“最后”的督陶官

辛亥革命的一聲槍響，終結的不僅僅是清王朝的統治，封建帝制下的特殊造物“御窯廠”也隨之土崩瓦解，空留下后人對明清兩朝御瓷的無限敬仰。而年年被派往景德鎮，專門負責監督御用瓷器生產的督陶官也成為了瓷器漫長歷史中的一個名詞，然而當人們再次翻閱這段戛然而止的歷史時才發現，遠在明清王朝氣數未盡時，唐英，這位集宮廷御制瓷器輝煌于一身的“最后”的督陶官，已經將個人印記牢牢烙印在了那個時代。

惹盡風波的督陶官

在古代，御器廠憑借帝王的威勢，匯聚了大批的能工巧匠，采用最好的陶瓷原料，只為燒造出傳世的瓷器。御器廠的任務是燒造官窯瓷器供皇家使用，包括朝廷對內、對外的賞賜、交換等等的需要，顯然，其需求數量之多，規格之高、質量之精是近乎苛求的。因此，御器廠平時是由饒州府的官吏來管理，但是遇到大量燒造或是特殊貢瓷的情況時，朝廷就要派中官到景德鎮來督陶。所謂中官，就是內宮里的太監。那些太監奉旨出京，一路騷擾百姓橫征暴斂，在御器廠更是百般苛剝，殘害人命，《明史·食貨志》說：“成化間，遣中官之浮梁景德鎮，燒造御用瓷器，最多且久，費不貲。”當時有一位武臣副使叫應時用，就因為上書歷數中官督陶弊政，遭到撤職入獄的迫害。

歷史上，督陶官鬧出的風波到處都有記載：公元1599年2月，督陶太監潘相在景德鎮欺凌窯工，草菅人命，激起了民變，在御器廠爆發了一場氣勢浩大，震驚全國的“驅潘”風暴：萬歷二十七年，司禮部太監潘相奉旨督陶，監制御用龍紋大缸，由于龍缸器身高大，胎骨厚重，給燒成帶來極大的難度，加上期限緊迫，屢燒不成。潘相生性殘暴，對窯工輕者鞭笞，重者杖斃，使整個御器廠怨聲載道，民憤沸揚。窯工童窯不堪督陶官的殘害，怒而投窯作薪，以示反抗。從而激發民變，瓷工們燒毀御廠，驅逐潘相，動搖了明王朝對御器廠的統治地位。

到了清朝時，基本上還是沿襲明代御廠的“廠署規制”，除了把御器廠改名為御窯廠外，還提出了三項重大改革，一是改強迫性的“匠役制”為相對自由的“雇募制”，二是把壟斷的陶瓷原料相對地解除了禁令，三是督陶官由素質較高的朝廷官員擔任，避免了太監專權的政治影響。有效地促進御窯廠的生產，也促進了康雍乾三朝景德鎮陶瓷經濟的繁榮。也因此，督陶官唐英把握住了這個歷史變革的機會，“唐窯”的輝煌就此開啟。

五十高齡開啟人生的另一扇門

事實上，唐英當上督陶官時已年逾五十，自打他十六歲進入內務府，給皇家當差后，干過的差事各種各樣，但沒有一樣能和陶瓷沾上邊。雍正六年（1728），當江西景德鎮御器廠督陶官出現空缺的時候，怡親王口宣圣命，要唐英以內務府員外郎銜駐景德鎮廠署，協助年希堯辦理皇家瓷器燒造事情。由此，從雍正六年到乾隆二十一年，他在景德鎮督理官窯陶務長達二十七年，而這段時間的官窯瓷生產又集中體現了康熙、雍正、乾隆三朝我國制瓷歷史高峰的最突出成就。時人如此評價：“廠窯至此，集大成矣！”（《景德鎮陶錄》） “有陶以來，未有今日之美備。”（《古銅瓷器考》）就是對這段時間官窯成就的概括。這些成就的取得，有景德鎮千百年制瓷技藝的經驗積累和較為清明的政治背景等因素，但唐英在督陶期間所施行的陶政，對促進生產的發展卻是功不可沒的。

