越冬茬溫室蔬菜的管理技術要點

1.施足底肥，推廣配方施肥

溫室保護地蔬菜生長周期長，一般是產量較高，采摘期較長的果菜類蔬菜。要達到果菜蔬菜的最佳產量，就要保證充足的肥料供應，尤其是底肥的施用量要占肥料總投入量的70%以上。底肥施用的原則是有機無機結合，平衡施肥，多年重茬種植的老菜區，在底肥中要添加生物活性菌肥，以改善土壤狀況。有機肥要做到充分腐熟，化肥要施用養分含量高，肥料利用率高的復合肥，在土地翻耕前，均勻撒施在畦面。

2.提前扣棚，殺菌消毒處理

對于多年生產的老溫室來說，在蔬菜栽植前，要提前一周扣棚，提高栽培床的溫度。栽培床在土壤翻耕時要施入多菌靈、百菌清或生石灰等殺菌劑，對土壤進行消毒處理。對于新建溫室，一定要在土壤冷凍前，完成墻體的砌筑，骨架架起后，也要及時扣棚提高溫室內的溫度，園土壤沒有必要殺菌處理。

3.選擇優種，提高種植效益

溫室蔬菜生產具有投入高，產量大，周期長，風險大，收益高的特點。所以，冬春茬溫室保護地蔬菜生產要選擇那些具有耐低溫、耐寒性強、抗病力強、產量較高的品種。在冀中南地區可采用采光好、保溫性較好的山東半地下室溫室骨架，生產越冬茬番茄、茄子、黃瓜、豆角、甜椒等果菜類蔬菜。矮后坡土木結構的溫室因采光差，保溫性差，宜于生產耐寒性較強的葉菜類蔬菜或進行冬季育苗。

4.適時栽植，高溫促進緩苗

對于越冬茬溫室蔬菜來說，應做到適時早栽植，深秋初冬，外界溫度相對較高，早栽植秧苗有利于快速緩苗，培育壯苗，為后期豐產打下基礎。栽植秧苗時，要選擇3～5天連續晴朗無風的天氣進行。栽植后，要及時灌溉定植水，定植水不宜過大，以濕透土坨為好。植株緩苗期一般為5～7天，期間要保持較高的溫度，白天的溫度保持在30℃～32℃，夜間的最低溫度當保持在18℃以上。遇到大風降溫天氣時，夜間在溫室棚膜上要加蓋草苫或保溫被，保溫增溫。一周后，蔬菜秧苗即可恢復正常的管理。白天的溫度要調控到25℃左右，夜間溫度保持在15℃左右，濕度不宜過大，晴好天氣要做到經常通風換氣排濕，預防苗期病害的發生。

5.滴灌技術

滴灌是溫室大棚蔬菜灌水最理想的技術，它具有節水、增產、降溫、省工、高效等優點。

簡易滴灌制作：在棚首建容量為3立方米～5立方米、高度1米～3米的蓄水池，在水池出水管口安裝閘閥和水表，用38毫米塑料管作棚內毛管道，與水池出水管相接。支管與毛管的布置形式有兩種：

沿棚長布設毛管。在棚口用25毫米塑料管做支管與毛管垂直連接，并在支管上安裝閘閥；在棚內與毛管平行、與支管垂直，每1米間距安裝1條管徑為15～20毫米、長度與棚長等同的塑料管，管壁上扎有孔距為35厘米、孔徑為1.0～1.3毫米的塑料細管做毛管，組成簡易滴灌網系，在毛管上用地膜覆蓋，膜際種植蔬菜。這種布置的優點是便于操作，利于管理。

沿棚跨布設毛管。用若干根長度是棚跨4倍的多孔塑料毛管，首端與棚側的支管相連，平行棚跨彎曲布置4道，管上用地膜覆蓋，膜際種植蔬菜。這種布置的優點是棚內蔬菜有充足的日照，有利于生長發育。

簡易滴灌應用在大棚蔬菜中的優點：

效益顯著。簡易滴灌能適時、適量地向蔬菜根區供水供肥，使蔬菜根部土壤保持適宜的水分、氧氣和養分。采用滴灌的大棚蔬菜每667平方米純收入比漫灌的大棚菜增收45%。

節省用水。據測試，簡易滴灌水的利用率達到95%～98%，比噴灌節水45%，比地面灌節水60%。

造價便宜。簡易滴灌每667平方米投資500余元，是蔬菜微噴技術投資的1/3。

提高棚溫。溫室使用簡易滴灌比漫灌提高棚溫5攝氏度左右，使蔬菜提早上市約半個月。

減少發病。簡易滴灌的出水毛管放在地膜下，可有效地抑制蔬菜灰霉病和葉黑斑病。

除堵容易。簡易滴灌毛管放在地表，堵塞問題容易發現，局部孔眼堵塞也可隨時再扎處理。

節省肥料。大棚蔬菜所追施的化肥全部放入水池中隨水滴施于作物根際的土層中，避免肥料的流失、滲漏和揮發。