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文藝青年的生意經(jīng)

2012-04-29 00:00:00姬小梅
錢經(jīng) 2012年11期

他們靠“文藝”賺錢

王小峰的“不許聯(lián)想”網(wǎng)店

《三聯(lián)生活周刊》的主筆王小峰除了玩文字也開始玩起了“經(jīng)營(yíng)”,和他的書同名,也叫“不許聯(lián)想”的網(wǎng)店開得紅紅火火。不過,和他書里的歪詞酷語相比,他的店顯然要中規(guī)中矩得多,雖然原創(chuàng)設(shè)計(jì)是亮點(diǎn),但絕不出位。從賣書賣門票發(fā)展到賣個(gè)性T恤,不能免俗的打的也是文藝范兒的大旗。王小峰會(huì)通過博客征集T恤的設(shè)計(jì)文稿,很多被選用作品的設(shè)計(jì)者或者是因?yàn)橄矚g藝術(shù),或者是因?yàn)橄矚g他,都表示不要錢,看來文藝青年做生意,影響力也是很重要的。

徐靜蕾的時(shí)尚配飾品牌“開啦”

雖然是“星店”,但毫無疑問,老徐早就是大家公認(rèn)的文藝女青年了!從此前的鮮花村網(wǎng)店,到現(xiàn)在的開啦官方旗艦店,徐靜蕾開店一直沒少折騰。從時(shí)裝轉(zhuǎn)戰(zhàn)到飾品,價(jià)位也越來越“親民”,不過,雖然所有商品都打著“徐靜蕾KAILA”的字樣,卻不是款款大賣,有時(shí)候?yàn)榱舜黉N,老徐會(huì)親自披掛上陣做宣傳。老徐曾說:“商業(yè)片賺錢是唯一標(biāo)準(zhǔn)”,不知道她開店的標(biāo)準(zhǔn)是不是也是這樣。

南大文藝青年的中國(guó)風(fēng)手工制品店

他們沒有明星的號(hào)召力,生意卻做得毫不遜色。首飾、文化衫、手繪地圖、明信片……簡(jiǎn)直稱得上“高校創(chuàng)意展銷會(huì)”。立足于南京大學(xué)的創(chuàng)業(yè)平臺(tái),文藝青年的小圈子被一群大學(xué)生做得風(fēng)生水起,“創(chuàng)意”“手工”“中國(guó)風(fēng)”是他們的標(biāo)簽,網(wǎng)店配合大學(xué)校園的實(shí)體售賣點(diǎn)、創(chuàng)意市集和跳蚤市場(chǎng)都是他們的“戰(zhàn)場(chǎng)”。看來,文藝青年也能將夢(mèng)想照進(jìn)現(xiàn)實(shí)。

……

木馬劇場(chǎng)的商業(yè)邏輯

小劇場(chǎng)的生意不簡(jiǎn)單!只做戲劇還不夠,影響年輕人的消費(fèi)文化才是木馬劇場(chǎng)的商業(yè)邏輯。雖然承擔(dān)著風(fēng)險(xiǎn),卻仍看好行業(yè)未來,文藝青年做給文藝青年看的戲劇,加上文藝青年鐘愛的沙龍和咖啡,這只“木馬”究竟會(huì)原地旋轉(zhuǎn)還是能夠遍地開花?

坐落在北京百子灣路蘋果社區(qū)、著名的22藝術(shù)院內(nèi),與今日美術(shù)館毗鄰,木馬劇場(chǎng)的定位從選址上就能看出些端倪。有時(shí)候,劇場(chǎng)外安靜佇立的招牌和木馬logo會(huì)和不斷涌入涌出的各式青年形成鮮明的對(duì)比。

