的發展過程。

陶瓷產品設計的審美具有應用性很強的特點。由于人類的設計活動是以物化狀態實現的。所以陶瓷產品設計審美的研究范疇以物質生產和物質文化領域中的美學問題為中心，包括生產過程和生產結果兩個方面。同時，陶瓷產品設計中所包含的精神文化和觀念文化的內容，又使得陶瓷設計審美擁有了藝術美和社會美的某些特征，體現在陶瓷文化價值和時代特征方面，構成新的美學研究主題。

陶瓷產品設計審美的組成內容決定了它特殊的研究范疇：即作為構成陶瓷產品存在狀態的功能美、形式美；作為陶瓷產品形成的生產過程美，以及相對應的設計審美內容。

一 陶瓷產品的功能美

功能美是物的結構、材料、技術所表現的合目的性和合規律性的功能的統一。陶瓷產品的美既來自外在形式的藝術創造，亦來自構成并影響這種形式存在的內在因素，那就是陶瓷產品的功能因素。

一切產品都是人們為一定目的，按照自己掌握的客觀規律對自然物質進行加工改造的結果。當產品實現它的預定功能時，合目的性與合規律性達到統一，人就取得一種自由；而能夠充分體現這種統一的產品的典型形式，或者說是它的自由的形式，就表現出一種美，這就是功能美。在陶瓷產品功能美形成過程中，“合目的性”體現了陶瓷產品的實用功能所傳達的內在尺度要求，即構成陶瓷產品的結構、材料和技術等因素所發揮的恰到好處的功利效用，從這一點說，功能美具有一定的功利性特征?！昂弦幝尚浴眲t表現了功能美形成的典型化過程，在這個過程中包含著積淀、選擇、抽象、概括、同化、調節和建構，是體現一般規律的個別。以往的陶瓷產品如果具有良好的功能，這些功能所表現的特殊造型就會逐步演化成一種類的形式，由個別的狀態積淀抽象為一般的規律，構成典型化特征以影響其他陶瓷產品功能美的形成。

然而，人們對于功能美的審美體驗卻具有直接性和超功利性特征。作為主體的人的審美標準的不同，使典型性的概念有所不同，進而影響到對功能美的各不相同的審美感受。人們在判斷具體的陶瓷產品功能美時，往往受到典型性概念的影響，以普遍的一般的規律去評價這個陶瓷產品功能美的特征，這時，陶瓷產品的實際功能并沒有參與判斷的過程。如果經過使用，這個陶瓷產品所表現的合目的性功利效用達到了與其功能美特征相統一的效果，并為人們帶來了某種需要的滿足而使人感到愉悅，便形成了這個陶瓷產品功能美的創造。因此，陶瓷產品功能美的形成是合目的性與合規律性的統一，也是功利性與超功利性的審美體驗的辯證統一。

功能美作為人類在生產實踐中所創造的一種物質實體的美，是一種最基本、最普遍的審美形態，也是一種比較初級的審美形態。借助于功能美，陶瓷產品的形式可以典型地再現這一類物的材料和結構，突出其實用功能及技術上的合理性，給人以感情上的愉悅。另外，現代生產方式把經濟、效用與美聯系在一起，因此經濟原則也成為形成陶瓷產品功能美的必要條件之一，體現在設計觀念上，便是“好的設計是手段的節約”。

二 陶瓷產品的形式美

形式美是功能美的抽象形態，是指構成陶瓷產品外形的物質材料的自然屬性（色、形、聲）以及它們的組合規律（如整齊、比例、均衡。反復、節奏、多樣統一等）所呈現出來的審美特性。

物質材料的自然屬性構成了形式美的基本因素，形式美是形式因素本身所具有的美，是對美的形式的知覺抽象。作為內容的形式因素往往是依附于一定的具體物質而存在的，它不僅再現著陶瓷產品實在性的內容，而且還象征著并暗示著某些觀念的內容，但形式美卻往往超越了這些內容而只保留了形式因素本身的性格特征和情感意蘊，因此它還具有相對獨立的審美特征。陶瓷產品的形、色、聲等物質材料的自然屬性所構成的形式因素是來源于自然界的客觀存在，人類通過視聽感官接受來自于它們的物質刺激，并能感受到審美愉悅，所以它們是具有審美意義的屬性，是可傳達和獲得某種情感意味的屬性。

