高職高專成本會計教學存在問題及改革思考

【摘 要】本文針對高職高專的成本會計課程，通過分析該門課程的特點，提出這門課程的教學目前普遍存在的問題，并在此基礎上提出相關的改革思考和建議。

【關鍵詞】成本會計；教學方法；教學手段

一、成本會計的課程特點

1.課程專業性強，實踐性強。成本會計是會計專業的必修課，也是該專業的核心課程，其先修課程有基礎會計、財務會計學，具有一定的系統性。如在成本會計的學習中，生產費用的歸集與分配業務涉及各式憑證的編制和有關賬簿的登記，這些需要比較扎實的會計專業基礎知識才有利學習。另外，成本會計學科中的成本核算、成本管理等有關知識直接來源于企業的生產過程，是基于社會企業崗位導向而設置的學科，具有很強的實踐性。

2.費用的分配方法及計算公式多。成本核算過程中，費用的分配方法和計算公式眾多，包括要素費用的分配、輔助生產費用的分配、制造費用的分配以及完工產品與在產品之間的分配方法，雖然不同的費用分配方法適用不同的情況，但學習過程中學生還是容易被眾多的分配方法、計算公式混亂思維，難以把握各種分配方法的計算特點和應用技巧。另外，在學習生產費用的歸集與分配方法后，學生還要學習成本計算的具體方法，如品種法、分批法、分步法等，不同方法的成本計算對象不一樣，成本的核算方法和步驟也千差萬別，學生不容易掌握相關成本核算方法的操作技能。

3.分配表格及成本計算單繁多。在成本核算過程中，費用的分配是結合編制費用分配表進行的，費用的分配方法多，據以編制的費用分配表格式也繁多。生產費用在完工產品和在產品之間的分配主要是通過編制成本計算單進行的，品種繁多，則成本計算單也繁多。和財務會計對有關業務進行賬務處理不一樣，成本會計在講學過程中經常以表代賬，表格與表格之間聯系緊密，錯綜復雜，給講和學帶來一定難度。

二、成本會計教學目前存在問題分析

1.教育界對成本會計重視不足。雖然成本會計和財務會計同屬專業主干課程，但教育界一直存在著重財務會計，輕成本會計的現象，成本會計是作為財務會計的附屬教程存在。財務會計側重于提供企業財務狀況、經營業績及現金流情況的有關信息，為投資者、債權人等外部信息使用者進行決策提供依據。成本會計側重于企業內部的經營運作，注重成本核算與成本管理，致力于提高企業經濟效益。財務會計與成本會計對企業起著同等重要的作用，但財務會計教程從初級、中級到高級，有著一套比較完整的教材體系，而成本會計在教育體系所占比重比較輕。

2.教學方法、教學手段滯后。目前的成本會計教學主要通過表格數據的前后鉤稽關系來反映成本核算流程，由于計算量大，表格繁多，使得師生對教材的依賴性很強，從而造成“照本宣科”的感覺，難以集中學生的注意力。雖然有些學校采用了多媒體教學，但也只是對公式和方法的呈現，仍是對書本上的知識點進行講解，企業的生產流程和表格之間的結轉關系無法形象的展示出來。另外，成本應該根據企業的生產特點劃分不同的成本項目進行核算，并且不同的生產工藝特點要求采用不同的成本核算方法，對于毫無實際工作經驗的學生而言，會覺得很抽象，難以理解，這些都對這門課程的教學方法和手段提出了更高的要求。

3.偏重理論教學，缺乏實踐教學。目前大部分成本會計教材是依據制造業的生產特點來編制，在授課過程中，從生產費用的分配到產品成本的計算方法，主要利用黑板、多媒體在課堂上給學生進行理論的講解，讓學生掌握有關方法的核算原理，或者以實務題的形式給學生演示計算過程，缺乏逼真的實踐教學。另外企業的財務部門通常是一個機密部門，很多單位拒絕安排學生前來實習，即便有的學生進入實習單位，也很難了解到一個企業的整個會計系統，更難了解到一個企業的成本核算和管理機制。而目前的校內會計實訓，和真實的業務還是有一定差距，學生對企業的真實業務往來缺乏感性認識。

4.教學內容與社會實踐脫節。隨著科技的不斷進步，企業的生產環境發生了很大變化，利用計算機信息系統參與經營與生產管理，已成為制造企業的一致選擇。傳統的成本核算方法，重視直接生產費用的核算，輕視間接生產費用的核算。新型的企業，如IT行業、軟件生產企業等高科技術企業，其經營成本中間接生產費用占大部分，直接材料成本所占比重小，采用傳統成本計算方法顯然不適合其生產特點。隨著計算機的普及，傳統制造業的生產機械化程度越來越高，直接人工成本支出越來越小，而管理成本、設備折舊等間接生產費用的分配顯得越來越重要，這些要求傳統的成本核算方法作出相應改變。

三、成本會計教學改革思考

1.構建成本會計實踐教學體系。構建科學的實踐教學體系，應該從整體上來策劃每一個實踐教學環節。成本會計課程實踐教學的設置離不開成本核算的特點。產品成本核算的最終目的是計算出各種產品的總成本和單位成本。在成本核算過程中，從各項要素費用的歸集與分配，輔助生產費用的歸集與分配，制造費用、損失性費用的歸集與分配，到將生產費用在完工產品與在產品之間進行分配，都離不開原始憑證的傳遞，記賬憑證的填制以及賬簿的登記，整個核算流程，要求的都是實實在在的準確的數據。理論教學與實踐教學應該平行進行，盡可能的為學生提供一個仿真度高、綜合性強的實踐環境，讓每個大學生在校期間都能經歷這種實踐環節的培訓，把所掌握的理論知識充分的運用實踐環節中，對抽象的理論知識產生感性認識。成本會計的實踐教學，可以借助校內模擬實訓室，從填制原始憑證，編制記賬憑證，登記賬簿到出具成本報表和進行成本分析，系統的對各種成本計算方法進行模擬訓練。另外，大力尋求校企合作，建立校外實訓基地，利用時間組織學生親臨企業參觀學習，讓學生了解企業生產組織特點和生產流程，為學生創造真實的實踐環境。