這些都是來觀摩戲劇和參加活動(dòng)的人。樓上,左手邊的木馬咖啡廳,正放映一部西班牙的黑白電影,進(jìn)來的觀眾陸續(xù)坐定,吧臺(tái)服務(wù)員手中上下翻飛著杯子。右手邊的劇場(chǎng)里,黑壓壓一片腦袋,人們踮起腳,透過縫隙看到臺(tái)上嘉賓的臉——子龍同學(xué)正分享著他的功夫之道,這是“萬有青年?duì)Z”的活動(dòng)之一,也是備受年輕人推崇的果殼網(wǎng)的品牌活動(dòng)之一。

彼時(shí),位于杭州的木馬劇場(chǎng)分店正在忙碌的裝修中,順利完成的話,杭州的青年也會(huì)多了一個(gè)新去處。

一個(gè)“反信息化生活”的劇場(chǎng)

商業(yè)類型有很多種,但其核心都是為了創(chuàng)造財(cái)富,只是,在不同的企業(yè)家眼里,財(cái)富的定義也會(huì)有所不同。唐虓琿想做一些對(duì)社會(huì)更有價(jià)值的事情,他說:“我是抱著這樣的心態(tài)做企業(yè)的,我們更想給大家?guī)砥渌矫娴呢?cái)富,而不是只想著將收益最大化?!?/p>

現(xiàn)在,互聯(lián)網(wǎng)和手機(jī)占據(jù)了人們生活中的大部分時(shí)間,人與人之間面對(duì)面交流的機(jī)會(huì)越來越少。唐虓琿就是想提供給年輕人一種“反信息化生活”的體驗(yàn),因此,木馬劇場(chǎng)不僅僅是一個(gè)劇場(chǎng),更像是一個(gè)平臺(tái),一個(gè)可以為年輕人提供社交環(huán)境的空間。在他看來,這就是劇場(chǎng)存在的價(jià)值,“人與人交流需要空間感和交流感,現(xiàn)在年輕人經(jīng)常泡在網(wǎng)上,缺失很多自然狀態(tài)下的生活,其實(shí)有很多人希望找到一個(gè)這樣的交流空間”。

從2010年開業(yè)至今,木馬劇場(chǎng)是典型的200人左右的小劇場(chǎng)。在兩年的時(shí)間里,唐虓琿和合伙人前后投入了400萬元左右,這些錢包括股東、個(gè)人、朋友、銀行貸款等各種渠道,還從銀行貸了200萬元。無論做戲劇還是經(jīng)營(yíng)小劇場(chǎng),都不是一個(gè)暴利的行業(yè),但對(duì)唐虓琿來說,這也是一種投資。

說起投資,唐虓琿覺得最好是投資自己熟悉的行業(yè),比如他做木馬劇場(chǎng),就是因?yàn)楸容^了解劇場(chǎng)租金、演出情況等,而且他也有其他的投資人。硬件很重要,信心也很重要,“曾經(jīng)在最崩潰的境況下,因?yàn)闆]錢,我把五六張信用卡都刷完了,套現(xiàn)了十幾、二十萬,但并沒有動(dòng)搖我做木馬劇場(chǎng)的決心”。

目前木馬劇場(chǎng)已經(jīng)開始實(shí)現(xiàn)盈利,但是每年都在還貸款,再加上杭州木馬劇場(chǎng)的擴(kuò)張還在融資,所以基本賬面上的凈利是沒有的,但唐虓琿個(gè)人很看好小劇場(chǎng)的前景,這也是他篤定堅(jiān)持的原因。