唐英初到景德鎮時，對于陶瓷生產“為有生所未經見”，對整個制瓷過程“范然不曉”，每天“唯諾于工匠之意旨”而“惴惴焉”，惟辱命誤公之懼，但他對督陶的事業心和責任感使他并沒有游離于陶瓷生產之外，而是放下架子，排除雜物，“用杜門、謝交游、聚精會神，苦心戮力，與工匠同其食息者三年。”到了雍正九年，他“于物料火候生克變化之理，雖不敢謂全知，頗有得于抽添變通之道……因于泥土、釉料、坯胎、窯火諸務，研究探討往往得心應手。”就這樣，他由一個外行成為了內行的窯務管理家和工藝實踐家。在督陶期間，唐英的文化和藝術修養也得到了充分的顯現。他的陶瓷書法如行云流水，他的青花和粉彩也飽含意韻。督陶官親自畫瓷器，這在陶瓷史上也是絕無僅有的。

唐英在御窯廠與瓷工們結下了深厚的友誼，他常說：“陶人有陶人之天地，有陶人之歲序，有陶有之悲歡離合。”所以，他要以“本陶人之心，化陶人之語而出之。”當他離任十二年后，不顧年邁體衰，重訪景德鎮時，景德鎮人夾道歡迎，唐英感泣萬分，賦詩說：“青絲染霜回故地，何勞鎮民夾道迎，衰翁有負眾家恩，關外孑身吾陶人。”

絞盡腦汁取悅皇帝

好大喜功的乾隆皇帝，對于瓷器的燒造有著異乎尋常的偏執，經常要求唐英燒出不同以往的作品，為此，唐英經常失眠，苦思冥想如何取悅于皇帝。因此，乾隆時期的瓷器燒造，達到了一個工藝上的高峰。唐英在《陶成紀事碑記》上記載了在其督陶期間，共仿古、創新57種。在這其中，唐英最重要的創新就是乾隆洋彩。

何謂洋彩？洋彩是磁胎琺瑯彩的一種，唐英說：“洋彩器皿，本朝新仿西洋琺瑯畫法，圓琢白器，五彩繪畫，摹仿西洋，故曰洋彩。人物、山水、花卉、翎毛無不精細入神，所用顏料與琺瑯色同”。洋彩與琺瑯彩，都是采用琺瑯釉，因而長期以來被混為一談，其實兩者之間從制作地點、繪法、紋飾、題詞、印章、款式等都有所不同；民國以后，“洋彩”又被誤稱為“粉彩”。《活計檔》將磁胎洋彩與磁胎畫琺瑯同時歸入“干清宮琺瑯器皿”，《陳設檔》則將磁胎洋彩與磁胎畫琺瑯同時歸入“乾隆款磁胎”項下，說明二者的關系密切。洋彩在陶瓷分類上屬琺瑯彩類，是一種運用西洋繪畫技法與裝飾的彩瓷。

到了乾隆六年至九年，唐英更是將洋彩技術發揮到極致，形成獨具華麗特色的乾隆洋彩。在乾隆的鞭策下，唐英在每年的春秋兩季，都親自前往江西景德鎮監造御用瓷器，為了博得君心，他不斷推陳布新、研究新技法，絞盡腦汁設計新樣式，燒制出一批被譽為“鬼斧神工”的鏤空轉旋器；又開創了“錦上添花”剔刻技法，將洋彩的華貴絢麗臻于極致。在洋彩器上，充滿了代表乾隆個人的印記，例如御提詩、“乾隆辰翰”、“惟精惟一”、“乾隆”等款印，充分說明乾隆對洋彩的重視，也可以解讀為乾隆認為洋彩足以代表乾隆盛世創新工藝。

