杰西絲·羅賓遜大師風范

當葡萄酒行業最著名的女性第四次來到中國時，她引起的轟動不如想象中的大。微博上奔走相告的也只是業內人士，中國的大眾媒體似乎對她并不感冒，但這絲毫不妨礙她的偉大:她是世界上最權威的三位葡萄酒品酒師之一，她出版了多本與葡萄酒相關的專著和視頻。她的著作《世界葡萄酒地圖》被譽為“葡萄酒的《圣經》”。

她就是英國葡萄酒作家、酒評家、葡萄酒大師(MW)杰西絲·羅賓遜 Jancis Robinson。

2012年8月底，她奔赴中國的寧夏，擔當了第一屆寧夏葡萄酒大賽(即賀蘭山東麓葡萄酒節葡萄酒品鑒評比會)的評委——在北京轉機時，迎接她并和她一起飛赴銀川的是中國最知名的葡萄酒界人士李德美老師。

這是大師第四次來到中國，從2002年開始，平均每兩年來一次，頻率不算太高，停留的時間也很有限。她去上海的次數最多，但真正參觀考察時，她把大部分的時間都留給了中國的西部，或許在她看來，中國東部的那些大酒廠并不值得自己為之駐足。

2003年，杰西絲·羅賓遜Jancis Robinson在上海參加了當時如日中天的新天酒業的品鑒會，并隨后參觀了新天在新疆瑪納斯的葡萄園。當年，河北懷來的容辰、北京的龍徽酒業都留下了大師的身影。

這次，她在會議結束后冒雨參觀了中國的年輕釀酒師高源所在的銀色高地酒莊，高源是中國葡萄酒行業一顆冉冉升起的新星。同為女性的身份或許使她們的交談更融洽，而高源打著傘、大師在雨中記筆記的圖片令很多葡萄酒業內人士頗為感慨，感慨的內容主要集中在“敬業”方面——在中國，功成名就的人一般不會親自去做這些具體工作。

而又或者，這才是一個真正的葡萄酒大師應有的風范?

杰西絲·羅賓遜Jancis Robinson是一個相當坦率的人，如果葡萄酒的口感確實不好，她一定會告訴讀者。“有時也覺得挺尷尬的，但是我必須這么做。”這次在走訪了寧夏當地一些酒廠后，她的評價是:“賀蘭山東麓產區的葡萄原料高品質始終如一，令人難忘。”這個觀點在她回到英國后，體現到了她在《金融時報》的專欄中。這篇專欄文章里，大師還重點推薦了賀蘭晴雪酒莊的加貝蘭特別珍藏級干紅葡萄酒2009、銀色高地酒莊的艾瑪珍藏級干紅葡萄酒2009兩款酒，并認為它們是賀蘭山東麓最具潛力的產品。

杰西絲·羅賓遜曾對媒體表示，如果讓自己選擇，她會在葡萄酒教育家、葡萄酒作家以及葡萄酒評論家這三個稱謂中選擇“葡萄酒作家”作為自己的頭銜:“畢竟文字在我的工作中扮演著很重要的角色。”在她的諸多作品中可以明顯看到她對中國的葡萄酒寄托了很大的希望。

“日益成熟。”這是這位葡萄酒大師對中國葡萄酒行業的最深刻印象，但中國的有些問題始終讓她困惑，比如土地問題:“人們好奇，當那些租約到期后，將會發生什么情況呢?”