木馬劇場(chǎng)目前有員工27名,人力成本并不是最大的開支,但也要占到房租的一半。由于劇場(chǎng)的特殊性,木馬資金的投入主要是在裝修和房租上,其中裝修又包括改造劇場(chǎng)和引進(jìn)設(shè)備等。木馬劇場(chǎng)的房租每年要100多萬元,之所以選現(xiàn)在的地理位置,是基于其周邊的藝術(shù)環(huán)境,蘋果社區(qū)有很多年輕人和藝術(shù)青年,靠近國(guó)貿(mào),考慮到收入等因素,區(qū)位優(yōu)勢(shì)相對(duì)其他就比較明顯。高昂的場(chǎng)地成本平攤在每個(gè)小時(shí)里,就要求經(jīng)營(yíng)者的開發(fā)要更多元。比如沒有新劇上演的時(shí)候可以租給其他演出,如音樂會(huì)、影視演藝發(fā)布會(huì)和其他的文化、商業(yè)活動(dòng)。在木馬劇場(chǎng)的整體收入中,劇場(chǎng)的收入占比較大,每到周末,不論白天還是晚上都會(huì)很忙碌,被各種活動(dòng)所排滿。劇場(chǎng)場(chǎng)地的租金收入能占總收入的30%左右,其他企業(yè)的合作贊助、定期的大型活動(dòng)加上餐飲銷售也占30%,剩下就是木馬團(tuán)隊(duì)自己制作的戲劇,包括去其他劇場(chǎng)巡演的收入、版權(quán)授權(quán)等約占30%。

看不見的“邊際成本”更重要

木馬劇場(chǎng)的商業(yè)模式主要靠會(huì)員制。有了人氣就有了財(cái)氣,看戲的人是木馬的財(cái)富,當(dāng)他們對(duì)劇場(chǎng)產(chǎn)生黏性后,木馬就會(huì)開發(fā)衍生的產(chǎn)品,包括一些為合作品牌提供的服務(wù)。

唐虓琿說:“觀眾買100元的票里會(huì)有500元的邊際成本,這500元就是木馬產(chǎn)生價(jià)值和利潤(rùn)的地方,也是要大幅銷售的部分。木馬的咖啡廳是一部分,同時(shí)還包括木馬手機(jī)APP的更新,未來會(huì)員會(huì)在APP里看到他們需要的東西。”

從這一點(diǎn)上來看,唐虓琿確實(shí)深諳互聯(lián)網(wǎng)之道,知道如何從用戶的需求出發(fā)。他說:“只有我們很了解我們的受眾才可以去提供周邊的產(chǎn)品。戲劇是有限的,我們開發(fā)的是人群,我們要的是社交空間和平臺(tái),不是一定只在這里演戲。當(dāng)木馬劇場(chǎng)成為一個(gè)城市的標(biāo)志,能吸引那些最有思想性的人來這里,當(dāng)然就會(huì)吸引更多的產(chǎn)品和合作伙伴,要做平臺(tái),就要先吸引商戶和受眾,雖然我們的誕生是反互聯(lián)網(wǎng),但是運(yùn)作還是很互聯(lián)網(wǎng)的。”

這種模式的傳播,唐虓琿更愿意稱其為從一個(gè)點(diǎn)到很多點(diǎn)。大劇場(chǎng)的場(chǎng)次和內(nèi)容都有限,很難做到這點(diǎn)。戲種越多,受眾越復(fù)雜,會(huì)員模式的可開發(fā)性會(huì)變低,同時(shí)投入的管理成本和營(yíng)銷成本會(huì)更高,小劇場(chǎng)的好處是能盡量把演出內(nèi)容和活動(dòng)統(tǒng)一在一個(gè)基調(diào)下,營(yíng)銷更精準(zhǔn),性價(jià)比更高。

在北京現(xiàn)有的40多個(gè)小劇場(chǎng)中,木馬劇場(chǎng)更偏重于年輕人,木馬自制的經(jīng)典劇目《中央公園西路》,在全國(guó)十個(gè)城市巡演,影響力很大。木馬也會(huì)和受年輕人歡迎的作家合作,改編暢銷書做成戲劇,還會(huì)圍繞年輕群體舉辦一些活動(dòng),比如與果殼網(wǎng)合作的“萬有青年?duì)Z”活動(dòng)。

唐虓琿認(rèn)為目前觀眾還是沖著內(nèi)容來的,可能再過兩三年,當(dāng)演出內(nèi)容和口碑維持在一定程度,像人藝那樣,會(huì)有更大的品牌效應(yīng),現(xiàn)在是內(nèi)容帶品牌,以后就是品牌帶觀眾,“我們的劇場(chǎng)不是單純做讓觀眾娛樂的劇目,而是給觀眾想看的,說觀眾想要表達(dá)的。雖然我們是賣票的,有一部分確實(shí)要迎合觀眾,但是我們也會(huì)引領(lǐng)觀眾能更深層次地去思考,能夠引領(lǐng)觀眾也是木馬劇場(chǎng)作為企業(yè)的另一個(gè)意義”。

