區域零售業的下一步

零售業正正處于由外延規模擴張向內涵增長轉型的發展時期。伴隨著零售巨頭的渠道下沉，三四線市場可謂狼煙四起。區域零售企業下一步該怎么走?

“2012年，市場進入大變局大混沌時期，區域零售企業將面臨前所未有的挑戰和機遇。”5月29日，在青島利客來商務酒店舉辦的“2012全國中小城市零售企業實戰交流會”上，北京工商大學教授洪濤對臺下的百余家商企老板表示。

在經歷了相當長一段時間的黃金期后，從2012年開始，商業零售業的日子變得沒有那么好過了。在全球經濟不景氣、復蘇緩慢的大背景下，國內經濟發展速度減緩，零售巨頭渠道下沉到三四線城市甚至鄉鎮，人工等各種成本上漲，管理人才匱乏等，對于區域零售企業來說，都是挑戰。中國連鎖經營協會會長郭戈平認為，零售業正處于由外延規模擴張向內涵增長轉型的發展時期。

在與外資商業巨頭共舞11年之后，國內國際形勢已經發生了深刻變化。面對越來越嚴峻的競爭，區域零售企業下一步該怎么走?

隨需而變

“當下，世界上競爭最激烈的市場在中國，中國競爭最激烈的領域是零售業，零售企業中競爭最激烈的是區域零售業。”洪濤用一系列“最”的語式，簡單幾句話就點明了區域零售企業的處境。

眼下，區域零售企業正面臨著嚴峻的競爭和挑戰，形勢并不樂觀。

從2011年下半年開始，中國零售業就遭遇了銷售增速放緩的趨勢，而今年一季度無論是全國社會消費品零售總額、零售百強還是大型零售企業銷售數據，都延續了去年的下滑頹勢。統計數據顯示，4月份，社會消費品零售總額同比名義增長14.1％，扣除價格因素以后，實際增長率只有10.7％，與3月份相比回落了0.6個百分點，處于歷史低點。而且，專家認為，零售業下滑將是長期趨勢。首都經濟貿易大學教授陳立平認為，零售業下滑的源頭在于零售業現有的兩種盈利模式，即以聯營制為主的百貨業盈利模式和以入場費制度為支撐的超市盈利模式。這兩種盈利模式正日趨導致百貨店、超市收益低，商品經營能力喪失，店鋪同質化嚴重，零供矛盾愈發激化，以及高企的流通成本不斷向消費者轉嫁導致國內外商品巨大的價格差、內需消費流失等一系列問題。

在外部環境層面，“新消費階層的崛起，人口的少子化與老齡化，日益激化的中國零售市場的國際化競爭，人民幣升值帶來的中國零售業的國際化等”，都讓整個中國零售業當前面臨的挑戰甚為嚴峻。

而零售產業鏈條最終端的消費者層面，實際上也已發生變化。“研究發現，在當前的消費者購買行為方式上，顧客需求已趨于曖昧化，顧客細分混淆化，消費趨于服務化，換句話說服務支出在不斷增加，而非僅僅為商品本身埋單。”

陳立平說，上述零售業從內而外都在醞釀或已發生的變化都讓當前零售業的轉型急如燃眉。“零售業必須尋求對傳統單純盈利模式的模仿，轉而朝自營、聯營模式相結合的方向轉型，擴大自有品牌商品的開發，創新增強核心商品經營能力。

“一個模式需要相應的環境，需要在變化中發展。隨需而變是零售業最好的發展模式。”洪濤表示。

向鄉鎮發展

“到農村去。”早在2010年，外資零售巨頭沃爾瑪便在“家電下鄉”的利好中看到了農村市場的巨大商機。那年的4月份，沃爾瑪放下身段，積極地把渠道下沉至京城遠郊農村。

嗅到農村市場商機的外資企業并非沃爾瑪一家。家樂福、樂購、麥德龍等超市巨頭在也早已紛紛進駐鄉鎮。據報道，僅浙江慈溪一些鄉鎮就云集了華潤萬家、大潤發、麥德龍等多個大牌超市。

