混合業(yè)態(tài)之惱

混合業(yè)態(tài)之惱

書店在賣咖啡，藥店在賣大米、食用油、化妝品，混合業(yè)態(tài)這種經(jīng)營(yíng)模式會(huì)將書店、藥店等終端經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所帶向何方？

2011年10月底，國(guó)內(nèi)民營(yíng)圖書連鎖老大光合作用書房關(guān)門“歇業(yè)”。

創(chuàng)始人孫池提出了“悅讀”這一生活方式，圖書大都是暢銷書，還有其他相關(guān)的文化產(chǎn)品包括CD、雜志、文化用品等，店內(nèi)環(huán)境設(shè)計(jì)十分溫馨，還提供咖啡，意在打造“第二個(gè)書房”。這種體驗(yàn)式消費(fèi)曾給光合作用帶來了不錯(cuò)的利潤(rùn)。但行業(yè)經(jīng)營(yíng)環(huán)境惡化，光合作用的混業(yè)經(jīng)營(yíng)并未能阻止其陷入“死局”。

除了管理制度未能完善匹配混業(yè)經(jīng)營(yíng)外，咖啡作為書店另一主營(yíng)業(yè)務(wù)，貢獻(xiàn)也不大，許多顧客只是買杯咖啡就坐一整天，并不購(gòu)買圖書或其他產(chǎn)品，“有人氣沒有業(yè)績(jī)，書店變身年輕人聚會(huì)的場(chǎng)所。”

顯然，混合業(yè)態(tài)并不是一種簡(jiǎn)單玩法，它其實(shí)觸及企業(yè)的商業(yè)模式轉(zhuǎn)型，隨之而來的還會(huì)有企業(yè)資源和管理上的挑戰(zhàn)。