小劇場(chǎng)市場(chǎng):等待成長(zhǎng)的一刻

目前北京小劇場(chǎng)有40多個(gè)。

唐虓琿認(rèn)為北京的小劇場(chǎng)市場(chǎng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有飽和,“紐約、倫敦、東京平均1000個(gè)人有一個(gè)小劇場(chǎng),而在中國(guó)差不多10萬人才有一個(gè)劇場(chǎng)。如果中國(guó)有固定消費(fèi)習(xí)慣的人來看戲,或者參與其他的活動(dòng),數(shù)量能夠達(dá)到西方的30%~40%,就已經(jīng)是很大的基數(shù)了?!?/p>

在國(guó)外,小劇場(chǎng)意味著先鋒實(shí)驗(yàn)性,小劇場(chǎng)的戲劇一般都是不盈利的,且有一定的思想性,而大劇場(chǎng)的舞劇和歌劇基本都是商業(yè)演出。中國(guó)則是在最近的十幾年里才有商業(yè)演出的,國(guó)內(nèi)的小劇場(chǎng)與商業(yè)演出是同步出現(xiàn)的,國(guó)內(nèi)的小劇場(chǎng)更多是一種反主流,但并不是反商業(yè),目前我國(guó)的小劇場(chǎng)還是起步階段。

唐虓琿說:“小劇場(chǎng)的成本更低,形式更多樣化,木馬劇場(chǎng)也有商業(yè)作品。但我們的投資未必是短時(shí)間以經(jīng)濟(jì)收入來衡量的,品牌的價(jià)值觀、影響力、合作伙伴、導(dǎo)演,這些都是劇場(chǎng)的財(cái)富。看得長(zhǎng)遠(yuǎn)一點(diǎn),等這些人和市場(chǎng)成長(zhǎng)起來,最晚五年以后是會(huì)有回報(bào)的。木馬的戲劇現(xiàn)在已經(jīng)有影視公司來改編版權(quán),雖然好的商品不一定是好的藝術(shù)品,但好的藝術(shù)品一定是好的商品。”

經(jīng)營(yíng)劇場(chǎng)有一種理念:不是把劇場(chǎng)蓋在市中心,而是有了劇場(chǎng)才有了市中心。“光開劇場(chǎng)沒戲,在北京只有劇場(chǎng)沒有內(nèi)容來源和演員資源是不行的,雖然有一定的條件限制,但是做戲劇、做內(nèi)容,可以放到劇場(chǎng)巡回演出,這個(gè)是可以賺錢的。”

小劇場(chǎng)的盈利點(diǎn)在渠道和內(nèi)容上面,只要戲夠經(jīng)典,有好的內(nèi)容,就可以一直挑戰(zhàn)、一直更新,不像電影。唐虓琿覺得做劇場(chǎng)沒有瓶頸,這是一種生活方式。雖然把它變成大眾的習(xí)慣沒有瓶頸,但受眾分流會(huì)比較明顯,未來小劇場(chǎng)的發(fā)展更需要細(xì)分市場(chǎng),比如商業(yè)、搞笑、先鋒等。

木馬劇場(chǎng)現(xiàn)在分為劇場(chǎng)和制作部?jī)蓚€(gè)部分。未來木馬劇場(chǎng)將會(huì)拆分成兩個(gè)公司,連鎖的劇場(chǎng)管理公司以及一個(gè)制作公司。對(duì)于木馬劇場(chǎng)五到十年的未來發(fā)展,唐虓琿看得很清楚,“中國(guó)的小劇場(chǎng),甚至不止小劇場(chǎng),在年輕人的文化類消費(fèi)場(chǎng)所之中,木馬希望能夠做到第一的平臺(tái)。讓年輕人在晚飯后和去酒吧之前,能夠有一個(gè)更有文化味道的場(chǎng)所,木馬更多的不是和其他劇場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),而是與KTV、電影院競(jìng)爭(zhēng),讓木馬劇場(chǎng)改變年輕人的消費(fèi)文化。”

TIPS

小劇場(chǎng)到底什么樣?

