瞄準中國經(jīng)濟發(fā)展后消費結(jié)構(gòu)的升級必然對奢侈品的需求膨脹,潮宏基的愿景是“成為中國最受歡迎,最受尊敬的奢侈品運營商”。
“每個企業(yè)都要有自己的競爭優(yōu)勢才能生存。潮宏基從品牌創(chuàng)立開始就意識到,應該走差異化的路線。這是一種藍海戰(zhàn)略。我們當時不可能跟那些百年老字號以及港資企業(yè)比拼資金實力,不適合去跟大家比拼市場上的主流產(chǎn)品,也不應跟著他們一窩蜂地去搶一線市場。”一見面,蔡中華便向《新領(lǐng)軍》記者如此闡釋潮宏基的差異化戰(zhàn)略。
作為潮宏基的副總裁,蔡中華對國內(nèi)珠寶市場稱得上客觀清晰。眼下,隨著珠寶消費在一線城市的競爭呈現(xiàn)日趨激烈的態(tài)勢,占領(lǐng)二三線城市成為了各品牌銷售商不約而同的選擇。在他看來,未來珠寶消費將呈現(xiàn)行業(yè)集中度逐步提高,市場向知名品牌聚集;工藝技術(shù)、銷售網(wǎng)絡成為競爭核心的趨勢。瞄準中國經(jīng)濟發(fā)展后消費結(jié)構(gòu)的升級必然對奢侈品的需求膨脹,潮宏基的愿景是“成為中國最受歡迎,最受尊敬的奢侈品運營商”。
總結(jié)潮宏基的發(fā)展經(jīng)驗,蔡中華用“內(nèi)伸外延”戰(zhàn)略概括道:在“內(nèi)伸”方面,潮宏基不斷提升品牌的營運質(zhì)量:一是擴大產(chǎn)品線,主動填補市場空白,滿足消費者的新需求;二是擴大店面經(jīng)營面積;三是加強精細化管理,提升銷售人員專業(yè)能力,確保單店業(yè)績的穩(wěn)步增長,鞏固銷售網(wǎng)點在區(qū)域內(nèi)的地位。在“外延”方面,潮宏基加速規(guī)模擴張步伐,去年實現(xiàn)新開店84家,目前全國專店數(shù)量已達400余家;另外,潮宏基還積極整合上游資源,參股了比利時一家公司,為企業(yè)獲得穩(wěn)定、優(yōu)質(zhì)及低成本的鉆石資源保障。
滲透二三線城市
從事珠寶生意,核心在于渠道、產(chǎn)品設(shè)計和品牌。這三者缺一不可。
潮宏基的渠道最初從百貨專柜開始。在開店方式上,大品牌先從一線城市發(fā)展,然后滲透到二三線城市。潮宏基反過來選擇以二三線城市為主要渠道,慢慢擴大品牌影響力,最后進入一線城市。
2000年,潮宏基開始有了品牌專營店,是當時國內(nèi)最早在百貨商場中擁有獨立形象品牌專營店的本土品牌。潮宏基的門店分自營店和加盟代理店。為了做品牌,潮宏基一直側(cè)重于自營模式,現(xiàn)在四分之三的專營店都是自營模式。不過由于中國太大,必然有些地區(qū)屬于管理盲點,采用自營模式管理成本較高,像在拉薩、烏魯木齊、滿洲里、海拉爾等偏遠城市,潮宏基則偏向于加盟代理方式。加盟代理作為自營模式的有效補充,雖然在產(chǎn)權(quán)上有所不同,但在管理上,與自營專店營一樣實行嚴格統(tǒng)一,且遵從潮宏基品牌特色的服務標準。
在不斷增加新門店,快速滲透以鞏固成熟市場的同時,潮宏基還重點去全國的一些省級市進一步擴大渠道在當?shù)氐囊?guī)模,希望滲透到周邊地區(qū)。蔡中華表示,“我們在南方發(fā)展比較慢,其實本土品牌一般不太敢碰廣東的地方,因為消費者會偏向于香港和國外品牌。隨著潮宏基在全國的渠道發(fā)展,最終必然要開拓這塊市場,今后在廣東地區(qū)的開店相對會集中一些。”
潮宏基將全國市場分為8個大區(qū),其中華東和東北的品牌影響相對較強。因為進入當?shù)剌^早,消費者對品牌的認知度和美譽度不斷積累;另外沿海地區(qū)最先出現(xiàn)首批富裕家庭,她們的消費力很強,在買了房子、汽車以外,珠寶是她們要購買的第三類高級貨品。如今潮宏基的專營店覆蓋全國近百個主要城市,其中95%以上設(shè)立在優(yōu)質(zhì)的百貨商場渠道中,這樣自己擁有店面不但能將產(chǎn)品賣出高溢價,而且對品牌建設(shè)和沉淀大有裨益。
