隨著新一輪課程改革在全國各地的實(shí)施,新課程的理念已經(jīng)逐漸深入人心。新課程標(biāo)準(zhǔn)要求以培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)為宗旨,從知識(shí)與技能、過程與方法、情感態(tài)度與價(jià)值觀三個(gè)維度對(duì)學(xué)生進(jìn)行科學(xué)教育和綜合評(píng)價(jià),挖掘和發(fā)展學(xué)生多方面的潛能。要讓學(xué)生感受、理解知識(shí)產(chǎn)生和發(fā)展的過程,培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究精神,由此可見“開展探究式教學(xué)”是新課程標(biāo)準(zhǔn)的重要理念之一。筆者認(rèn)為,在落實(shí)科學(xué)探究教學(xué)中,探究教學(xué)是重要的前提。開展探究教學(xué)有利于新課程的實(shí)施,培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)科學(xué)素養(yǎng);增加學(xué)生興趣,有助于挖掘?qū)W生的內(nèi)在潛力;有利于探究教學(xué)理論與教學(xué)實(shí)踐的結(jié)合,以使探究教學(xué)科學(xué)化。那么在中學(xué)化學(xué)教學(xué)中如何開展探究性學(xué)習(xí)?
一、創(chuàng)設(shè)問題情境,引導(dǎo)探究
創(chuàng)設(shè)多種真實(shí)、生動(dòng)、直觀的實(shí)驗(yàn)教學(xué)情景,營造學(xué)習(xí)情景,設(shè)置懸念,引起學(xué)生的探究興趣。如可利用化學(xué)現(xiàn)象,特別是與學(xué)生日常經(jīng)驗(yàn)和原有認(rèn)識(shí)相矛盾的、新穎奇特的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,不僅能帶給學(xué)生強(qiáng)烈的感官刺激,而且能激發(fā)學(xué)生強(qiáng)烈的求知欲望。如,在學(xué)習(xí)鈉的化學(xué)性質(zhì)時(shí),學(xué)生已經(jīng)知道了鈉能與水反應(yīng)生成氫氧化鈉與氫氣,那么鈉與硫酸銅溶液反應(yīng),會(huì)有何現(xiàn)象,首先讓學(xué)生思考,提出假設(shè)。同學(xué)們提出兩種假:第一種:鈉先與水反應(yīng)生成氫氧化鈉和氫氣,氫氧化鈉再與硫酸銅反應(yīng)生成氫氧化銅與硫酸鈉,第二種:鈉與硫酸銅反應(yīng)生成硫酸鈉和銅。那么,究竟那一種假設(shè)正確呢,雙方同學(xué)各執(zhí)己見,有的同學(xué)甚至爭得面紅耳赤。這時(shí),老師再不失時(shí)機(jī)的提出問題:“用什么方法可以證明提出的假設(shè)”,“實(shí)驗(yàn)”有些同學(xué)大聲說。“對(duì),實(shí)驗(yàn)是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)”,“請(qǐng)同學(xué)們利用自己實(shí)驗(yàn)桌上的儀器來完成這個(gè)實(shí)驗(yàn)”。這時(shí),有些同學(xué)已經(jīng)迫不及待,躍躍欲試。教師再提出實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng):取綠豆大小的鈉,不要太大,注意仔細(xì)觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象做出合理的解釋。同學(xué)們都積極地完成了實(shí)驗(yàn),教師再問“有哪個(gè)同學(xué)能告訴我你觀察到實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象”,最后,教師對(duì)學(xué)生甲的回答做一總結(jié),“鈉浮在硫酸銅液面上,四處游動(dòng),發(fā)出嘶嘶聲響,同時(shí),鈉所到之處,有藍(lán)色絮狀沉淀生成?!苯處熣f,“同學(xué)們回答的很好,有哪個(gè)同學(xué)能對(duì)上述現(xiàn)象做出解釋?”同學(xué)乙回答“鈉浮在硫酸銅液面上,說明鈉的密度小于硫酸銅溶液的密度,四處游動(dòng),發(fā)出嘶嘶聲響說明反應(yīng)中有氣體生成,生成藍(lán)色沉淀,說明生成了氫氧化銅,由此,得出結(jié)論,第二種假設(shè)正確。教師及時(shí)對(duì)學(xué)生的回答做出肯定,鼓勵(lì)其繼續(xù)努力。
二、積極創(chuàng)設(shè)最近發(fā)展區(qū),啟發(fā)學(xué)生探究