“小劇場(chǎng)”一詞,來源于1910年美國(guó)的“小劇場(chǎng)運(yùn)動(dòng)”。很多百老匯和好萊塢的大明星都是從這些地方小劇院里走出來的。所謂小劇場(chǎng)是指500人以下,基本規(guī)格在100到200個(gè)座位的劇場(chǎng)。目前,臺(tái)灣有200多個(gè)劇團(tuán),其所謂的小劇場(chǎng)不太做話劇,更多的是各種實(shí)驗(yàn)與組合,更靠近西方,而內(nèi)地的小劇場(chǎng)除了先鋒戲劇之外,還有較多的小劇場(chǎng)話劇。

開一個(gè)小劇場(chǎng)要多少錢?

雖然初期的人力成本可以不用太高,但是場(chǎng)地、租金、裝修,不包括運(yùn)營(yíng)費(fèi)用,起始資金也需要200萬元左右。而且這只是一個(gè)劇場(chǎng)的成本,如果要做連鎖,則需要更多資金。

咖啡館的“大鍋飯”時(shí)代

你能想象你所在的咖啡館有100多個(gè)老板嗎?這些想開咖啡館的人硬是把一個(gè)小資的商業(yè)變成了“大鍋飯”。

蚊二妞、吧嗒、咖啡逗、星星心……這些網(wǎng)名的背后是一個(gè)個(gè)鮮活的“80后”面孔,他們通過網(wǎng)絡(luò)結(jié)識(shí),又一起走到線下。最近,他們?cè)谝黄鹱龀闪艘患拢尯芏嗳硕加X得很神奇——合伙開了一家叫作“很多人的咖啡館”的咖啡館。

“我們的咖啡館終于開始盈利了,這讓我感到很欣慰。”一個(gè)網(wǎng)名叫作星星心的合伙人這樣說?!昂芏嗳说目Х瑞^”在營(yíng)業(yè)一年多后,終于實(shí)現(xiàn)了真正的盈利,結(jié)束了之前長(zhǎng)達(dá)一年的虧損狀態(tài)。

一個(gè)帖子、9個(gè)月、78個(gè)股東、41萬=很多人的咖啡館

這里和很多的咖啡館一樣,有音樂小調(diào),也有濃香咖啡。

“很多人的咖啡館”從成立之初開始就引發(fā)了大量關(guān)注。一切都要從蚊二妞(網(wǎng)名)在豆瓣上發(fā)的一個(gè)帖子說起。2011年1月,她發(fā)了一個(gè)題為“我們用2000塊錢來開咖啡館吧”的帖子,提議每人出2000~20000元不等的資金入股,一起來實(shí)現(xiàn)一個(gè)咖啡館。

蚊二妞說引起大家關(guān)注的原因,大概是這個(gè)集資模式。

星星心(網(wǎng)名)在看到這個(gè)帖子后,先是覺得很不可思議,真的有人會(huì)愿意把錢給一個(gè)陌生人開咖啡館嗎,不會(huì)是騙人的吧?雖然她在心里有這樣的疑慮,但還是忍不住好奇和關(guān)注。因?yàn)樵谶@個(gè)帖子里,字里行間都讓她感到了發(fā)帖人蚊二妞的真誠(chéng),經(jīng)過仔細(xì)考慮之后,她也投了一股。并且在今年5月的增資大會(huì)上,她又增加了一股,因?yàn)樗X得這個(gè)咖啡館“很有希望”。