2.完善教學方法與手段。（1）案例教學法。案例教學法是指把案例引入課堂，通過身臨其境的案例分析，組織學生參與討論，撰寫案例分析報告，最后由教師歸納總結的一種實踐性教學方法。采用案例教學法，教師可以根據學生的實際情況，將生產費用的歸集與分配和成本核算方法結合起來，作為一個案例進行講解，后面成本報表編制與分析也可以圍繞該案例來進行，這樣容易把前后知識連貫起來，從整體把握成本核算的具體方法與成本報表編制與分析。在案例教學中，學生是課堂的主體，教師是設計者和激勵者的角色。教師應該控制好課堂進度，講述和案例有關的理論知識，簡要介紹案例的背景、內容、性質，引導學生進入情境，自主思考，展開討論。學生針對案例提出的問題，查閱資料、文獻，從自身的角度對案例進行剖析，闡述自身見解，對于不同的觀點可以展開辯論。案例結束，教師應指導學生撰寫案例分析報告和結論。（2）圖示教學法。運用圖示教學法可以使教學內容更加形象，使零碎的知識系統化、直觀化。如正確劃分費用界限，是成本核算中的重要問題，包括正確劃分生產費用與非生產費用、正確劃分當期與非當期的生產費用、正確將劃分不同產品的生產費用以及將生產費用在完工產品與在產品之間的劃分，這些看似相互獨立的理論，其實相互間聯系非常緊密，如果單依靠文字講述會非常吃力，但如果通過圖示講授就會起到事半功倍的作用。又如成本核算的一般流程，先是各項要素費用的歸集與分配，再到輔助生產費用的歸集與分配、制造費用的歸集與分配，最后是生產費用在完工產品與在產品之間的分配，上述核算流程可以通過丁字賬來演示各賬戶之間的結轉關系，通過丁字賬圖示來講授費用之間的分配結轉流程，可以更直觀系統，便于學生把分散的知識點聯系起來。（3）項目教學法。項目教學法指的是將學生在校期間需要掌握的知識點和技能劃分為若干任務項目，圍繞各任務項目來設定教學目標，安排教學內容和學時。項目教學法是以社會企業崗位工作任務為導向的實踐性教學方法，應注重學生實操技能的訓練。采用項目教學法可以把成本會計教材的內容劃分為若干項目，如要素費用的核算、輔助生產費用的核算、制造費用的核算、生產費用在完工產品與在產品之間分配的核算、成本核算的品種法、分批法、分步法，按以上內容劃分項目，明確每個項目要求掌握的知識和技能目標。在教學過程中，對學生進行分組，并分配相應的工作任務，結合案例根據品種法的核算原理和核算步驟，填制原始憑證、編制記賬憑證、登記有關明細賬，直到計算出各種產品的完工產品成本與在成品成本，最后編制成本報表。在工作過程中，要求每個小組成員都要參與，對發現的信息要在小組內共享，共同討論，小組之間相互競爭。項目結束，教師應該對每個小組的工作成果進行評價，并針對項目進行過程中普遍出現的問題，給學生重新溫習相關知識，鞏固有關理論知識。

3.構建合理的教學內容。成本會計雖然是專業必修課，但是其設置似乎是為了彌補財務會計的不足，缺乏自身的體系設計。從內容結構上看，一方面沒有工業企業生產工藝流程的模擬案例，因而學生對以生產企業為背景的成本會計核算流程、計算方法等無法形成形象思維。另一方面，沒有將成本會計工作組織、成本核算方法和成本報表編制分析聯系在一起的整體應用性教學內容，不利于學生將碎片化的知識聯系起來，應用到企業的具體實踐。教材是師生交流的紐帶，首先要對教材內容進行改革，一方面要強化成本會計的基本理論知識，另一方面要強化應用技能的培訓，教材內容應分兩部分，一部分是理論內容，另一部分是實訓內容，各占50%的課時。促進成本會計教學內容的創新。在新的制造環境下，產品的成本結構發生了重大變化，間接生產費用所占比重呈上升趨勢，費用構成也越來越多樣化、復雜化，因而在教學過程中，成本核算的重心應該有所轉移。對于國外的一些前沿的成本核算方法，雖然一般成本會計教材都做了初步介紹，但是長期以來只注重傳統成本計算原理和方法，忽視教學內容與企業實踐管理有機結合，使得成本會計教學難以適應目前的企業管理要求。應適當加大前沿的成本核算方法教學內容，如目前應用越來越廣泛的作業成本法、責任成本法，其不但克服了傳統成本核算方法只注重直接生產費用核算的缺陷，而且更多的關注成本會計的管理本質，更符合現代企業管理需求，提高成本會計管理質量。

總而言之，高職高專院校要達到其目標，培養適應社會需求的應用型人才，其教學方法、教學手段和教學內容必須與時俱進。重視教學質量，培養社會高技能人才，是高職專院校的使命，也是其實現長遠發展的基石。

參 考 文 獻

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