冰川上的品質承諾

高度不僅能決定一個人的視野，還能決定一個企業的產品。青藏高原中部的念青唐古拉山5100米的高度，見證了5100冰川礦泉水的誕生。

高度不僅能決定一個人的視野，還能決定一個企業的產品。青藏高原中部的念青唐古拉山海拔5100米處的高度，見證了5100西藏冰川礦泉水的誕生。

“我們書寫的高度，不僅是5100西藏冰川礦泉水的高品質，更是藉由高度決定企業的寬度和深度。”西藏冰川礦泉水有限公司（以下簡稱西藏5100）副總經理佟利表示，在海拔5100米的高度上，看得更寬廣，也看得更透徹。

保持冰川色調

西藏是一片令人神往的神秘凈土，純潔而安靜。湛藍的天空下是藍得沁人心脾的冰川水，周圍是白皚皚的積雪。藍色和白色是西藏5100所在地當雄縣最醒目的色調。在這片美麗的高原上，還有草地上的牦牛、綿羊、馬等牲畜為其點綴。

念青唐古拉山脈南麓當雄斷陷盆地北側地帶，海拔高達5100米，是5100西藏冰川礦泉水的水源所在地，水源為冰川融化之后作為自涌泉涌出，是世界公認的無污染區。

如何在“世界屋脊”水源地直接建廠生產，為當地創造就業機會，增加財政收入的同時不破壞水源地，不為冰川增加不協調的色彩，是西藏5100面臨的首要難題。

“西藏5100極力倡導綠色健康生活，實現可持續發展目標的創新路徑，保持長期對自然資源的合理利用，推進低碳經濟發展。”佟利表示，優質的水源是保證5100冰川礦泉水品質的基礎。西藏5100具備先天優越條件，在保障先天優勢條件的同時也保證水源地不被污染和破壞。

為了保護這一珍貴稀有的水源地，西藏5100從建廠開始便對其進行極為嚴密地保護，在水源地60平方公里范圍以內建立了三個保護區：第一個是禁區，全封閉式設施，防止任何潛在污染并禁止人類活動；第二個是限制區，也是禁止放牧區，主要是為了防止補充泉水的地表水受污染；最后一個是監控區，禁止可能污染水源的農業活動。

為了使保護措施落到實處，西藏5100還通過閉路監察電視對水源地進行嚴密監察，以防有人闖入破壞水源。

除了對水源地進行嚴格保護外，更重要的是對水資源科學開發利用。目前，水源地開發利用率不到10％，90％的泉水順河而下流入濕地，使當地的生態環境得到充分保護。并且，相較110萬立方米可開采量，目前開采量在9萬多。

不僅如此，水源地范圍內共有七個泉眼可供開發利用，而西藏5100現僅用上三個，目的就是為了倘若其中三個泉眼出現任何問題，有能力迅速開發另外四個泉眼以獲取足夠礦泉水。因此，在不影響當地生態的基礎上，西藏5100踐行可持續發展的路線，與自然環境和諧發展。

“從源頭解決問題，其他問題也就迎刃而解了。”佟利說，負責任的企業不會以犧牲環境為前提獲取短暫利益，保證了冰川上簡單、明亮的色調中不夾雜任何污點。

踐行冰川理念

“秉承著為注重生活品質的人提供健康而高品質的飲用水，推廣科學，健康的飲水方式，倡導綠色環保的生活態度，崇尚自然的生活理念。”佟利表示，好水質是前提，在此基礎之上，確保在生產過程中水的品質是關鍵因素。

為先天優越條件創造一個良好的生產環境，利用世界級的設備為保障冰川水的“原滋原味”。西藏5100在其面積約20000平方米生產車間內，引進四條來自于德國克朗斯公司的CONTIFORM S14全自動生產線、三條加拿大HUSKY瓶胚注塑生產線和一條加拿大HUSKY瓶蓋生產線助力礦泉水的生產，運用嚴謹的生產工藝堅持在水源地進行灌裝，以保持產品的“零細菌、零污染”特性。

西藏5100不遺余力地堅守對高度的書寫，堅守終端。在“2012中國國際高端水產業發展論壇”上，獨摘“冰魂獎”和“命河獎”兩項桂冠，成為所有參賽企業中唯一獲得兩項殊榮的企業。

這是在食品飲料安全形勢不容樂觀的形勢下，西藏5100面向全社會的品質承諾。

先進技術很大程度上節約了生產能耗，同時也節約了生產成本。使西藏5100成為目前西藏投資規模最大、產值最大，現代化程度最高的企業，也是全國范圍內規模最大的單體天然礦泉水廠。

“在歐洲和日本等國家對飲用水要求極其嚴苛，5100西藏冰川礦泉水不僅通過了官方檢測，并且檢測數據顯示符合并優于當地進口標準。”

除此之外，每一瓶5100西藏冰川礦泉水在銷售前都要經過四道嚴苛的檢驗。這不僅是對自身的考驗，也要接受市場以及各機構的檢測。

如今的西藏5100，不僅在國內高端瓶裝水行業市場有較高的占有率，更憑借其高端質量得到了越來越多的國際認可。今年十月份，在巴塞羅那費拉皇宮酒店（Fira Palace）舉辦的“第九屆世界瓶裝水大會”上，西藏5100是唯一獲邀的中國企業，其CEO付琳與可口可樂、雀巢、達能等世界瓶裝水巨頭負責人一起受邀發表演講，并和與會者討論世界瓶裝水行業的未來發展趨勢。

“這是西藏5100回饋給社會的成績單，也是我們未來持續努力的動力。為‘全世界提供品質更好的水’，依舊是我們堅持奮斗的方向。”

對于西藏5100的未來規劃，佟利表示，現階段企業仍不遺余力地將主要精力投入在現有水源地的合理開發利用上，始終如一的保證產品品質。在此基礎上，兼顧5100的品牌建設，立足國內市場的同時加快“走出去”的步伐。

為了在長途運輸中保證產品品質，西藏5100經過綜合考慮，認為玻璃瓶更有利于在運輸中保證水的品質。因此，西藏5100已計劃在今年底建立一條新的玻璃瓶生產線，不遺余力地將產品做得更完美。

西藏5100一直將自己看作是從西藏走出來的企業，因此，在企業發展的同時，致力于為西藏做更大的貢獻，繼續盡自己所能，幫助當地人就業，全力回報社會。

在海拔高達5100米的高度上行走，如履薄冰，只有建立在水資源的合理開發、利用，保證產品品質，西藏5100才能在冰川上走得更穩、更遠。這也是西藏5100站在冰川上對全社會的品質承諾。