隨著收入的提高和社會保障體系的逐步完善，農村市場的巨大消費潛力已經初步顯現。2010年和2011年，我國鄉村消費品零售額連續兩年超過2萬億元，這是過去所沒有過的。這意味著，在下一個5年乃至10年，農村市場將步入消費非常活躍的時期。

目前，所有內外資的強勢零售企業都開始深耕三四線城市，甚至還借著擴張的機會，趁目前三四線城市的成本較高，采取購地自建，開發商業地產。三四線城市的本土零售企業也參與其中。這將導致三四線城市整體商業的升級。

可以預見的是，隨著更多的企業在一二線城市騰出手來，從2012年開始乃至未來幾年，三四線城市的商業競爭將會愈演愈烈，本土企業也會遭遇更大的生存壓力。

但洪濤認為，與外資商業巨頭相比，本土零售業盡量力量懸殊，卻有著自己的優勢，那就是更了解中國的實際。一個明證就是，自2001年12月11日中國正式加入WTO以后，中國零售企業已經歷超過10年的市場洗禮，并取得豐厚發展成果。10年間，許多外資企業虧因水土不服倒閉退出中國市場，而居于弱勢地位的區域性零售企業，反而在競爭中快速發展壯大。

在青島行業中，利客來集團就是服務農村、服務農業的先行者與領跑者。利客來的前身是嶗山縣李村鎮供銷社，發展初期，走的是典型的“農村包圍城市路線”。當內外資商業巨頭在青島商業核心區圈地比拼時，利客來避實擊虛，利用前身與農村、農民的天然聯系，堅持“兩條腿”走路。一是在重點青島周邊鄉鎮建大中型自營超市；二是盤活供銷社網絡。在“農”字上大做文章。廣闊的農村市場給利客來快速崛起提供了足夠的養分。如今，利客來已在青島各大中型鄉鎮擁有20多家大型購物中心和連鎖自營超市，同時發展加盟店200多家，構筑起了以鄉鎮農村為輻射點的連鎖銷售網絡，獨創了具有“利客來特色”的發展模式。

“沒有這個特殊階段，就沒有今天利客來的根深葉茂。”利客來掌門人李云敬說。

實行多元化戰略

多元化似乎成了當下區域零售企業克敵制勝的法寶。伴隨著高人工成本、高商業設施租金和低盈利空間的“兩高一低”壓力，區域零售企業通過“零售+地產”兩條腿以及多元業態組合，尋求新的利潤增長點。超市、百貨、購物中心、商業地產、餐飲……只要是有競爭力和發展前景的業態，都可能成為區域零售企業拓展利潤源頭的法寶。

在5月29日的交流會上，山東濰坊百貨、新星集團、貴誠集團，無不涉足多元化。

利客來集團同樣是多元化經營的范例，形成了以零售業為主，采購物流業、餐飲賓館業、市場租賃業、小額貸款服務業、商業地產業并舉的“六大板塊”發展新模式，成為山東省發展城鄉一體化連鎖經營的典范。

但中國合作貿易企業協會副會長兼秘書長付斌認為，多元化發展就像甘蔗一樣并不是“兩頭甜”，它更是一把“雙刃劍”。

誠然，多元化經營可以有效規避企業經營風險，也可以可以充分利用企業內部優勢、提高資源利用效率，還可以為企業追逐更為寬泛的利潤，但是，多元化經營在某種程度上是以規模經濟的代價換取企業經營風險的減小，使得企業在技術和資金的競爭中處于劣勢。“這一點是多元化經營的最大弊端。”付斌說。另外，企業還將更加深刻地面臨管理人才匱乏的問題，經營管理跟不上，將對零售業多元化發展帶來很大的“隱形風險”。

零售企業要否走多元化發展之路?取決于企業的發展戰略定位及經營狀況，付斌給了三個判斷標準：第一，企業在自己的區域內是否坐上了行業頭把交椅，或者至少是第二把；第二，企業的地位是否穩固；第三，企業所在的區域是否還有應開而未開的網點，有應接洽而未接洽的商用建筑物?

“零售業無時無刻不在變化之中，而相應的調整也要‘與時俱進’，否則只能被市場競爭的巨浪掀翻。但絕不是做得越大越好，攤子越大，風險越大。企業要根據自身的發展階段，管理能力，資金狀況，謹慎地選擇多元化道路。”付斌表示。