韓國人吃得起啥

韓劇里的俊男靚女們，喝著燒酒，吃著五花肉的場面讓人很是羨慕。不好意思，這是假的！實際上，在韓國你連吃五花肉都要數片。

我的一位朋友剛到韓國一年半，聯系上他時，他正無奈地吃著一碗素面。“這里吃東西貴呀，一碗面就要人民幣二十元。我再怎么節約每個月還是要花一千五百元。”而比吃飯更貴的是吃肉：“一斤韓國國產牛肉就要人民幣三百元！韓國人又是大家庭，五六個人過節，怎么也要吃兩斤肉吧，基本上就是一個中低收入家庭一個星期的收入了。”

在韓國，國產肉比進口肉還要貴。韓國人對自己的國家有一種近乎偏執的信任，一切都是國產為大，吃肉也要國產才是王道。

當我建議朋友以后做個素食主義者時，他馬上否定了我：“我昨天才去買了六個地瓜，最多才二斤，要二十四元！在國內我可以買幾十斤了！”

原來蔬菜大多都是韓國貨，價格自然不便宜，普遍比國內貴三到五倍，而且不是像我們是按斤數計算的，他們都是論個，或是一把，或是一筐。比如你要買大蔥，小販就會一根一根數給你，邊數邊問你夠了沒有。

在韓國，大多數蔬菜都是自產的，但是蒜、黃瓜、白菜等則都是從中國進口的，而且所占的比重非常大，占到韓國本國產量的一半，但往往這些菜也是最便宜的。

最好賣的蔬菜是白菜、蘿卜、蕨菜、芝麻葉等韓國泡菜原料，看他們的食譜就知道，韓國人很多時候要靠泡菜佐餐，也有一個原因是蔬菜太貴了。哪怕是辣白菜二十公斤，價值七萬韓元，折合人民幣至少四百二十元左右。 相對于還算吃得起的蔬菜，水果已經被朋友劃為和韓國肉一樣的檔次：“第一次在韓國買水果，就國內賣三塊左右一斤的那種蘋果，我看到標價也相當于人民幣三塊錢，于是付了錢，沒想到攤主居然只遞過來一個！我差點以為自己被敲詐了！” 原來韓國的水果也是按個數賣，而且同樣是貴得沒有道理。從中國進口的鴨梨，在中國賣兩元一斤，一到韓國，便直接升到十元一斤了。但是，這和韓國本地產的水果相比，只是小巫見大巫。無農藥的橘子，只要標明是濟州產，每五斤是兩萬韓元，相當于人民幣一百二十元。另外一種柑橘更貴，五斤的價格折合人民幣三百元。

在韓國最昂貴的西瓜，都擦得干干凈凈、放在漂亮的紙盒子里。西瓜很珍稀，有時會賣到兩百元人民幣一個，曾經有韓國同學在個人資料里寫著自己做過的最奢侈的事情是“買一個西瓜切開，用勺子舀著吃”。

朋友建議，如果在韓國實在想吃水果，就去買香蕉：“香蕉的價格挺便宜的。五六斤一包的，便宜的也有三十到四十元的。”看來，他在韓國呆久了，關于什么是便宜，已經沒法正常判斷了！

韓國人喜歡喝酒是出了名的。除了燒酒，韓國人最流行的是喝啤酒：“價格和燒酒差不多，大概六百毫升二十元人民幣吧。”令我很意外的是，朋友說在韓國賣得最火的啤酒居然是中國產的“青島啤酒”，國內賣三塊五一瓶，到了韓國價格居然是四十元一瓶！

“來了一年半，路邊攤我只去過三次。其中兩次還是別人請的。”朋友又開始向我抱怨起他花的“冤枉錢”，“一天我突然想去吃夜宵，便約上兩個同學一起去。其中有個是韓國人，他要我請客。請就請唄，一個夜宵能費多少錢？”于是他們就隨便找了個小排檔坐了下來，韓國朋友毫不客氣地點了四個菜：泡菜燉鍋、烤肉、魷魚絲、部隊火鍋，外加兩瓶酒。然后他就滿臉堆笑地對我一直說謝謝，我當時還納悶，不就請了夜宵嗎？點的那些菜在國內最多也就百十來塊錢，至于這樣嗎？”結果菜一上來，朋友傻眼了。

“所謂的燉鍋就像我國東北的‘亂燉’一樣，混一大堆東西進去。筷子伸進去一夾才發現，肉幾乎沒有。再看看韓國特色烤肉，數了數居然不夠十塊。而那盤魷魚絲，在國內隨便哪個地方烤十串也比它分量多，再加上那鍋貌似重慶毛血旺的部隊火鍋，光是裝菜的鍋就小了一倍，看著是紅湯，其實根本沒有辣味，而且國內十塊錢的毛血旺里都比它葷菜多！”

結賬時，和藹的韓國老板娘根本不拿賬單，只是熟練地算了算桌上的盤子就說了個數字。“折合人民幣三百元！我才點了四個菜、兩瓶酒而已！”到現在朋友都憤憤不平。事后他才曉得，他們點的菜，在韓國大餐館便宜得幾乎不用上菜單。“即便如此那個韓國同學還是一直感謝我，他早就知道就算是小排檔也足夠我郁悶的了！”

摘自《出國》