心理學(xué)認(rèn)為,學(xué)生的智力發(fā)展水平有兩種:現(xiàn)有發(fā)展水平和潛在發(fā)展水平,而最近發(fā)展區(qū)就是聯(lián)系兩者的紐帶。教學(xué)的目的就是,不斷的創(chuàng)設(shè)最近發(fā)展區(qū),使?jié)撛诎l(fā)展水平變?yōu)樾碌默F(xiàn)有發(fā)展水平,使學(xué)生的智力水平不斷發(fā)展進(jìn)步。針對(duì)化學(xué)學(xué)科的特點(diǎn),在教學(xué)中,當(dāng)學(xué)生解決問題有困難時(shí),教師要適時(shí)給予啟發(fā),適當(dāng)“拉一把”,降低問題的臺(tái)階,設(shè)置低一個(gè)層次的探究點(diǎn)或子目標(biāo),引導(dǎo)學(xué)生繼續(xù)探究。例如:我在講高二教材“合理攝取人體必需元素”時(shí),故意提問學(xué)生碘的用途。有的學(xué)生馬上想起“加碘食鹽”來。我接著問:“食鹽中加入的是碘單質(zhì)嗎?”一時(shí)學(xué)生回答不出了,但又對(duì)這個(gè)問題很感興趣。“如何用實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證呢?”我追問道。于是他們開始設(shè)計(jì)思路,自行分組進(jìn)行討論與實(shí)驗(yàn)。向食鹽溶液中滴加淀粉溶液,無藍(lán)色出現(xiàn)。結(jié)論:食鹽中不存在碘單質(zhì)。那食鹽中加入的到底是什么形式的碘呢?學(xué)生頭腦中馬上閃現(xiàn)出這一問題。我給學(xué)生提供了兩個(gè)參考方案。方案一:碘離子;方案二:碘酸根離子。為了尋求科學(xué)的答案,學(xué)生們?cè)俅嗡伎肌⒃O(shè)計(jì)、判斷、推導(dǎo)著,不斷地批判、假設(shè)、驗(yàn)證。這樣,通過探究過程,學(xué)生們從發(fā)現(xiàn)問題,到親身參與探究探索,最終找到解決問題的辦法。這一過程中既有獨(dú)立的思考,又有相互間的分工與協(xié)作的鍛煉。漸漸地,他們有了合作的意識(shí)與能力,而且培養(yǎng)了學(xué)生們嚴(yán)謹(jǐn)、求實(shí)的科學(xué)態(tài)度和不斷追求進(jìn)取的精神。讓大家覺得探究性學(xué)習(xí)確實(shí)有著它獨(dú)特的魅力。
三、積極開展家庭小實(shí)驗(yàn),引導(dǎo)探究
隨著課程改革的不斷實(shí)施,新教材中編排了許多活動(dòng)與探究小實(shí)驗(yàn),這是新課程標(biāo)準(zhǔn)將探究性學(xué)習(xí)作為中學(xué)化學(xué)課程改革突破口的體現(xiàn)。由于一節(jié)課的時(shí)間有限,學(xué)生又多,加上學(xué)生動(dòng)手能力不太強(qiáng),所以上一節(jié)有探究性實(shí)驗(yàn)的化學(xué)課,許多教師感到手忙腳亂,甚至草草收?qǐng)?,根本達(dá)不到探究的目的。為了彌補(bǔ)這一缺憾,上好化學(xué)探究性活動(dòng)課,家庭小實(shí)驗(yàn)顯得尤為重要,且在教學(xué)中發(fā)揮巨大的作用。例如在講解“鐵的性質(zhì)”這一課題的前一周,我就提出要求學(xué)生在家完成“鐵釘銹蝕的探究實(shí)驗(yàn)”,該實(shí)驗(yàn)要探究鐵釘在油中、潮濕的空氣中、干燥的空氣中三種不同條件下生銹的情況,需要的時(shí)間比較長,但探究的操作比較簡單,方便易行,且效果明顯,很能說明問題。通過這一對(duì)比實(shí)驗(yàn)的探究,學(xué)生能輕松得出“鐵的潮濕的空氣中易生銹”的結(jié)論,不僅大大減輕了課堂壓力,提高了課堂效率,而且極大地激發(fā)了學(xué)生探究和學(xué)習(xí)化學(xué)的積極性。此外,高中化學(xué)中還有許多小實(shí)驗(yàn)適合家庭探究,例如,讓學(xué)生自制原電池,自制發(fā)酵粉,做土豆(蕃茄)電池,去除熱水瓶中的水垢,測(cè)定農(nóng)田里土壤的PH值等。
當(dāng)然,探究式學(xué)習(xí)的構(gòu)建并不是一成不變的,教師可根據(jù)教學(xué)內(nèi)容目的,從自己的實(shí)際出發(fā),去靈活地運(yùn)用。總的一條就是不斷的創(chuàng)設(shè)情景激發(fā)學(xué)生探究的興趣,讓他們主動(dòng)的探究,同時(shí),可結(jié)合最近發(fā)展區(qū)適當(dāng)?shù)慕档吞骄康碾y度,采用靈活多變的方式做到開放性、探索性、實(shí)踐性教學(xué)相結(jié)合。
(作者單位:江蘇省連云港市贛榆縣第一中學(xué))