其實(shí),像星星心這樣對(duì)咖啡館存有疑問的人不在少數(shù)。

從蚊二妞發(fā)帖到咖啡館真正落地開花,用了足足9個(gè)月的時(shí)間,召集了來自各行各業(yè)78位年輕的股東,最終用41萬元,讓很多人看了到夢(mèng)想照進(jìn)現(xiàn)實(shí)的過程。

也許很多人都曾有過開咖啡館的想法,卻沒有人想到真的去實(shí)現(xiàn)它。蚊二妞說自己三年前從學(xué)校畢業(yè)的時(shí)候,根本想不到能在北京擁有一家屬于自己的咖啡館,現(xiàn)在,因?yàn)橛泻芏嗳说闹С趾团?,這個(gè)夢(mèng)想竟然成真了!不過夢(mèng)想實(shí)現(xiàn)的過程并沒有那么光鮮,甚至可以說是困難重重。由于現(xiàn)實(shí)的原因,沒有足夠的資金,不能放棄原來的工作,缺乏創(chuàng)業(yè)的勇氣……這些年輕人創(chuàng)業(yè)時(shí)常遇到的問題差一點(diǎn)讓夢(mèng)想變成了幻想。好在,咖啡館有眾多的股東,他們自己設(shè)計(jì)Logo、一起參與宣傳,正如蚊二妞所說:“很多人的咖啡館能讓人感受到人與人之間的善意和溫暖,一群陌生人,素昧平生,需要多大的信任能夠把錢交給你。我曾被感動(dòng)過到很多次,所有的股東對(duì)咖啡館都有愛,沒有一個(gè)人有相關(guān)經(jīng)驗(yàn),一群不專業(yè)的人,在兼職的時(shí)間里,愣是把這件事情做成了?!?/p>

咖啡館的股東大多都是北漂,很多人在平日都有自己的工作,他們把這里當(dāng)作自己在出租屋之外的另外一個(gè)家。在周末的時(shí)候,他們都非常愿意在這里坐一坐,現(xiàn)在,這兒成了一個(gè)社交平臺(tái),一個(gè)線下的SNS。

像開“制憲會(huì)議”一樣開咖啡館

良好的制度設(shè)計(jì)、對(duì)民主議事規(guī)則的尊重加上彼此間的信任和寬容,造就了“很多人的咖啡館”,這是置頂在很多人的咖啡館新浪官方微博的一句話。發(fā)起人蚊二妞說:“我們做的第一件事,不是籌集金錢,不是選址,而是做制度和規(guī)則的設(shè)計(jì)。我們用了兩個(gè)月的時(shí)間來做這一件事情,組織結(jié)構(gòu)、如何交付資金、制度框架之內(nèi)的執(zhí)行等。我們所做的都是基于機(jī)會(huì)平等和程序正義的。”

咖啡館從最初的78個(gè)股東,到今年5月份,這個(gè)數(shù)字被刷新到133位。這么多人如何來管理,該聽誰的?也是很多人的疑問。其實(shí),咖啡館的組織結(jié)構(gòu)是參照企業(yè)架構(gòu)來制定的,根據(jù)工作職能,分為財(cái)務(wù)部、運(yùn)營(yíng)部、行政部、宣傳部等,工作職責(zé)和權(quán)利范圍必須按照既定的程序來遵守,這樣可以實(shí)現(xiàn)對(duì)股東利益的最大保護(hù)。

跟其他咖啡館不同的是,“很多人的咖啡館”還有一個(gè)5人的董事會(huì),這里的每個(gè)董事會(huì)成員都是按照個(gè)人意愿競(jìng)選產(chǎn)生的,“每個(gè)職務(wù)都是無償?shù)?,董事?huì)聽起來好聽,但是做的工作會(huì)更多更辛苦?!?/p>