乾隆洋彩與琺瑯彩瓷器，都是清宮最珍貴﹑最受清帝重視的品類。由于進口琺瑯彩料價格昂貴及技術原因，燒制量非常稀少，除碗碟等生活用具數量略多外，瓶器一般僅制一對，不會超過數對。絕大多數珍藏于乾清宮，僅少數陳設圓明園，后遭入侵者掠奪，基本上流失于外者少之又少，存世者堪稱國寶。

在香港蘇富比2010年秋拍中，一件清乾隆淺黃地洋彩錦上添花“萬壽連延”圖長頸葫蘆瓶，以2.5266億港元的天價成交，刷新了中國工藝品及瓷器世界拍賣記錄。此件拍品是在上個世紀流傳到海外的，后被英國收藏家阿爾佛萊德·莫里森收藏，1971年3月這件葫蘆瓶在倫敦佳士得曾經上拍過，被古董商戴潤齋以315英鎊購得，此后這件葫蘆瓶就從未在拍賣市場上露過面。這件葫蘆瓶上面描繪的卷草紋和并蒂蓮明顯帶有歐洲洛可可風格，瓶上面的纏枝花卉，多種顏色重疊接連，構圖縝密，帶有非常鮮明的乾隆時期宮廷瓷器所具有的華麗、繁縟的風格特征。并且，作為乾隆年間在景德鎮備受推崇的一種奢華裝飾工藝——“軋道錦地”的代表作，此件瓷瓶以細針在釉面上刻畫出卷草紋、鳳尾紋和花卉紋完美的表現出了“錦地”效果。瓶上所繪紋飾色澤艷麗多變、重迭交錯，構圖精巧、繽紛細致。

而在北京榮寶2010秋拍中，備受關注的一對清乾隆洋彩廠官釉榴開百子瓶最終以3，472萬元人民幣的成交價拔得全場頭籌。此對瓶造型為三瓣花形，新穎別致；凸雕紋飾，形象逼真；瓶胎內壁巧工鏤空，使燒制時受熱均勻不變形。廠官釉地描金繪洋菊花，顯其金碧輝煌；堆塑施琺瑯彩料，五顏六色，艷麗華貴。石榴樹下長靈芝。寓意慧智長壽。石榴樹干蒼勁茁壯，枝葉茂盛。石榴花先是含苞欲放，再而奔放如火。有石榴果初育成形，繼而壯碩飽滿，再繼成熟綻開，榴開百子（籽）。寓意多子多福，延綿不斷。這對瓷瓶是唐英在乾隆七年的杰作，作為乾隆帝的摯愛，在《清宮內務府造辦處檔案總匯11》第4頁也有記載：“乾隆七年。乾清宮。五月初一日，太監程敬貴來說太監高玉交。……洋彩廠官釉榴開百子瓶二件，……傳旨：著配匣盛裝入乾清宮磁胎琺瑯器皿內。欽此。”其珍貴性可見一斑。

值得注意的是，根據造辦處檔案記載，乾隆洋彩廠官釉榴開百子瓶一共只制作了兩或三對，也從另一面說明了皇帝的喜愛程度。這對瓶高21厘米和20.5厘米，不一樣高。而原藏于故宮乾清宮現藏于臺北故宮博物院的乾隆洋彩成對器中，有許多也是尺寸高低大小不盡相同，款識寫法發色有異，圖案畫樣著色不一，但仍然是成對的瓷瓶存在。三十多年以來，在國際藝術品市場僅見三只乾隆洋彩廠官釉榴開百子瓶流傳，一只是香港蘇富比拍賣2009年10月8日第1604號，來源于香港蘇富比拍賣1979年12月5日第661號。另外兩只就是這一對。