終端升級
“我們在這些城市最優(yōu)質(zhì)的商場最早擁有了專柜,容易達到較好的成長。可以說最初在渠道規(guī)劃上,我們的整體基礎(chǔ)比較好。”蔡中華談到選址的訣竅在于,潮宏基90%的門店都在商場。從西方的商業(yè)發(fā)展軌跡來看,零售行業(yè)會慢慢偏向于購物中心,但潮宏基并不只集中于某一類型的百貨渠道或購物中心。因為現(xiàn)在城市發(fā)展很快,商圈會發(fā)生轉(zhuǎn)移。“我們會首選當?shù)刈钪陌儇浌净蛸徫镏行模瑫芯坎煌纳虉鲋骺土饕约吧虉龆ㄎ唬贫ú煌漠a(chǎn)品組合。我們開店的速度不會很快,但開店會比較個性,不一定每個店都是同一標準的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。”
蔡中華舉了個例子,比方說在青島,海信購物廣場是當?shù)刈罡邫n的購物中心,有很多國際大品牌入駐,裝修格局和消費群體非常高端。當然在當?shù)匾灿幸恍┽槍Υ蟊婎愋偷纳虉觯€有針對時尚小資型消費群的商場。那么在海信購物廣場,潮宏基就會偏向于價格偏高的產(chǎn)品為主,貨量展示不會很多;在大眾化的店,潮宏基的客單價就相對低一些,促成成交的頻次會比較多,配送的產(chǎn)品價格會低一些,款式會比較多,暢銷的主流產(chǎn)品鋪量會很大。
潮宏基一直強調(diào)有四個核心的服務體驗,優(yōu)雅、真誠、關(guān)懷、專業(yè)。但不同的消費群體所需要的服務體驗不一樣。四個服務標準在不同的店有相應的矩陣。在高端店,服務次序上會更側(cè)重于優(yōu)雅與專業(yè)。這類店的珠寶顧問整個儀容儀表有著很高要求。但在大眾類型門店的體驗方面真誠和關(guān)懷則多于優(yōu)雅。有的珠寶顧問一個月的銷售額可以過百萬元,主要在于他們能夠很好地掌握消費者的需求,通過貼切的方式給消費者提供恰當?shù)姆蘸腕w驗。
作為消費者購買的一個決定性因素,終端形象的好與壞,會影響能不能把貨品賣出去,甚至影響消費者心中品牌印記的深淺。如今潮宏基的終端已經(jīng)進行了五次形象升級。2011年潮宏基在原有品牌基礎(chǔ)之上對品牌定位作了重新梳理,提出“時尚近季,奢侈近人”的全新理念,并以此為核心推動相關(guān)基礎(chǔ)工作落地執(zhí)行。今年,潮宏基第六代終端形象也會在全國各大專店陸續(xù)上線,給消費者帶來更愉悅、更舒適的購物體驗。“在國內(nèi)珠寶行業(yè),我們還率先采用SAP-ERP系統(tǒng),每一顆珠寶的狀態(tài)都在系統(tǒng)中被跟蹤,從而使數(shù)據(jù)更準確,信息更及時,商品調(diào)撥和庫存管理更規(guī)范。”
現(xiàn)在有很多珠寶品牌做電子商務,潮宏基也開拓自己的網(wǎng)上平臺,但只是探索階段。蔡中華認為,這是個比較新興的消費途徑和渠道模型,但不能真正取代整個主流的傳統(tǒng)渠道。“現(xiàn)在國際上單獨做電子商務比較成功的珠寶品牌除了Bluenile這家全球最大在線鉆石銷售商以外,再沒有很成功的案例出現(xiàn),但是在服飾和其他方面上我們會找到一些參照,比如美國著名內(nèi)衣品牌Victoria''s Secret,它把線上作為品牌推廣平臺,通過線上帶動線下銷售。”畢竟,零售要滿足消費者的體驗之一就是方便,不是價格最低就能引導整個市場。蔡中華說,“未來,必然會有很多消費者需要非常便宜的網(wǎng)上渠道,我們也會通過網(wǎng)上平臺提供相對個性化以及具有體驗感的服務,讓她們更好地了解珠寶。”