在咖啡館剛開始籌建的時(shí)候,發(fā)起人和一些股東在群里討論選址問題,大家常發(fā)來店面圖片等信息,大家都是很認(rèn)真、很嚴(yán)肅地在做這件事。持有17股的咖啡逗是這群人里持股最多的一個(gè),現(xiàn)在也是董事會(huì)的五位成員之一。他說在這里決議一件事情時(shí),一般小事決議完成時(shí)間是一周,大事就要長(zhǎng)一點(diǎn)。133個(gè)人,要保證每個(gè)人的權(quán)利都能得到有效行使,那些只有一個(gè)老板的咖啡館可以很快做出決定,但在這里,溝通成本會(huì)更高。如果有些股東人在外地,或者沒有辦法參加股東大會(huì),他們也要按照決策制度將自己的意見以委托書的書面形式傳真或是電郵給董事會(huì)。

“不是把錢交到這里就行,咖啡館要想實(shí)現(xiàn)真正分紅很難”,蚊二妞說,“這是一個(gè)很多人參與的生意,未來,我希望它是很多人參與的勝利?!痹谖⒉├铮Х瑞^的企業(yè)標(biāo)簽有很多:“很多人的咖啡館”“民主議事”“2000元?jiǎng)?chuàng)業(yè)”“文藝聚集地”……最后是“咖啡”。

一位正在店里安靜聽音樂寫字的姑娘說,她是第一次來這兒,因?yàn)楦舯诖髮W(xué)的雕刻時(shí)光已經(jīng)坐滿了人,來到這里,不是專門為了喝咖啡,而是想要一個(gè)氛圍。

當(dāng)夢(mèng)想遇到真真切切的市場(chǎng)

咖啡逗,自稱微胖界男生,戴黑框眼鏡,從事IT技術(shù)工作,戲稱他們都是一群小屌絲,一起做事就是覺得好玩。在談到有人質(zhì)疑他們是在玩票時(shí),他說:“壓力是有的,剛開始時(shí),咖啡館經(jīng)濟(jì)狀況是不太好,后來慢慢就變好了。截止到今年3月份之前,一個(gè)月盈利2萬~3萬左右,這個(gè)數(shù)字也就剛好持平,能保證少賠一點(diǎn)。令人比較鼓舞的是,咖啡館9月份的財(cái)報(bào)顯示,他們已經(jīng)開始盈利了。周一到周五晚上的上座率能夠達(dá)到70%,白天是20%~30%,周末一般都是坐滿,翻臺(tái)率在50%~70%?!?/p>

在這個(gè)不到200平米的毛坯房里,內(nèi)部的裝修、設(shè)備的引進(jìn),一切都是從最經(jīng)濟(jì)的角度考慮的,目前租金為2萬元每個(gè)月,裝修花費(fèi)了10萬元左右,能自己做的地方,股東們就一磚一瓦的自己干。對(duì)于很多股東來說,雖然初衷并不完全是為了分紅,但是現(xiàn)在的盈利,還是給了他們很大的信心。

盈利之后談及分紅,咖啡逗說如果那些真的希望靠投資咖啡館來實(shí)現(xiàn)高收益率的人,還不如去買銀行的理財(cái)產(chǎn)品??Х瑞^當(dāng)下的利潤(rùn)還不足以給股東分到很多錢,但有了盈利就會(huì)有分紅,分紅方案都是寫在制度里的,咖啡館整體利潤(rùn)的30%將用來股東分紅,70%留作咖啡館的整體發(fā)展。

股東小廖關(guān)于分紅有他自己的見解,他認(rèn)為3000塊錢靠分紅肯定能收回來,只是時(shí)間和盈利多少的問題。但從長(zhǎng)遠(yuǎn)看,這更是一筆人脈投資。認(rèn)識(shí)100個(gè)新朋友,結(jié)交成本每人30塊錢,也只夠買一杯咖啡而已。但是投在這里,不僅能擁有一個(gè)實(shí)體的店鋪,還能讓自己的人脈呈幾何數(shù)量擴(kuò)張,隱形增加的是潛在的社會(huì)資源。