清乾隆#8195;御制霽藍描金御題蓮詩粉彩堆荷花

連仿紫檀木釉座大壁瓶

花觚器形仿自商周青銅器，胎質細膩，釉面瑩潤，品相保存良好，在傳世乾隆官窯瓷器中殊為可貴。

唐英所制花觚的獨特之處在于其分兩段燒制，然后上下相對由卡口相連，可謂創造了瓷器花觚的嶄新樣式。

通體紋飾以纏枝蓮紋為主，上下多達14層，口足呼應的連續回紋，規整的仰蓮紋、飽滿的如意云頭紋、疏朗的纏枝蓮紋等都成為后來乾隆青花瓷器裝飾的典范。

腹部開光處，書“養心殿總監造 欽差督理江南淮宿海三關兼管江西陶政九江關稅務 內務府員外郎仍管佐領加五級 沈陽唐英敬制 獻東壩天仙圣母案前永遠供奉 乾隆六年春月谷旦”款，確切的年款成為研究乾隆瓷器發展的重要線索，其屬具的官職也成為人們認識和了解當時政治、文化和社會生活的重要資料。

歷史上著名的督陶官

何稠 生卒年不詳，字桂林，西域人，或稱湖北江陵人。歲開皇年間曾任御府監、大府丞等官職，《隋書》有傳。博覽古圖，多識舊物，曾為宮廷營造輿服、羽儀，仿制波斯金錦棉袍。當時中國久絕琉璃，他則以綠瓷代替，與真無異。據載曾親赴景德鎮采辦瓷土，提高了燒造時的溫度，使隋代瓷器面目一新。

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郎廷極（1663—1712年）字一柱、常衡、紫，清康熙年間漢軍鑲黃旗人，祖居遼寧北鎮，《清史稿》列傳六十記其家世。歷任江寧府同知、云南順寧府知府、江西巡撫兼理兩江總督。康熙四十四年（1705年）至五十一年（1712年）兼任景德鎮御窯督陶之職，習慣上將其所制御窯器稱“郎窯”瓷。“郎窯”仿明宣德、成化時期的青花瓷器，達到了與真無二的程度，仿宣德鮮紅（寶石紅）釉，被稱為“郎窯紅”。

年希堯（？—1738年）清康熙、雍正年間漢軍鑲黃旗人，其家世見《清史稿》列傳八十二。初任工部侍郎、雍正三年（1725年）受其弟年羹堯株連奪官。次年復起用，為內務總管，命榷稅淮安，兼管景德鎮御廠窯務，達十年之久。故雍正朝的官窯瓷，習慣稱“年窯”。清徐康《前塵夢影錄》記，年希堯為九江監督時，其青釉“雨過天青”最為知名。

孫廷林 生卒年不詳，御窯廠歷史上的最后一任督陶官。光緒二十八年（1902年）清政府下令重修頤和園，為此，提升孫廷林為湖北候補道員，到景德鎮任督陶官。一年時間內燒造出大批慈禧太后的專用瓷，款識都是“大雅齋”，得到了慈禧太后的賞賜。1905年，孫廷林還專門督造慈禧太后七十大壽的御用瓷，其中，落地萬花粉彩內嵌“萬壽無疆”的紋樣倍受青睞。

唐英（1682—1756年），字俊公，號蝸寄老人，漢軍正白旗人，世居遼寧沈陽。《清史稿》有傳。清雍正、乾隆時景德鎮御窯督陶官員，在清朝歷任督陶官中數唐英成就最為卓越。自清雍正六年（1728年）始，協理年希堯在景德鎮駐廠督理窯務。年窯取得的成就，離不開唐英的功績。乾隆元年（1736年）唐英先后管理準安關、九江關，兼理窯務，除短期外調粵關，前后歷時二十余年。

督陶官的特權

歷史上瓷窯的冠名一般有四種方式，一是以地方命名，如歷史上的定窯、鈞窯、汝窯等等。二是以燒制者的姓命名，如唐代的霍窯，即為景德鎮的霍仲初。三是以統治者年號命名的。而清朝著名的臧窯、郎窯、年窯和唐窯，則是以督陶官之姓命名的，這是陶瓷發展史上在景德鎮窯廠所產生的獨特的歷史現象。