讓水果營養(yǎng)寶寶

水果是健康的“黃金食品”，尤其是秋冬氣候干燥，吃的多是溫火油膩的食物，多吃水果可以為寶寶補(bǔ)充各種天然維生素和水份，還能到達(dá)開胃消積的效果。但各種水果屬性不同，在食用方面各有講究，如果喂養(yǎng)不當(dāng)，可能會對孩子的身體造成傷害，因此父母有必要掌握水果喂養(yǎng)的秘籍，讓寶寶充分吸收水果的營養(yǎng)，興利除弊。

挑選有講究

現(xiàn)在水果的培育技術(shù)和保存方法越來越先進(jìn)，冬天能買得到的水果種類越來越多，但是有些水果會因為儲存時間過長而流失大量的營養(yǎng)成分。所以在為寶寶挑選水果時候首先要考慮當(dāng)季的水果。每次不要買太多，以免水果霉?fàn)€或長時間儲存；選擇新鮮、表面有光澤、沒有霉點的水果。

體質(zhì)有講究

為寶寶選擇水果要根據(jù)寶寶的體質(zhì)來決定。一般體質(zhì)偏熱容易便秘的寶寶，梨、西瓜、香蕉、獼猴桃這些寒冷性水果可以幫他們敗火；如果寶寶缺乏維生素A、維生素C，就多吃杏、甜瓜及柑橘；如果寶寶拉肚子，可以用蘋果澀腸止瀉；寶寶咳嗽、感冒了，就用梨水加冰糖燉水喝，能夠清肺熱。

另外，家長也要注意水果引發(fā)的過敏問題。杏、芒果、香蕉、櫻桃、獼猴桃、哈密瓜、桃子、李子、木瓜、蘋果等，對于1歲以內(nèi)敏感體質(zhì)的孩子，也可能是顆“隱形炸彈”。因此，第一次添加時一定要特別小心，應(yīng)該先從去皮蒸熟的果泥開始少量嘗試。

食用有講究

每天不要超過三種水果

水果雖然好，給寶寶吃也要適度，每天給寶寶吃的水果不要超過三種，并且控制量。因為一些水果中含糖量太高，多吃會使寶寶食欲不振，還會影響消化功能和其他營養(yǎng)素的攝取。

飯前飯后一小時再吃水果

無論飯前還是飯后，吃水果都要距寶寶吃飯時間一小時以上，或者在午睡后這個時間段也適宜食用水果。因為寶寶的胃容量還比較小，飯前吃水果會占據(jù)一定空間，影響正餐的營養(yǎng)素的攝入；飯后立刻吃水果，其中的單糖物質(zhì)容易堵在胃中，很容易形成胃脹氣，還可能引起便秘。

熱一熱再吃

對于胃腸道消化功能不是很好的寶寶，冬天最好把水果加熱后再給寶寶吃，以免由于水果過涼刺激胃腸道而出現(xiàn)消化不良情況，也可以榨成果汁加熱后給寶寶喝。

吃水果也要講“時機(jī)”

山楂不宜早上吃 山楂不宜空腹食用，尤其不可以在清早進(jìn)食。

早飯后吃西柚提神 西柚中酸類物質(zhì)含量較多，因此早飯后食用可以使寶寶大腦迅速清醒。

餐前吃香蕉、紅棗 香蕉可以輔助治療便秘、小兒腹瀉等，適合餐前食用；紅棗含有大量維生素C，故有“天然維生素C丸”之美稱，餐前食用為好。

飯后吃菠蘿助消化 新鮮菠蘿含蛋白酶，如果空腹吃，菠蘿的蛋白分解酶會傷害胃壁，有少數(shù)人還會引起過敏反應(yīng)。因此應(yīng)在餐后食用，還能幫助消化。

柿子最好晚上吃 柿子中含有大量的柿膠和鞣質(zhì)，早上空腹食用，會與胃酸產(chǎn)生作用，形成“胃柿石”，嚴(yán)重影響消化功能，所以宜飯后或晚上食用。

寶寶吃橘子一小時前后不要喝牛奶 另外，寶寶吃柑橘前后的一小時不宜喝牛奶，否則柑橘中的果酸與牛奶中的蛋白質(zhì)相遇后，會發(fā)生凝固而影響柑橘中的營養(yǎng)吸收。

常見誤區(qū)：

有家長認(rèn)為孩子不愛吃菜沒關(guān)系，可以通過水果來代替。實際上水果所含的維生素和礦物質(zhì)的種類和數(shù)量遠(yuǎn)少于蔬菜，比如白菜、蘿卜等常見蔬菜的維生素c含量，均高出蘋果、梨等達(dá)6~10倍之多。如果大量食用水果甚至替代蔬菜，除了讓孩子攝入多余的不必要的熱量外，并無太多好處可言。此外，一次性大量攝入葡萄等高糖水果，還會引起高滲性腹瀉，對孩子健康造成危害。