曾有人質(zhì)疑過他們是“非法集資”。蚊二妞的男朋友是律師,經(jīng)過咨詢,界定非法集資重點(diǎn)在于是否向很多“不特定的對(duì)象”征集以及是否有承諾在一定期限內(nèi)以貨幣、實(shí)物以及其他方式向出資人還本付息或給予回報(bào)的行為。就這一點(diǎn)上,咖啡館在召集時(shí)就做了明確聲明,如果咖啡館開不下去,投資是有風(fēng)險(xiǎn)的,他們并不能夠承諾一定會(huì)有回報(bào)收益,所有的股東都是自愿將錢交過來的。

經(jīng)過最初的熱情澎湃期到現(xiàn)在的客觀理性,股東們覺得咖啡館還有很多有待提升的空間,目前只能打70分。

中國(guó)版“Kickstarter”的尷尬

北京的“很多人的咖啡館”如火如荼地發(fā)展起來之后,上海、南京、廣州、杭州、長(zhǎng)沙、東莞……全國(guó)各地都相繼出現(xiàn)了“很多人的咖啡館”“好多人的咖啡館”。咖啡逗說他們很樂意看到有這么多人一起來響應(yīng)這件事,但有一些“很多人”是直接搬用他們的宣傳用語甚至商標(biāo),而其實(shí)和他們沒有任何關(guān)系。現(xiàn)在,他們已經(jīng)發(fā)出了官方聲明,注冊(cè)了商標(biāo)保護(hù)。

“很多人的咖啡館”的模式其實(shí)在國(guó)外已屢見不鮮,國(guó)外有很多網(wǎng)站都以眾籌的方式支持和激勵(lì)創(chuàng)新性、創(chuàng)造性、創(chuàng)意性的活動(dòng),實(shí)現(xiàn)很多人的夢(mèng)想,比如“Kickstarter”。眾籌網(wǎng)站的流行,也引發(fā)了人們對(duì)資金安全的質(zhì)疑,各家網(wǎng)站也都相應(yīng)地推出了保護(hù)措施。

除此之外,我們還應(yīng)看到,眾籌時(shí)代的來臨,也許不僅能夠幫助那些有創(chuàng)業(yè)、創(chuàng)意夢(mèng)想的個(gè)人,還能幫助那些具有潛力和噴薄能量的商業(yè)想法的團(tuán)隊(duì)。未來,也許一個(gè)好的商業(yè)想法可以不再被資金緊缺所束縛,而可以像那個(gè)被咬掉一口的蘋果一樣改變我們的生活。

眾籌模式下,“很多人的咖啡館”還有很長(zhǎng)的路要走,怎么做才能在平臺(tái)、專業(yè)性和資源方面擁有更多優(yōu)勢(shì),是“很多人的咖啡館”目前亟待解決的問題。蚊二妞希望未來咖啡館能一家一家地復(fù)制下去,而這種復(fù)制更多的是文化的復(fù)制,她希望有一天具有很多人精神的咖啡館能遍布天下。

一個(gè)周末的午后,在芍藥居現(xiàn)代文學(xué)館東門對(duì)面,一家新開的咖啡店掛起了綠色招牌——“很多人的咖啡館”,招牌的Logo的設(shè)計(jì)簡(jiǎn)潔但滿是“80后”的味道。雖然咖啡館臨街,卻并不招搖,和星巴克那樣有“落地窗”“露天座位”的咖啡館相比,這家店要低調(diào)得多。

TIPS

“Kickstarter”是2009年在美國(guó)成立的眾籌網(wǎng)站,旨在搭建一個(gè)平臺(tái),幫助籌資人向大眾募集相對(duì)較少的資本。在美國(guó),眾籌網(wǎng)站有過吸引1000萬美元的記錄。國(guó)外的眾籌網(wǎng)站會(huì)細(xì)分到不同的人群,比如“GoFundMe”偏重于個(gè)人生活化的籌措資金;“Seedrs”則專供科技創(chuàng)業(yè)方向;“Appsplit”則是為時(shí)下很流行的APP(應(yīng)用軟件)開發(fā)的眾籌網(wǎng)站。目前,類似的眾籌網(wǎng)站在中國(guó)也已相繼出現(xiàn),開始為更多的人所了解。

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