由陶瓷產品形式因素組合而成的形式美，是需要按照一定的組合規律組織起來，才會形成。這種組合規律是陶瓷產品形式因素自身構成美的結構原理，在美學中稱為形式美的法則。按照質、量、度的關系去研究陶瓷產品形式美規律可分為涉及量的形式規律，主要是整齊一律，平衡對稱；一類是涉及質的關系的形式規律，主要是比例、對比、調和；一類是涉及度的關系的形式規律，主要是節奏、和諧。這些形式規律是經過生活和實踐的沉淀、積累產生，進而被抽象化、普遍化而具有獨立的精神意義。由于科學技術的發展以及生活方式的變化，人們的空間感受和活動特征也不斷改變，形式規律也相應發生著變化。

現代陶瓷產品形式美的重要特征在于以不對稱和各種對比形成的動態秩序打破了過去的靜態平衡，或以相對嚴格的對稱取得新的秩序美感。

三 陶瓷產品的生產過程美

生產過程美嚴格說來是生產美學的研究范疇，由于陶瓷產品的實現需要一定的生產主體、生產工具、生產環境和生產管理等因素的共同作用，因此在陶瓷產品設計的審美中不可避免應具有生產過程美的內容，較之具體的細節衡量和科學性的考察評價，陶瓷產品設計的審美內容中對生產過程美的研究更加注重整體過程與局部因素的協調問題，以完成設計的物化實體為前提，運用美的規律，統合把握陶瓷產品生產過程中美的形式和特征。

陶瓷產品的生產工具就設計角度來說，應當屬于產品設計的領域，因此，它具備產品設計的基本特征，如由結構、材料、技術所體現的功能因素，由外觀造型、色彩等表達的形式因素等等，而陶瓷產品的生產工具更加注重實用功能，以及與人溝通的指示功能、審美功能等功能因素。美的生產工具，除了擁有完備的質量以保證提高生產效率和產品質量以外，在人的使用過程中，還要具備由視覺、聽覺、觸覺引發的心理感受和審美感受?，F代產品設計中提出界面設計理論，便是解決這一層面的美的創造的手段。陶瓷產品的生產環境當屬于環境設計范疇，是以生產的特殊性功能和審美要求指導下的環境設計，其目標在于創造秩序、整潔、開敞、明亮、美觀的工作環境，以提高工作效率。如廠房內空氣流通，光線充足，色彩調和，通道寬敞，機器產品安置井井有條，并盡量控制和減少噪音……，廠區則綠樹成蔭，整齊清潔，這樣的工作環境，能夠使人從中感受到美的愉悅并提高身心的健康。

陶瓷產品的生產管理是對陶瓷產品生產的主體——人，及工具、環境進行統合，有效地組織安排的過程，它體現了生產的社會性特征。如何充分激發人的工作熱情和自由創造精神，如何妥善地安排勞力，調配工具，使工序得當，供銷適宜，流水線暢通無阻，構成一個效率很高，組織有序的良好管理氛圍，是實現陶瓷產品生產過程美所必備的條件。

陶瓷產品的生產過程美是以上諸多因素共同體現的美，作為一個有機整體，它們互相影響，互相滲透。20世紀60年代蓬勃發展的CI戰略，便是以現代企業管理理論為基礎，統合企業生產的各個環節，共同創造企業總體形象美的戰略理論，它從另一個側面告訴我們，陶瓷產品生產過程的美和生產陶瓷產品的美一樣具有重要的意義。

四 結語

陶瓷產品設計的最終實現是以陶瓷產品的形式作用于人類賴以生存的社會，其中不僅需要滿足人的生存需求，滿足人類不斷增長的物質生活需要，同時還要充分考慮人類豐富的精神需求。因此，陶瓷產品設計所具有的社會美和藝術美，除了體現在它充分滿足社會發展和人類物質生活需要以外，還體現在對人類精神文化的創造和發展的積極作用。

陶瓷產品設計的審美內容并不是一個孤立靜止的因素，隨著社會的發展，陶瓷產品的功能美和形式美的協調關系呈現出順應時代潮流的不同的風格特征，這是陶瓷產品與社會與人產生統一和諧的積極要求。因此，一方面陶瓷產品設計的審美是以適應人的精神需求而存在的，另一方面，陶瓷產品設計的審美中包含著的人們對未來生活的理想和觀念，并以陶瓷產品的形式表現出來，從這個角度說，陶瓷產品的審美內容對于人們精神需求和觀念文化的創造也同樣具有重要的意義。